Сводный каталог книг

w10=
Найдено документов в текущей БД: 1
   Л80
   О-64

    Органолептические методы оценок пищевых продуктов
[Текст] : терминология / Отв. ред. Р. В. Головня. - М. : Наука, 1990. - 38 с. + 22 см. - Алф. указ. рус. терминов: с. 15-16;Библиогр.: с. 37 (14 назв.). - ISBN 5-02-001478-8 : 0.65 р.
ГРНТИ
УДК
ББК Л80



Доп.точки доступа:
Головня, .Р. \ред.\ , ИБФ-ООН
Свободных экз. нет