Поисковый запрос: (<.>K=ЖИРЫ<.>) |
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Ершов Ю. А. Основы биохимии для инженеров/Ю. А. Ершов, Н. И. Зайцева ; под ред. С. И. Щукина. - 2010
|
2.
| Garrett R. Biochemistry /Reginald H. Garrett, Charles M. Grisham.. - 2010
|
3.
| Скурихин И.М. Все о пище с точки зрения химика/И.М. Скурихин , А.П. Нечаев. - 1991
|
4.
| Химический состав пищевых продуктов. Справочник. Книга 2:Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро - и микроэлементов, органических кислот и углеводов/Ред. И.М. Скурихин. - 1987
|
5.
| Гарр М. И. Жиры в питании сельскохозяйственных животных/М. И. Гарр, М. Энсер, Дж. Опстведт ; пер. Г. Н. Жидкоблинова ; ред. А. А. Алиев. - 1987
|
6.
| Клевакин В. М. Санитарная микробиология пищевых продуктов/В. М. Клевакин, В. В. Карцев. - 1986
|
7.
| Безбородов А. М. Биохимические основы микробиологического синтеза/А. М. Безбородов. - 1984
|
8.
| Райлс А. Основы органической химии: для студентов биологических и медицинских специальностей/пер. с английского. - 1983
|
9.
| Петровский К. С. Гигиена питания/К. С. Петровский, В. Д. Ванханен. - 1982
|
10.
| Грачева И. М. Технология микробных белковых препаратов, аминокислот и жиров/И. М. Грачева, Н. Н. Гаврилова, Л. А. Иванова. - 1980
|
11.
| Петров К. П. Методы биохимии растительных продуктов/К. П. Петров. - 1978
|
12.
| Химический состав пищевых продуктов/под ред. А. А. Покровского. - 1976
|
13.
| Калмыков П. Е. Современные представления о роли составных частей пищи/П. Е. Калмыков, М. Н. Логаткин. - 1974
|
14.
| Гигиена питания. Т. 1/О. П. Молчанова, К. С. Петровский, В. В. Ефремов. - 1971
|
15.
| Кретович В. Л. Основы биохимии растений/В. Л. Кретович. - 1971
|
16.
| Гигиена питания. Т. 2/О. П. Молчанова, К. С. Петровский, В. В. Ефремов. - 1971
|
17.
| Parker F. S. Applications of infrared spectroscopy in biochemistry, biology, and medicine/F. S. Parker. - 1971
|
18.
| Наджимитдинов С. Т. Основные лабораторные методы исследования морфологии клеток крови/С. Т. Наджимитдинов. - 1970
|
19.
| Исследование пищеварительного аппарата у человека (обзор современных методов)/А. М. Уголев, Н. Н. Иезуитова, Ц. Г. Масевич [и др.]. - 1969
|
20.
| Шварц С. С.Институт экологии растений и животных Труды Института экологии растений и животных. Вып. 68:Метод морфофизиологических индикаторов в экологии наземных позвоночных/С. С. Шварц, В. С. Смирнов, Л. Н. Добринский. - 1968
|
|
|