Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=зерно<.>)

Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е572.3/К 80
Автор(ы) : Кретович, Вацлав Леонидович
Заглавие : Биохимия зерна и хлеба : монография
Выходные данные : Москва: Наука, 1991
Колич.характеристики :133 с.
Коллективы : Академия наук СССР, Институт биохимии имени А. Н. Баха
Примечания : Библиогр.: с. 129-131.
ISBN, Цена 5-02-004091-6: 3.60 р.
ГРНТИ : 31.27.21
УДК : 581.19
ББК : Е572.3
Предметные рубрики: Зерно-- Биохимия
Зернопродукты-- Биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферменты--липиды--витамины--кислотность--прорастание--созревание--дефекты муки--ржаная мука--крупа--пшеничная мука--ячменная мука--пшено--рис--гречиха--овес--кукуруза--пищевая ценность
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : П032/М 71
Автор(ы) : Мишустин Е. Н., Трисвятский Л. А.
Заглавие : Микробы и зерно : монография
Выходные данные : М.: Изд-во АН СССР, 1963
Колич.характеристики :292 с
Цена : 0.44 р.
ГРНТИ : 68.37.31
УДК : 632
ББК : П032
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : Е53/Э 54
Заглавие : Эмбриология растений: использование в генетике, селекции, биотехнологии: [В 2-х томах]: Пер. с англ. Т. 1
Выходные данные : , 1990
Колич.характеристики :508 с
Перевод издания: Embriology of Angiosperms. -Berlin; New York; Heidelberg, 1984
Примечания : Библиогр. в конце разд.
Цена : 5.90 р.
ГРНТИ : 34.21
УДК : 581.3
ББК : Е53
Предметные рубрики: Эмбриология растений
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): женский гаметофит--микроспонгарий--пыльцевое зерно--эндосперм--семяпочка--оплодотворение--зародыш
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(2)
Свободны : ИБФ-КФ(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 42.112/Б 28-553217580
П212/Б 28
Автор(ы) : Батыгина, Татьяна Борисовна
Заглавие : Хлебное зерно : атлас
Параллельн. заглавия :The grain of cereals
Выходные данные : Ленинград: Наука, 1987
Колич.характеристики :102 с.
Коллективы : Академия наук СССР, Ботанический институт имени В. Л. Комарова
Примечания : Библиогр.: с. 93-100
Цена : 2.00 р.
ГРНТИ : 68.35.29
ББК : П212-264.2я61
Предметные рубрики: Зерновые культуры
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : П545/Т 19
Автор(ы) : Таранов, Макар Тимофеевич, Сабиров, Азат Хазминович
Заглавие : Биохимия кормов : монография
Выходные данные : М.: Агропромиздат, 1987
Колич.характеристики :224 с.: табл.
Примечания : Библиогр.: с. 216-223
Цена : 2.40 р.
ГРНТИ : 68.39.15
УДК : 636.085.1
ББК : П545.115
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): классификация кормов--биологически активные вещества--зеленые корма--силос--фуражное зерно
Аннотация: Освещены теоретические и практические вопросы, связанные с количественной и качественной характеристикой кормов.
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л80/Х 46
Заглавие : Химический состав пищевых продуктов : справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1976
Колич.характеристики :228 с.: табл.
Цена : 0.92 р.
УДК : 641.1
ББК : Л80-1я2
Предметные рубрики: Пищевые производства-- теоретические основы-- справочники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--химический состав--пищевая ценность--белки--жиры--углеводы--витамины--минеральные вещества--аминокислоты--зерно--хлеб--хлебобулочные изделия--кондитерские изделия--молоко--молочные продукты--жировые продукты--овощи--плоды--ягоды--грибы--мясо--мясные продукты--птица--яйцепродукты--рыба--рыбные продукты--консервы--пищевые концентраты--напитки--энергетическая ценность--готовая продукция--кулинарные изделия--справочники
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(2)
Свободны : ИБФ-КФ(2)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : Р123/Г 46
Автор(ы) : Молчанова О. П., Петровский К. С., Ефремов В. В.
Заглавие : Гигиена питания/ ред. К. С. Петровский. Т. 2
Выходные данные : Москва: Медицина, 1971
Колич.характеристики :478, [2] с.: ил., табл.
Серия:
Примечания : Библиогр. в конце глав
Цена : 2.88 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.2
ББК : Р123
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерно--зерновые продукты--молоко--мороженое--сыры--творог--птица--пищевые жиры--рыба--мясо--овощи--плоды--баночные консервы--кондитерские изделия--мед--сахар--пищевые добавки--ядохимикаты--полимерные материалы--упаковочные материалы
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664.724(075)/Т 68
Автор(ы) : Трисвятский, Лев Алексеевич
Заглавие : Хранение зерна : учебник . -5-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :351 с.: рис., табл.
Серия: Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений
Примечания : Лит.: с. 344-345. - Предм. указ.: с. 346--348
Цена : 1.10 р.
УДК : 664.724(075)
ББК : 36.821.01я73
Предметные рубрики: Зерно (харч.)-- Зберігання
