Труды сотрудников института физики

w10=
Найдено документов в текущей БД: 1

    Свободная вода в семенах фасоли: процесс набухания по данным магнитно-резонансной микротомографии
/ И. С. Виноградова, О. В. Фалалеев // Журн. структ. химии. - 2016. - Т. 57, № 4. - С. 851-853, DOI 10.15372/JSC20160427. - Библиогр.: 13 . - ISSN 0136-7463
Аннотация: Представлены результаты исследования методом 1Н магнитно-резонансной микротомографии семян растений крупноплодных сортов лимской фасоли в процессе их набухания при контакте с водой. Исследования проведены по двумерным продольным томографическим срезам. Определены каналы, по которым вода поступает в набухающее семя, и показана неоднородность ее распределения внутри семени.

Смотреть статью,
РИНЦ,
Для получение полного текста обратитесь в библиотеку

Держатели документа:
Институт физики им. Л.В. Киренского СО РАН
Сибирский государственный технологический университет

Доп.точки доступа:
Фалалеев, Олег Владимирович; Falaleev, O. V.; Vinogradova I. S.