Библиотека института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Жакслыкова, Сания Аскаровна$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   автореферат
   Ж 23

    Жакслыкова, Сания Аскаровна.
    Оптимизация и совершенствование процесса биотехнологической трансформации вторичного мясного сырья для производства мясопродуктов [Рукопись] : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.01.06, 05.18.04 / Жакслыкова Сания Аскаровна; [Место защиты: Казан. нац. исслед. технол. ун-т]. - Казань, 2016. - 16 с.
Рубрики:
Биотехнология--Бионанотехнология
   Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств

http://dlib.rsl.ru/rsl01006000000/rsl01006659000/rsl01006659776/rsl01006659776.pdf
Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Красноярск, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ООН (1)
Свободны: ООН (1)
Найти похожие