Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=белковые продукты<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л97/Р 24
Заглавие : Растительный белок : переводное издание
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991
Колич.характеристики :684 с.: ил.
Перевод издания: Proteines Vegetales
Примечания : Библиогр. в конце глав. - Авт.указаны в огл.
ISBN, Цена 5-10-001276-5: 9.90, 9.90, р.
ББК : Л97
Предметные рубрики: Пищевые производства-- теоретические основы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные белки--пищевые продукты--белковые продукты
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Другие библиотеки

Библиотека института физики

Центральная научная библиотека КНЦ СО РАН

Библиотека института химии и химический технологии

Библиотека института вычислительного моделирования

Библиотека института леса

Библиотека СФУ

Краевая научная библиотека

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)