Сводный каталог книг

[Текст] : взрывная волна токсикантов окружающей среды в пищевых целях: избрательные аспекты, факты и аргументы ( с аллегорическим послесловием из И.В. Гете). / В. Эйхлер; Переводчики с немецкого Г.И. Лойдина, В.А. Турчанинова, Редактор Б.Р. Стриганова. - Москва : Мир , 1985. - 213 с. : ил. - 1.00 р.

ГРНТИ	76.33.35
УДК	615

ББК Р121 + 51.2 + 51.231

Аннотация: Книга известного ученого из ГДР посвящена чрезвычайно важной и актуальной проблеме - накоплению ядов в окружающей среде и распространению их по пищевым цепям. Рассмотрены эпизоды из истории применения инсектицидов, гербицидов и т.д., биоцидное действие тяжелых металлов, хлорорганических соединений, удобрений и других потенциальных загрязнителей окружающей среды, проблема загрязнения воды, пути поступления ядов с пищей растительного и животного происхождения, накопление их в организме и воздействие на животных и человека.

Держатели документа:
Центральная научная библиотека КНЦ СО РАН : 660036, г. Красноярск, Академгородок, 50

Доп.точки доступа:
Лойдина, Г.И. \пер.\; Турчанинова, В.А. \пер.\; Стриганова, Б.Р. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ЦНБ-ХР (1), НОР (1)
Свободны: ЦНБ-ХР (1), НОР (1)