Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Труды сотрудников ИБФ СО РАН (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ВИТАМИНЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 120
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е072я22/К 62
Автор(ы) : Кольман Я., Рём К.-Г.
Заглавие : Наглядная биохимия : справочное издание . -5-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Лаборатория знаний, 2019
Колич.характеристики :509 с.: ил
Перевод издания: Koolman Jan Color atlas of biochemistry/ Jan Koolman, klaus-Heinrich Roehm. -Stuttgart, 2013
Примечания : Предм. указ.: с. 476-508
ISBN, Цена 978-5-906828-11-8: 961.40 р.
ГРНТИ : 31.27.01
УДК : 577.1
ББК : Е072я22
Предметные рубрики: Биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биомолекулы--метаболизм--ферменты--углеводы--атф--аминокислоты--липиды--порфирины--клеточные органеллы--печень--кровь--мышцы--сигнальные системы--гормоны--витамины--коллагены--головной мозг--геном--хроматин--почки--соединительная ткань
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
оглавление и фрагмент книги
Найти похожие

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л870/Ш 73
Автор(ы) : Шмид Р. Д.
Заглавие : Наглядная биотехнология и генетическая инженерия . -3-е изд., испр.
Выходные данные : Москва: Лаборатория знаний, [2019]
Колич.характеристики :324 с.: ил.; 24 см.
Перевод издания: Schmid Rolf D. Taschenatlas der biotechnologie und gentechnik
Примечания : Библиогр.: с. 294-316Указ. микроорганизмов: с. 318-320
ISBN, Цена 978-5-00101-198-9: 950.00 р.
ГРНТИ : 62.01 + 34.15 + 76.03
УДК : 577.1
ББК : Л870.4 + Р266.3 + Е041.15 + Е07
Предметные рубрики: Биотехнология
Биотехнология медицинская
Генная инженерия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоварение--ферментация--спирты--кислоты--аминокислоты--антибиотики--витамины--биодетергенты--полисахариды--ферменты--петиназы--дрожжи--сточные воды--инсулин--гормон роста--антикоагулянты--ингибиторы ферментов--стволовые клетки--тканевая инженерия--интерфероны--интердейкины--эритропоэтин--вирусы--бактериофаги--грибы--биоинформатика--метаболомика--геном
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е072/Е 80
Автор(ы) : Ершов Ю. А., Зайцева Н. И.
Заглавие : Биохимия : учебник и практикум для академического бакалавриата, [магистратуры] вузов, обучающихся по инженерно-техническим направлениям . -2-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : М.: Юрайт, 2019
Колич.характеристики :323 с.: ил.
Серия: Бакалавр. Академический курс
Примечания : Библиогр.: с. 528. - Прил.: с. 306
ISBN, Цена 978-5-534-07505-2: 900.00 р.
УДК : 577.1
ББК : Е072я73
Предметные рубрики: биохимия-- клетка-- биополимеры, витамины-- обмен белков
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вода--гомеостаз--буферные свойства растворов--аминокислоты--ферменты--биокатализаторы--углеводы--липиды--биомембраны--днк--рнк--витамины--биоэнергетика--цикл кребса--метаболизм жиров--аминокислоты--нуклеотиды--биотехнология
Содержание : Особенности биогенных веществ и биохимических превращений ; Вода и ее роль в процессе жизнедеятельности ; Аминокислоты и белки ; Ферменты - биокатализаторы ; Кинетика биологических процессов ; Углеводы ; Липиды и биомембраны ; ДНК и РНК - хранение и реализация наследственной информации ; Витамины - незаменимые компоненты пищи ; Минеральные вещества и микроэлементы ; Метаболизм и биоэнергетика ; Метаболизм углеводов ; Цикл лимонной кислоты (Кребса) ; Метаболизм жиров ; Метаболизм аминокислот и нуклеотидов ; Биосинтез углеводов ; Основы биотехнологии
Аннотация: Современная биохимия, изучающая протекание химических реакций в организме, представляет обширную научную область, в которую входят почти все отрасли химии и биологии. Высокий уровень знаний по этим дисциплинам — необходимое условие эффективной подготовки инженеров для работы в областях, смежных с медициной: биотехнологии и медицинской техники. В учебнике на современном научном уровне изложен материал по структурной и метаболической биохимии. Рассмотрены основные биохимические компоненты организма человека и их роль в обеспечении различных биохимических процессов и физиологических функций организма. Особое внимание уделено физико-химической сущности биохимических процессов. На молекулярном уровне рассмотрены механизмы тех явлений, с которыми приходится встречаться в медицинской практике.
