Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е4/А 27
Автор(ы) : Агульник, Мордух Абрамович, Корнеев, Иван Петрович
Заглавие : Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов: учебник для учащихся техникумов мясной промышленности : учебник . -Изд. 2-е, перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1972
Колич.характеристики :272 с.: ил., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 269-270
Цена : 0.62 р.
ГРНТИ : 34.27
ББК : Л80-1я72 + Е4
Предметные рубрики: Пищевые производства-- теоретические основы-- микробиология-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морфология микроорганизмов--микроорганизмы--микрофлора мяса--физиология микробов--инфекционные болезни--пищевые токсикоинфекции--пищевые токсикозы--колбасные изделия--баночные консервы--мясопродукты--птицепродукты--микрофлора продуктов--яйца--яйцепродукты--бактериологические исследования--оценка качества
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е4/А 18
Автор(ы) : Авакян, Александр Александрович, Кац, Людмила Николаевна, Павлова, Инна Борисовна
Заглавие : Атлас анатомии бактерий, патогенных для человека и животных : атлас
Выходные данные : Москва: Медицина, 1972
Колич.характеристики :184 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 177-182
Цена : 2.74 р.
ГРНТИ : 34.27
УДК : 579.6
ББК : Е4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактериологические исследования--микробиологические исследования--бактериальные болезни животных--ультраструктура--структура--патогенность--систематика
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(3)
Свободны : ИБФ-КФ(3)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е 4/С 18
Автор(ы) : Госманов, Рауис Госманович, Волков, Али Харисович, Галиуллин, Альберт Камилович, Ибрагимова, Альфия Исламовна
Заглавие : Санитарная микробиология : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 111201-"Ветеринария"
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018
Колич.характеристики :252 с.: табл., цв.ил.
Серия: Ветеринарная медицина
Примечания : Библиогр.: с. 244
ISBN, Цена 978-5-8114-1094-1: 1709.00 р.
ГРНТИ : 34.27.49
ББК : Е 4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиология молока--микробиология мяса--микробиология рыбы--микробиология яиц--микробиология почвы--микробиология воды--ботулизм--почвенные микроорганизмы--стафилоккоковая интоксикация--санитарная вирусология--воздух--дезинфекция--дезинсекция--дератизация--ветеринарно-санитарные мероприятия--взятие проб--бактериологические исследования
Аннотация: Изложены предмет и задачи санитарной микробиологии, методы и способы дезинфекции, дезинсекции и дератизации на мясо- и молокоперерабатывающих предприятиях, представлены исследования микробиологии мяса и мясного сырья, молока и молочных продуктов, товарной рыбы и сырья для производства рыбных консервов, пищевых продуктов, токсикоинфекции и токсикозы, встречающиеся при промышленной переработке мясных, рыбных, яичных и молочных продуктов, а также микрофлора почвы, воды и воздуха.
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
оглавление
Найти похожие

Тематический навигатор

Другие библиотеки

Библиотека института физики

Центральная научная библиотека КНЦ СО РАН

Библиотека института химии и химический технологии

Библиотека института вычислительного моделирования

Библиотека института леса

Библиотека СФУ

Краевая научная библиотека

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)