Главная
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=инфицированность<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л87/Б 86
Автор(ы) : Бочарова, Нинель Николаевна, Кобрина, Юлия Петровна, Розмановна, Нина Васильевна
Заглавие : Микрофлора дрожжевого производства : производственно-практическое издание
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1972
Колич.характеристики :150, [6] с
Примечания : Библиогр.: с. 142-148
Цена : 0.58 р.
ББК : Л871
Предметные рубрики: Пищевые производства-- теоретические основы
Бродильные производства-- дрожжевое производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарные дрожжи--бактерии--микробиологический контроль--методы контроля--микробиология--инфицированность--размножение микроорганизмов--методы подавления
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
 

Другие библиотеки

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)