ГРНТИ | ||
УДК |
Рубрики:
Грибы--Разведение
Грибы--Переработка и хранение
Охрана грибных ресурсов
Кл.слова (ненормированные):
съедобные грибы -- условно съедобные грибы -- ядовитые грибы -- несъедобные грибы
Грибы--Разведение
Грибы--Переработка и хранение
Охрана грибных ресурсов
Кл.слова (ненормированные):
съедобные грибы -- условно съедобные грибы -- ядовитые грибы -- несъедобные грибы
Аннотация: В многокрасочной справочной книге описано более 320 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. В сравнительных таблицах приведены методы отличия грибов-двойников, показаны их отличительные признаки. Рассказано об охране грибных ресурсов, выращивании грибов в культуре, способах заготовки и переработки. В третье издание (второе вышло в 1995 г.) внесены изменения в перечень съедобных и условно съедобных грибов. Книга предназначена для грибников-любителей
Держатели документа:
ИВМ СО РАН : 660036, Красноярск, Академгородок, 50, стр.44
Экземпляры всего: 1
ИВМ-ЗФ (1)
Свободны: ИВМ-ЗФ (1)