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е572я73/Р 59
Автор(ы) : Рогожин, Василий Васильевич
Заглавие : Биохимия растений : учебник
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2012
Колич.характеристики :432 с.: ил.; 23 см.
Примечания : Библиогр.: с. 425-428
ISBN, Цена 978-5-98879-118-8: 1645.00 р.
ГРНТИ : 34.29
УДК : 581.19(075.8)
ББК : Е572я73
Предметные рубрики: биохимия растений
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): липиды--углеводы--аминокислоты--белки--витамины--коферменты--ферменты--биомембраны--антиоксиданты--фитогормоны--фотосинтез--хемосинтез
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е072я73/В 19
Автор(ы) : Василенко, Юрий Киприанович
Заглавие : Биологическая химия : монография
Выходные данные : Москва: МЕДпресс-информ, 2011
Колич.характеристики :432 с.: ил.; 22 см.
Примечания : Библиогр.: с. 431
ISBN, Цена 978-5-98322-775-0: 2097.00 р.
ГРНТИ : 31.27
УДК : 577
ББК : Е072я73
Предметные рубрики: биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нуклеиновые кислоты--витамины--ферменты--углеводы--липиды--белки--печень--почки
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е072я73/Е 80
Автор(ы) : Ершов, Юрий Алексеевич, Зайцева Н.И.
Заглавие : Основы биохимии для инженеров : учебное пособие для студентов высших учебных заведений
Выходные данные : Москва: Изд-во МГТУ им. Н. Э. Баумана, 2010
Колич.характеристики :360 с.: ил., табл. + 21 см
Примечания : Предм. указ.: с. 350-355. - Библиогр.: с. 356
ISBN, Цена 978-5-7038-3210-3: 330.00 р.
ГРНТИ : 31.27
УДК : 577(075.8)
ББК : Е072я73
Предметные рубрики: Биологическая химия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнология--аминокислоты--жиры--биоэнергетика--метаболизм--цикл кребса--ферменты--кинетика--витамины--триацилглицериды
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е071.11я73/С 46
Автор(ы) : Скулачев, Владимир Петрович, Богачев, Александр Валерьевич, Каспаринский, Феликс Освальдович
Заглавие : Мембранная биоэнергетика : учебное пособие по специальности 020210 "Биоинженерия и биоинформатика"
Параллельн. заглавия :Membrane bioenergetics
Выходные данные : Москва: Издательство Московского университета, 2010
Колич.характеристики :368 с.: ил.; 24 см.
ISBN, Цена 978-5-211-05871-2: 750 р.
ГРНТИ : 31.27
УДК : 577.23(075.8)
ББК : Е071.11я73
Предметные рубрики: Биоэнергетика
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аденозитрифосфатаза--бактериородопсин--витамины--гем--днк--родопсин--симпортер--хлорофилл--хроматофор--цианобактерии--цитохром--цитохромоксидаза
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е072.52/Р 31
Автор(ы) : Ребров, Валентин Григорьевич, Громова О.А.
Заглавие : Витамины, макро- и микроэлементы : обучающие программы РСЦ института микроэлементов ЮНЕСКО
Выходные данные : Москва: ГЭОТАР-Медиа, 2008
Колич.характеристики :954 с.: ил + 21 см
Примечания : Библиогр.: с. 780-811
ISBN, Цена 978-5-9704-0814-8 : 1849.00 р.
ГРНТИ : 31.23.23
УДК : 577.118
ББК : Е072.52,07 + Е072.532,07 + Р281.771,07 + Р281.77
Предметные рубрики: Минеральный обмен
Биологически-активные вещества и их обмен -- Витамины -- Микроэлементы
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е072/Б 48
Автор(ы) : Березов, Темирболат Темболатович, Коровкин, Борис Федорович
Заглавие : Биологическая химия : учебник для студентов медицинских институтов . -3-е изд. стереотипное
Выходные данные : Москва: Медицина, 2007
Колич.характеристики :704 с.: ил.