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история хранения зерна--історія зберігання зерна--физические свойства зерна--фізичні властивості зерна--долговечность зерна--довговічність зерна--послеуборочное дозревание зерна--післязбиральне дозрівання зерна--жизнедеятельность семян зерна--життєдіяльність насіння зерна--микроорганизмы зерновых масс--мікроорганізми зернових мас--вредители зерна--шкідники зерна--самосогревание зерна--самозігрівання зерна--хранение муки--зберігання муки--режимы хранения зерна--режими зберігання зерна--способы хранения зерна--способи зберігання зерна--хранение семенных фондов--зберігання насіннєвих фондів--хранение комбикормов--зберігання комбікормів
Аннотация: Изложены основы хранения зерна и зерновых продуктов в условиях элеваторной промышленности.
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р120/К 17
Автор(ы) : Калмыков, Порфирий Евдокимович, Селескериди И. Г., Осипенко К. Т.
Заглавие : Методы гигиенических исследований
Выходные данные : Москва: Медгиз, 1952
Колич.характеристики :452 с.: [5] л. ил.
Цена : 1.77 р.
ГРНТИ : 76.33.33
УДК : 613.07
ББК : Р120
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): воздушная среда--влажность воздуха--температура--освещенность--атмосферное давление--состав воздуха--водоснабжение--обеззараживание воды--зерно--мука--макаронные изделия--рыба--мясо--витамины--тяжелые металлы--молочные продукты
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р123/М 79
Автор(ы) : Морейнис, Израиль Яковлевич
Заглавие : Гигиена питания : учебник . -3-е изд.
Выходные данные : Москва: Медгиз, 1960
Колич.характеристики :304 с
Цена : 7.15 р.
ГРНТИ : 76.33
УДК : 613.2
ББК : Р123
Предметные рубрики: медицинские науки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): состав пищи--консервирование--пищевые продукты--мясо--рыба--зерно--молоко--стафилококки--тяжелые металлы--отравления--микотоксикозы--эрготизм--ядохимикаты--фузариоз
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р123/Т 12
Заглавие : Таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов : монография
Выходные данные : Москва: Медгиз, 1961
Колич.характеристики :602 с.: табл.; 24см
Цена : 3.11 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.2/.3
ББК : Р123
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Химический состав-- Таблицы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерно--овощи--жиры--молочные продукты--мясо--рыба--консервы--витамины--калорийность--минеральные вещества
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : П46/С 29
Автор(ы) : Осмоловский Г.Е., Мигулин А.А., Поспелов С.М., Литвинов Б.М., Покозий И.Т.
Заглавие : Сельскохозяйственная энтомология : Учебник для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений по специальности "Защита растений" . -2-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Колос, 1983
Колич.характеристики :416 с
Серия: Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с.409-412
Цена : 1.20 р.
ГРНТИ : 34.33.19
УДК : 632.7 + (075.8)
ББК : П46я73-1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): защита растений--полевые культуры--зерновые культуры--вредители растений--плодовые культуры--овощные культуры--ягодные культуры--субтропические культуры--зерно--хлопчатник--лен--конопля--подсолнечник
Аннотация: Современная организация защиты растений, теоретическое обоснование и характеристика методов борьбы с вредителями. Систематическое положение, морология, биология, распространение и вредоносность важнейших видов вредных насекомых.
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л80/Т 38
Автор(ы) : Кретович, Вацлав Леонович, Метлицкий, Лев Владимирович, Бокучава М. А., Скобелева Н. И.
Заглавие : Техническая биохимия : учебное пособие для студентов университетов и технологических институтов пищевой промышленности
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1973
Колич.характеристики :456 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 452-453. - Авт. указаны на обороте тит. л.
Цена : 1.33 р.
ГРНТИ : 31.27.23
ББК : Л80-1я73
Предметные рубрики: Пищевые производства-- теоретические основы-- учебники и пособия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимия--пищевые продукты--зерно--хлеб--плоды--овощи--чай--виноделие--табак--ферментные препараты--химический состав--пищевая ценность--биохимические процессы--созревание--хранение--чайное производство--табачное производство--микроорганизмы--культивирование--биосинтез--области применения--учебные пособия
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Другие библиотеки

Библиотека института физики

Центральная научная библиотека КНЦ СО РАН

Библиотека института химии и химический технологии

Библиотека института вычислительного моделирования

Библиотека института леса

Библиотека СФУ

Краевая научная библиотека

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)