Сводный каталог книг

[Текст] : монография / А. М. Безбородов, Н. А. Загустина, В. О. Попов ; отв. ред. Л. И. Воробьева ; Рос. акад. наук, Институт биохимии им. А.Н.Баха. - Москва : Наука, 2008. - 335 с. : ил., табл. ; 25 см. - Библиогр. в конце гл. - ISBN 978-5-02-035661-0 (в пер.). - ISBN 978-5-02-035661-0 В пер. : оц. ст-ть 100.00, 395.00 р., 429.30 р., б.ц. р.

ГРНТИ	62.01	62.13	61.13.19
УДК	604	544

ББК Е087,0 + Е072.534 + Л870.4 + Л870.4

Аннотация: Монография состоит из трех частей: микробиологический синтез, экстремальные формы микроорганизмов в биотехнологии, ферментативные реакции в биотехнологии. Изложены основные принципы процессов регуляции метаболизма у микроорганизмов, в частности, в процессах микробиологического синтеза при ферментации. Представлен материал о получении нетрадиционных продуктов ферментации, описаны процессы микробиологического синтеза экстремальными формами микроорганизмов (термоядами, психрофилами, галофилами, алкалофилами), а также получение метаболитов с помощью ферментов, выделенных из экстремальных форм. В третьей части представлены необходимые для биотехнологов сведения о метаболической инженерии и способах стабилизации ферментов. Дано описание реакций органического синтеза в органических растворителях, катализируемых ферментами. Приведены многочисленные примеры таких реакций. Завершает монографию глава, в которой представлен материал о современном состоянии промышленного биокатализа. Для специалистов, работающих в области биотехнологии, студентов, аспирантов и преподавателей вузов биотехнологического профиля.


Доп.точки доступа:
Загустина, Наталья Алексеевна ; Попов, Владимир Олегович ; Воробьева, Л.И. \отв. ред.\; Российская Академия наук; Институт биохимии им. А.Н.Баха
Экземпляры всего: 4
ЦНБ-АБ (2), ИХХТ-АБ (1), ИБФ-ООН (1)
Свободны: ЦНБ-АБ (2), ИХХТ-АБ (1), ИБФ-ООН (1)

[Текст] : монография / [Д. Кашнер и др.] ; под ред. [и с предисл.] Д. Кашнера ; пер. с англ. М. И. Верховцевой, Е. В. Кунина, В. К. Плакунова ; под ред. Л. В. Калакуцкого, Е. Н. Кондратьевой. - Москва : Мир, 1981. - 519 с., [1] л. ил. : граф., табл., фот. ; 22 см. - Данные титульного листа частично параллельные английский. - Библиография: с. 497-504 и в подстрочном примечании. - Предметный указатель: с. 505-510. - Указатель латинских названий: с. 511-515. - Пер. изд. : Microbial life in extreme environments / edited by D. J. Kushner. - London; New York; San Francisco, 1978. - 4300 экз. - 4.80 р., 4.80 р.

ГРНТИ	34.27
УДК	576.80	579.2

ББК Е473


Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Кашнер, Д.; Верховцева, М. И. \пер.\; Кунин, Е. В. \пер.\; Плакунов, В. К. \пер.\; Калакуцкий, Л. В. \ред.\; Кондратьева, Е. Н. \ред.\
Экземпляры всего: 3
ИБФ-ООН (2), НОР (1)
Свободны: ИБФ-ООН (2), НОР (1)