Серия: Учебная литература для студентов медицинских институтов
Примечания : Библиогр.: с. 679. - Предм. указ.: с. 680-704
ISBN, Цена 5-225-04685-1: 1826.00 р.
УДК : 577.1
ББК : Е072
Предметные рубрики: Химия биологическая
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки--нуклеиновые кислоты--ферменты--витамины--гормоны--углеводы--липиды--печень--биомембраны--биоэнергетика--моча--нервная ткань--почки
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е072/Р 86
Автор(ы) : Румянцев Е.В., Антина Е.В., Чистяков Ю.В.
Заглавие : Химические основы жизни : учебное пособие
Выходные данные : Москва: Химия: КолоС, 2007
Колич.характеристики :560 с.
Серия: Для высшей школы
Примечания : Библиогр.: с. 558-559
ISBN, Цена 978-5-98109-042-4: 521.29 р.
ISBN, Цена 978-5-9532-0426-2 : Б.ц.
ГРНТИ : 31.23.01
УДК : 547.9 + 577.11
ББК : Е072
Предметные рубрики: Природные соединения
Биологически активные вещества
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е573я73/В 31
Автор(ы) : Веретенников, Анатолий Васильевич
Заглавие : Физиология растений . -3-е изд.
Выходные данные : Москва: Академический проект, 2006
Колич.характеристики :480 с.: ил + 21 см
Коллективы : Воронежская государственная лесотехническая академия
Примечания : Библиогр.: с. 462-463
ISBN, Цена 5-8291-0755-4: 167.00 р.
ГРНТИ : 34.31
УДК : 581.1
ББК : Е573я73
Предметные рубрики: Ботаника -- Физиология растений
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л662.95/К 44
Автор(ы) : Кислухина О. В.
Заглавие : Витаминные комплексы из растительного сырья
Выходные данные : М.: ДеЛи принт, 2004
Колич.характеристики :307 с.: ил; 21 см.
Примечания : Предм. указ.: с. 237-243Библиогр.: с. 221-235
ISBN, Цена 5-94343-081-4: 230.00, р.
УДК : 615.322
ББК : Л662.95
Предметные рубрики: Витамины-- производство
Аннотация: Книга посвящена технологии препаратов витаминных комплексов (каратиноидов и токоферолов) из растительного сырья. Описаны свойства жирорастворимых витаминов (ЖВР),охарактеризованы различные группы и виды витаминного растительного сырья. Представлена общая концепция использования растительного сырья для производства комплексных препаратов ЖВР.Даны теоретические основы и сравнительный анализ известных и впервые разработанных автором технологий масляных и водорастворимых форм препаратов ЖВР.
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : П527.253.2/Д812
Автор(ы) : Дудин В. И.
Заглавие : Биохимия витамина Е и связанных с ним биологически активных веществ
Выходные данные : Москва: РАСХН, 2004
Колич.характеристики :255 с.: ил; 20 см.
Примечания : Библиогр.: с. 215-254
ISBN, Цена 5-94873-034-4: 80.00 р.
УДК : 636.087.72
ББК : П527.253.2
Предметные рубрики: Витамины-- в организме животных сельскохозяйственных-- биохимия
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

14.

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е072я73/К636
Автор(ы) : Комов В. П., Шведова В.Н.
Заглавие : Биохимия
Выходные данные : Москва: Дрофа, 2004
Колич.характеристики :640 с.: ил; 24 см.
Серия: Высшее образование: Современный учебник
Примечания : Предм. указ.: с. 620-630
ISBN, Цена 5-7107-5613-X: 330.00, 244.00, р.
УДК : 577.1(075.8)
ББК : Е072я73
Предметные рубрики: Биохимия
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(2)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е072,07/Ж 59
Автор(ы) : Жеребцов, Николай Акимович, Попова Т. Н., Артюхов В. Г.
Заглавие : Биохимия : монография
Выходные данные : Воронеж: Издательство Воронежского государственного университета, 2002
Колич.характеристики :693 с. + 24 см
Примечания : Библиогр. в конце гл.
