Поисковый запрос: (<.>K=ЖИРЫ<.>) |
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е072я73/G22
Автор(ы) : Garrett, Reginald, Grisham C.M.
Заглавие : Biochemistry
: With molecular graphic images by Michal Sabat, University of Virginia
. -4th ed.
Выходные данные : Boston: Brooks/Cole Cengage Learning, 2010
Колич.характеристики :1059 pp. :
il
+ 29 cm.
Примечания : Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. I-1-I-34
ISBN, Цена 978-0-495-11464-2: Б.ц.
ISBN, Цена 0-495-11464-2: Б.ц.
ББК : Е072я73
Предметные рубрики: Biochemistry
Биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): метаболизм--термодинамика--аминокислоты--белки--жиры--мембранный транспорт--ферменты
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
оглавление
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 612.015/H29
Автор(ы) : Harper, Harold Anthony
Заглавие : Review of physiological chemistry
Выходные данные : Los Altos, Calif.: Lange Medical Publications, 1967
Колич.характеристики :522 pp.
+ 26 cm.
Примечания : Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 509-522
ISSN: 0080-1976
Цена : 6.33, р.
УДК : 612.015
Предметные рубрики: Биохимия
Физиология-- Биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферменты--витамины--жиры--аминокислоты--гормоны--метаболизм
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е.с25/P26
Автор(ы) : Parker, Frank S.
Заглавие : Applications of infrared spectroscopy in biochemistry, biology, and medicine
: монография
Выходные данные : New York: Plenum Press, 1971
Колич.характеристики :xiv, 601 p:
il
+ 26 cm.
Примечания : Bibliogr. at the end of the chapters. -General ind.: p. 563-590. - Chem. comp. ind.: p. 591-601
ISBN, Цена 030630502X: 26.10 р.
ББК : Е.с25
Предметные рубрики: ИК-спектроскопия
Биология
Биохимия
Медицина
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ик-спектроскопия--углеводы--водородная связь--жиры--аминокислоты--нуклеиновые кислоты--стероиды--порфирины
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
оглавление
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 577.1/H80
Автор(ы) : Horning E. C., Karmen A., Sweeley G. C., Grane F. L., Bieri J. G.
Заглавие : The chemistry of fats and other lipids
: монография
Выходные данные : Oxford; London; New York: Pergamon Press, 1964
Колич.характеристики :64 pp.:
il
+ 26 cm.
Серия: Progress in the chemistry of fats and other lipids,; v. VII, pt. 2
Примечания : Bibliogr. at the end of the chapters
ISBN, Цена 0080171303: 4.43 р.
УДК : 577.1
Предметные рубрики: Жирные кислоты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коэнзим q--жирные кислоты--липиды--жиры--антиоксиданты
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е473/Б 39
Автор(ы) : Безбородов, Алексей Михайлович
Заглавие : Биохимические основы микробиологического синтеза
: монография
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1984
Колич.характеристики :302 с
Примечания : Библиогр.: с. 295-301
Цена : 1.10 р.
УДК : 576.8.005(07)
ББК : Е473
Предметные рубрики: Микробиологический синтез
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): катаболическая репрессия--аллостерические ферменты--аутогенная регуляция--аутоиндукция--жиры--углеводы--липиды--полифосфаты--молочнокислое брожение--окислительное брожение--коферменты
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(4)
Свободны : ИБФ-КФ(4)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р123/Б 91
Автор(ы) : Бурштейн А. И.
Заглавие : Методы исследования пищевых продуктов
: руководство
Выходные данные : Киев: Государственное медицинское издательство УССР, 1963
Колич.характеристики :643 с
Цена : 2.82 р.
ГРНТИ : 76.33
УДК : 613.23
ББК : Р123
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): витамины--аммиак--белки--углеводы--жиры--пектины--ферменты--каталаза--редуктаза--фосфатазы--пероксидаза--минеральные элементы--органические кислоты--углекислый газ--антиоксиданты--консерванты--ядовитые вещества--глюкозиды--алкалоиды--соланин--метиловый спирт--этиленгликоль--нитробензол--тетраэтилсвинец--синильная кислота
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(2)
Свободны : ИБФ-КФ(2)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : П545/Ж 73
Автор(ы) : Гарр М. И., Энсер М., Опстведт Дж.
Заглавие : Жиры в питании сельскохозяйственных животных
: монография
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :406 с.:
ил.
Перевод издания: Fats in animal nutition
Примечания : Библиогр. в конце глав
Цена : 6.70 SUR
ББК : П545.129
Предметные рубрики: Корма и кормление
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормление--птицы--липоидный обмен
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : Р123/Г 46
Автор(ы) : Молчанова О. П., Петровский К. С., Ефремов В. В.
Заглавие : Гигиена питания/ ред. К. С. Петровский. Т. 1
Выходные данные : Москва: Медицина, 1971
Колич.характеристики :510, [2] с.:
ил., табл.
Серия:
Примечания : Библиогр. в конце глав
Цена : 3.19 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.2
ББК : Р123
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки--жиры--углеводы--витамины--минеральные вещества--пищевые отравления--интоксикации--стафилококки--ботулизм--микотоксикозы--пишевая микробиология
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : Р123/Г 46
Автор(ы) : Молчанова О. П., Петровский К. С., Ефремов В. В.
Заглавие : Гигиена питания/ ред. К. С. Петровский. Т. 2
Выходные данные : Москва: Медицина, 1971
Колич.характеристики :478, [2] с.:
ил., табл.
Серия:
Примечания : Библиогр. в конце глав
Цена : 2.88 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.2
ББК : Р123
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерно--зерновые продукты--молоко--мороженое--сыры--творог--птица--пищевые жиры--рыба--мясо--овощи--плоды--баночные консервы--кондитерские изделия--мед--сахар--пищевые добавки--ядохимикаты--полимерные материалы--упаковочные материалы
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л870/Г 78
Автор(ы) : Грачева, Ирина Михайловна, Гаврилова, Нина Николаевна, Иванова, Людмила Афанасьевна
Заглавие : Технология микробных белковых препаратов, аминокислот и жиров
: учебник
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1980
Колич.характеристики :447, [1] с.:
рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с.437-438. - Предм. указ.: с.439-442
Цена : 1.20 р.
ГРНТИ : 62
УДК : 663
ББК : Л870.4я73
Предметные рубрики: Белковые препараты-- Производство
Аминокислоты-- Производство
Жиры
Ферменты-- Производство-- Микробиологические методы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизмы--белковые препараты--микробные липиды--аминокислоты--жиры--ферменты
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е072я73/Е 80
Автор(ы) : Ершов, Юрий Алексеевич, Зайцева Н.И.
Заглавие : Основы биохимии для инженеров
: учебное пособие для студентов высших учебных заведений
Выходные данные : Москва: Изд-во МГТУ им. Н. Э. Баумана, 2010
Колич.характеристики :360 с.:
ил., табл.
+ 21 см
Примечания : Предм. указ.: с. 350-355. - Библиогр.: с. 356
ISBN, Цена 978-5-7038-3210-3: 330.00 р.
ГРНТИ : 31.27
УДК : 577(075.8)
ББК : Е072я73
Предметные рубрики: Биологическая химия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнология--аминокислоты--жиры--биоэнергетика--метаболизм--цикл кребса--ферменты--кинетика--витамины--триацилглицериды
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Е681/Ш 33
Автор(ы) : Шварц С. С., Смирнов В. С., Добринский, Лев Николаевич
Заглавие : Труды Института экологии растений и животных/ Академия наук СССР, Уральский филиал, Институт экологии растений и животных. Вып. 68: Метод морфофизиологических индикаторов в экологии наземных позвоночных
Выходные данные : Свердловск: УФАН СССР, 1968
Колич.характеристики :386 с.:
2 л. ил.
Коллективы : Институт экологии растений и животных, Академия наук СССР, Институт экологии растений и животных
Примечания : Библиогр.: с. 368-384
Цена : 2.46 р.
ГРНТИ : 34.35
УДК : 57(06) + 581.526.46(06) + 581.1(06)
ББК : Е681
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): размеры тела--вес сердца--вес печени--вес почек--кишечник--локомоторная мускулатура--головной мозг--гипофиз--надпочечники--возрастная изменчивость--витамины--жиры--гемоглобин--пищеварительные ферменты--йодное число--экология древесных растений
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е581/И 88
Заглавие : Исследование метаболизма растений изотопными методами
: монография
Выходные данные : Москва: Издательство иностранной литературы, 1963
Колич.характеристики :282 с
Перевод издания: Chmielewskiej I. Zagadnienia metabolismu roślin w świetle izotopowej metodyki badań. -Warszawa, 1960
Примечания : Библиогр. в конце глав
Цена : 1.35 р.
ГРНТИ : 58.31
ББК : Е571
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фосфор--сера--кальций--натрий--хлор--железо--цинк--кобальт--марганец--медь--молибден--йод--азот--фотосинтез--двуокись углерода--углеводы--жиры--мочевина--переаминирование--порфирины--алкалоиды--лигнин--изопреноиды--каучук
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е93/И 88
Автор(ы) : Уголев А. М., Иезуитова Н. Н., Масевич Ц. Г., Надирова Т. Я., Тимофеева Н. М.
