Допущено Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агрономическому образованию в качестве учебника для студентов, обучающихся по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
ГРНТИ | ||
УДК |
Рубрики:
Биологические науки--Физиология, биофизика и биохимия животных и человека--Биохимия животных и человека
Биохимия животных --сельскохозяйственных
Биологические науки--Физиология, биофизика и биохимия животных и человека--Биохимия животных и человека
Биохимия животных --сельскохозяйственных
Аннотация: Данное издание посвящено биохимии животных - науке о молекулярных процессах, протекающих в клетках живых организмов Знание биохимии необходимо для выяснения причин патологии различных болезней и изыскания путей их эффективного лечения. Учебник отвечает задачам, стоящим перед дисциплиной "Биохимия"; рассматривает строение и свойства основных биогенных молекул (нуклеиновые кислоты, белки, липиды, углеводы, витамины, гормоны и др.), а также метаболические процессы, протекающие в клетках различных органов и тканей.
Экземпляры всего: 1
ЦНБ-АБ (1)
Свободны: ЦНБ-АБ (1)