ISBN, Цена 5-7455-1183-4: 620.40 р.
ГРНТИ : 31.27
ББК : Е072,07
Предметные рубрики: Биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки--нуклеиновые кислоты--углеводы--липиды--витамины--метаболизм--ферменты--глюконегенез--фотосинтез--экологическая биохимия
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л80я9/С 46
Автор(ы) : Скурихин , Игорь Михайлович, Нечаев А.П.
Заглавие : Все о пище с точки зрения химика : Справочник
Выходные данные : М.: Высшая школа, 1991
Колич.характеристики :286 с.: ил + табл
Примечания : Библиогр: с.286%ISBN 5-06-000673-5
Цена : 8.50, 2.70, р.
ББК : Л80я9
Аннотация: В книге рассмотрены основные химические компоненты пищевых продуктов (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества). Впервые в научно-популярной форме систематизированы сведения о химических процессах при получении основных пищевых продуктов - хлеба, кондитерских изделий, жиров и масел, сахара, мясных, молочных и рыбных продуктов, напитков. Кратко описаны основы домашнего приготовления пищи и химические процессы, которые при этом протекают. Сформулированы основные положения рационального питания, приведены таблицы химического состава пищевых продуктов. Для широкого круга читателей. Может быть использована как учебное пособие для учащихся техникумов и студентов вузов пищевой промышленности.
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е572.3/К 80
Автор(ы) : Кретович, Вацлав Леонидович
Заглавие : Биохимия зерна и хлеба : монография
Выходные данные : Москва: Наука, 1991
Колич.характеристики :133 с.
Коллективы : Академия наук СССР, Институт биохимии имени А. Н. Баха
Примечания : Библиогр.: с. 129-131.
ISBN, Цена 5-02-004091-6: 3.60 р.
ГРНТИ : 31.27.21
УДК : 581.19
ББК : Е572.3
Предметные рубрики: Зерно-- Биохимия
Зернопродукты-- Биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферменты--липиды--витамины--кислотность--прорастание--созревание--дефекты муки--ржаная мука--крупа--пшеничная мука--ячменная мука--пшено--рис--гречиха--овес--кукуруза--пищевая ценность
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л870/П 81
Автор(ы) : Аркадьева З.А., Безбородов А.М.
Заглавие : Промышленная микробиология : учебное пособие
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1989
Колич.характеристики :688 с
Примечания : Библиогр.: с. 677-687
Цена : 1.90 р.
УДК : 579
ББК : Л870
Предметные рубрики: Микробиология-- Производство и консервирование пищевых продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): антибиотики--витамины--аминокислоты--липиды--брожение--микробная биомасса
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(2)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е572/М 15
Автор(ы) : Макаров, Афанасий Акимович
Заглавие : Биологически активные вещества в растениях Якутии : монография
Выходные данные : Якутск: Якутский научный центр СО АН СССР, 1989
Колич.характеристики :156 с.: ил.
Коллективы : Академия наук СССР. Сибирское отделение, Якутский институт биологии
Примечания : Библиогр.: с. 140-155
Цена : 1.70 р.
ГРНТИ : 31.27.37
УДК : 615.322 + 577.127
ББК : Е572
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкалоиды--сапонины--эфирные масла--флавоноиды--кумарины--витамины
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е591/С 40
Автор(ы) : Сиренко, Лидия Акимовна, Козицкая, Валентина Николаевна
Заглавие : Биологически активные вещества водорослей и качество воды : монография
Выходные данные : Киев: Наукова думка, 1988
Колич.характеристики :255, [1] с.: ил., табл.
Коллективы : Академия наук Украинской CCР, Институт гидробиологии (Киев)
Серия: Человек и среда
Примечания : Библиография: с. 220-254
Цена : 4.40 р.
ГРНТИ : 34.29
УДК : 582.23
ББК : Е591
Предметные рубрики: Водоросли
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): углеводы--аминокислоты--амины--липиды--изопреноиды--углеводороды--токсины водорослей--метаболиты водорослей--полисахариды--фитогормоны--ауксины--гиббереллины--цитокинины--половые гормоны--витамины
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие