[Текст] : монография / А.В. Гноевой, Д.М. Климов, В.М. Чесноков. - Москва : Физматлит, 2004. - 272 с. : ил. - Библиогр.: с. 267-272. -
ISBN 5-9221-0566-3 : 53.00 р., 173.00 р.
ББК В25 + Л81-5-02 + В251.3
Аннотация: Монография посвящена проблеме исследования течений сред со сложной реологией в каналах и полостях с изменяемыми по времени и пространству формами их стенок. В работе предложена, теоретически обоснована и путем расчетов проверена на примере бингамовских сред новая постановка задач о течении таких сред при изменяемых границах областей
течения; предложена новая система уравнений для исследования течений сред со сложной реологией, из которых уравнения течений бингамовских сред получаются в соответствии с третьей аксиомой реологии (М. Рейнер) как частный случай; в новой постановке и с помощью новых уравнений решен ряд практически важных задач. Приведены принципы конструирования технологических машин с мягкими деформируемыми рабочими органами, а также ряд образцов таких машин и технологий для пищевой промышленности, в которых целенаправленно применяются эффекты, обнаруженные в таких средах. Для научных и инженерно-технических работников, а также для преподавателей, студентов и аспирантов высших учебных заведений, занимающихся исследованием течений сред со сложной реологией и конструированием оборудования в химической, биохимической и пищевой отраслях промышленности или изучением подобных учебных дисциплин.
Держатели документа: ИВМ СО РАН : 660036, Красноярск, Академгородок, 50, стр.44
Доп.точки доступа: Климов, Дмитрий Михайлович; Чесноков, Валерий Макарович
Экземпляры всего: 2
ИВМ-Фонд (1), ЦНБ-АБ (1)
Свободны: ИВМ-Фонд (1), ЦНБ-АБ (1)