Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>S=Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : автореферат/Ж 23 рукописный текст
Автор(ы) : Жакслыкова, Сания Аскаровна
Заглавие : Оптимизация и совершенствование процесса биотехнологической трансформации вторичного мясного сырья для производства мясопродуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.01.06, 05.18.04
Выходные данные : Казань, 2016
Колич.характеристики :16 с
Предметные рубрики: Биотехнология-- Бионанотехнология
Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
Экземпляры :ООН(1)
Свободны : ООН(1)
http://dlib.rsl.ru/rsl01006000000/rsl01006659000/rsl01006659776/rsl01006659776.pdf
Найти похожие