Заглавие : Исследование пищеварительного аппарата у человека (обзор современных методов)
: монография
Выходные данные : Ленинград: Наука, 1969
Колич.характеристики :215 с
Коллективы :
Академия наук СССР, Объединенный научный совет "Физиология человека и животных"
Примечания : Библиогр.: с. 200-214
Цена : 1.12 р.
ГРНТИ : 34.39.33
УДК : 612.3.085
ББК : Е93
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): желудок--поджелудочная железа--печень--тонкая кишка--билирубин--фосфолипиды--углеводы--белки--жиры--мембранное пищеварения
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(2)
Свободны : ИБФ-КФ(2)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р12/К 17
Автор(ы) : Калмыков, Порфирий Евдокимович, Логаткин М. Н.
Заглавие : Современные представления о роли составных частей пищи
: монография
Выходные данные : Ленинград: Медицина. Ленингр. отд-ние, 1974
Колич.характеристики :240 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 227-239
Цена : 1.95 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.2
ББК : Р123.0
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жиры--белки--углеводы--витамины--гиповитаминозы
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е9/К 31
Автор(ы) : Кашевник Л. Д.
Заглавие : Краткий практикум по биохимии
: учебное пособие
. -2-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Томск: Издательство Томского университета, 1957
Колич.характеристики :213 с.:
ил.
Коллективы :
Томский медицинский институт
Цена : 0.95 р.
ГРНТИ : 31.27
УДК : 57
ББК : Е9
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): углеводы--жиры--белки--ферменты--пищеварение--кровь--моча--меченые атомы--мышечная ткань
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е86/К 44
Автор(ы) : Кисели, Дьердь
Заглавие : Практическая микротехника и гистохимия
: монография
Выходные данные : Будапешт: Издательство Академии наук Венгрии, 1962
Колич.характеристики :399 с.:
ил.
Примечания : Библиогр. в конце разд.
Цена : 2.62 р.
ГРНТИ : 34.41.15
УДК : 57(078) + 611.018
ББК : Е86
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): декальцинация--аминокислоты--углеводы--нуклеопротеиды--жиры--липиды--эстеразы--пигменты--железо--калий--цинк--кальций--гемоглобин--билирубин--гемосидерин
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р123/К 48
Автор(ы) : Клевакин, Владимир Михайлович, Карцев, Владимир Васильевич
Заглавие : Санитарная микробиология пищевых продуктов
: монография
Выходные данные : Ленинград: Медицина. Ленинградское отделение, 1986
Колич.характеристики :175 с.:
табл.
Примечания : Библиогр.: с. 170-172.
Цена : 0.75 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 614.31
ББК : Р123
Предметные рубрики: Здравоохранение-- гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты--молочные продукты--яйцепродукты--рыбные продукты--морепродукты--жиры--мучная продукция--напитки--кондитерские продукты--консервы
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(2)
Свободны : ИБФ-КФ(2)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е5/К 80
Автор(ы) : Кретович, Вацлав Леонович
Заглавие : Основы биохимии растений
: учебник для университетов и технологических вузов пищевой промышленности: рекомендовано Министерством высшего и среднего специального образования СССР
. -5-е изд., испр. и доп.
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1971
Колич.характеристики :464 с.:
ил.
Примечания : Библиогр. в конце гл. - Предм. указ.: с. 430-464
Цена : 1.58 р.
ГРНТИ : 31.27.21
УДК : 581.4(075)
ББК : Е5
Предметные рубрики: Общая ботаника. Растения
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): углеводы--белки--липиды--жиры--витамины--галактоза--ферменты--фотосинтез--хемосинтез--пигменты--брожение--дыхание--жирные кислоты--кислород--крахмал
Аннотация: Учебник "Основы биохимии растений" - основное современное руководство, отражающее новейшее достижения биохимии растений. В книге детально рассмотрены химический состав растительных организмов и происходящие в них биохимические процессы.
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(3)
Свободны : ИБФ-КФ(3)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е/М 34
Заглавие : Материалы к новому курсу общей биологии. Методическое пособие для курсов усовершенствования учителей при Новосибирском Государственном университете
: методические рекомендации. Выпуск 2 : Цитологические и биохимические основы наследственности. Онтогенез
Выходные данные : Новосибирск, 1965
Колич.характеристики :67 с
Цена : 0.10 р.
ГРНТИ : 34.01
УДК : 574/578
ББК : Е
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): митоз--мейоз--фотосинтез--витамины--нуклеиновые кислоты--жиры--углеводы--митохондрии
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН
Стандартный
Библиотека института физики