Библиотека института биофизики СО РАН

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=МАСЛЯНОКИСЛОЕ БРОЖЕНИЕ<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Шлегель Г. Общая микробиология/Г. Шлегель ; пер. с нем.: Л. В. Алексеевой, Г. А. Куреллы, Н. Ю. Несытовой; ред. Е. Н. Кондратьева. - 1987

Брухман Э.-Э. Прикладная биохимия/Э. -Э. Брухман ; пер.: Р. А. Звягильская, В. Л. Кретович. - 1981

Шлегель Г. Общая микробиология/Г. Шлегель ; пер.: Г. А. Курелла, Е. Н. Кондратьева ; ред., авт. предисл. Е. Л. Рубан. - 1972

Шапошников В. Н. Физиология обмена веществ микроорганизмов в связи с эволюцией функций/В. Н. Шапошников. - 1960

Шапошников В. Н. Основные физико-химические закономерности физиологии обмена веществ микроорганизмов/В. Н. Шапошников. - 1968

Чистяков Ф. М. Микробиология/Ф. М. Чистяков, К. М. Мудрецова-Висс. - 1957

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)