Главная
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН
Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН
Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН
Каталог диссертаций ИБФ СО РАН
Труды сотрудников ИБФ СО РАН
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ХОЛОДИЛЬНЫЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л81/Б 91
Автор(ы) : Бурмакин, Алексей Германович
Заглавие : Справочник по производству замороженных продуктов : справочное издание
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :464 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 453-457, Алф. указ.: с. 458-461
Цена : 1.47 р.
ББК : Л813.7я2
Предметные рубрики: Пищевые производства-- основные процессы и аппараты-- справочники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): охлаждение продуктов--характеристика сырья--технология замораживания--способы обработки--быстрозамороженные полуфабрикаты--холодильные установки--калорические расчеты--транспортное оборудование--технологическое оборудование--контроль качества--производство продукции--технохимический контроль--микробиологический контроль--тара--упаковочные материалы--санитарно-гигиенические условия--техника безопасности--транспортирование--реализация продукции--справочники
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л8/П 76
Заглавие : Применение холода в пищевой промышленности : справочник. Холод в рыбной и пищевой промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1979
Колич.характеристики :150, [1] с.: ил.a-табл.
Серия: Холодильная техника/ гл. ред. серии А. В. Быков
Примечания : Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 148-149
Цена : 0.75 р.
ГРНТИ : 55.39.41
УДК : 621.56 + 59(035)
ББК : Л8
Предметные рубрики: Пневмоэнергетика. Холодильная техника
Дескрипторы: СПРАВОЧНИКИ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильные машины
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л9/Л 32
Автор(ы) : Лашутина, Надежда Григорьевна
Заглавие : Холодильная техника в мясной и молочной промышленности : учебник для техникумов мясной и молочной промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1979
Колич.характеристики :205, [1] с.: рис., табл.
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 65.13.21
ББК : Л9
Предметные рубрики: Мясная промышленность, предприятия-- Холодильное оборудование
Молочная промышленность, предприятия-- Холодильное оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильные машины--компрессоры--холодильные установки--холодильное оборудование--холодильное хранение
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л81/А 51
Автор(ы) : Алмаши, Элемер, Эрдели, Лайош, Шарой, Томаш
Заглавие : Быстрое замораживание пищевых продуктов : монография
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981
Колич.характеристики :407 с.: ил.
Перевод издания: Almasi Elemer Elelmiszerek gyorsfagyasztasa/ Elemer Almasi, Lajosne Erdelyi, Tamas Saray
Примечания : Библиогр.: с. 402-405
Цена : 2.40 р.
ГРНТИ : 65
УДК : 664.8.37.5
ББК : Л813.7
Предметные рубрики: Пищевые производства-- основные процессы и аппараты-- холодильные технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--замораживание продуктов--характеристика сырья--растительное сырье--технология обработки--подготовительные операции--быстрозамороженные продукты--упаковка--морозильное оборудование--методы консервирования--хранение продуктов--транспортировка--размораживание--быстрое замораживание--фрукты--овощи--ягоды--грибы--убойные животные--птица--рыба--дикие животные
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : З39/Х 73
Автор(ы) : Чумак, Игорь Григорьевич, Чепурненко, Виктор Павлович, Ларьяновский, Сергей Юзофович, Мнацаканов, Георгий Константинович, Онищенко, Владимир Петрович
Заглавие : Холодильные установки : Учеб. для вузов по специальности "Техника и физика низких температур" . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :495 с.
ISBN, Цена 5-10-000035-X: 1.70, 1.81, р.
УДК : 621.565(075)
ББК : З39
Предметные рубрики: Холодильные установки-- Учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): учебник и пособие--конденсатор--испаритель--морозильный аппарат--вымораживание--сухой лед--транспорт
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : З-39/Е 67
Автор(ы) : Епифанова В. И.
Заглавие : Компрессорные и расширительные турбомашины радиального типа : Учебник для вузов
Выходные данные : Москва: Машиностроение, 1984
Колич.характеристики :375 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с.364 -365 . -Предм. указ.: с. 366 -372
Цена : 1.40 р.
ГРНТИ : 55.39.39
УДК : 621.51
ББК : З-392я73-1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): назначение--области применения--проточная часть--газодинамические--основы--расчета--методика--рабочие--колеса--холодильные--цкм--неподвижные--элементы--турбодетандеры--центростремительные--одноступенчатые--сопловый--аппарат--экспериментальные данные--расчетные--потери--расширительные--ступени--осевые--приближенное--подобие--моделирование--регулирование--испытание--конструкции--криогенная техника
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Ж/К 44
Автор(ы) : Киселев В. И.
Заглавие : Насосы, компрессоры и вентиляторы : Учебное пособие
Выходные данные : Москва: Металлургиздат, 1959
Колич.характеристики :399с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 373. - Прил.: с. 374-400
Цена : 0.99 р.
ГРНТИ : 55.39.33.01.33
УДК : 621.63
ББК : Ж
Предметные рубрики: Машиностроение
Дескрипторы: ГИДРАВЛИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильные установки
Содержание : Вентиляторы
Аннотация: В книге рассмотрены принципы работы насосов, компрессоров и вентиляторов, их конструкции и вопросы подбора оборудования для эксплуатации на металлургических предприятиях.
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор

Другие библиотеки

Библиотека института физики
Центральная научная библиотека КНЦ СО РАН
Библиотека института химии и химический технологии
Библиотека института вычислительного моделирования
Библиотека института леса
Библиотека СФУ
Краевая научная библиотека
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)