Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН (8)

Труды сотрудников ИБФ СО РАН (36)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=оценка<.>)

Общее количество найденных документов : 104
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-104

   З973
   Б 91
З97 / Б 91-ИБФ-КФ


    Языки программирования Ада, Си, Паскаль. Сравнение и оценка [Текст] : сборник научных трудов / ред.: А. Р. Фьюэр, Н. Джехани, В. В. Леонас. - Москва : Радио и связь, 1989. - 368 с. - Библиогр.: с. 354 - 366. - Пер. изд. : Programming Languages Ada, C and Pascal. - ISBN 5-256-00309-7 : 2.20 р.
    Содержание:
Фьюэр, А. Сравнение языков программирования Си и Паскаль / А. Фьюэр, Н. Джехани
Матети, П. Паскаль против Си: субъективное сравнение двух языков программирования / П. Матети
Уичмен, Б. Сравнение языков программирования Паскаль и Ада / Б. Уичмен
Эванс, А. мл. Сравнение языков программирования / А. мл. Эванс
Вирт, Н. Оценка языка программирования Паскаль / Н. Вирт
Ритчи, Д. Система разделения времени UNIX: язык программирования Си / Д. Ритчи, С. Джонсон, М. Леск
Джехани, Н. Предварительная оценка языка программирования / Н. Джехани
Хаберман, А. Критические замечания по поводу языка программирования Паскаль / А. Хаберман
Лекарм, О. Дополнительные замечания по поводу языка программирования Паскаль / О. Лекарм, П. Дежарден
Керниган, Б. Почему язык программирования Паскаль не является моим самым любимым языком программирования / Б. Керниган
Андерсон, Б. Синтаксис типов в языке программирования Си: предметный урок синтаксических нововведений / Б. Андерсон
Фьюэр, А. Методология сравнения языков программирования / А. Фьюэр
Шоу, М. Сравнение языков программирования с точки зрения технологии программирования / М. Шоу, Г. Олмс, Дж. Ньюкамер
Бум, Х. Критическое сравнение некоторых реализаций языков программирования / Х. Бум, Де Э. Джонг
Вирт, Т. Языки программирования: что от них требовать и как оценивать / Т. Вирт

ГРНТИ

50.05.09

ББК З973.203.3я9

Аннотация: Сборник статей специалистов посвящен вопросам сравнения, оценки, критики языков программирования Ада, Си, паскаль и методологии их проведения.

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Фьюэр, А. Р. \ред.\; Джехани, Н. \ред.\; Леонас, В. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Ч73
   Р 69

    Романов, Петр Сергеевич.
    Эффективность работы зарубежных библиотек: методы расчета и оценка [Текст] : монография / П. С. Романов; под общ. ред. Позднякова В. Г.; Российская акад. с.-х. наук, Центральная науч. с.-х. б-ка. - Москва : ЦНСХБ Россельхозакад., 2008. - 262 с. : ил., табл. + 21 см. - Библиогр.: с. 226-261. - ISBN 978-5-91694-0 02-2 (в пер.) : 62.00 р.

УДК

021(100-87)

ББК Ч73в6,0 + Ч734(0),0
Рубрики:
Библиотечное дело--Библиотековедение --Страны мира

Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Ч25
   Э 94
Ч2 / Э 94-ИБФ-КФ


    Эффективность научных исследований и разработок [Текст] : сокращенный перевод с английского / [Г. И. Фасфелд [и др.] ; под ред. Г. И. Фасфелд, Р. Ланглуа, [науч. ред. Н. А. Климов, А. Р. Стерлин ; авт. предисл. Л. П. Ночевкин]. - Москва : Экономика, 1986. - 140 с. : ил. - Библиогр. в подстроч. примеч. - Пер. изд. : Understanding R&D Productivity. - 1.10 р.

ГРНТИ	06
УДК	001.891

ББК Ч25.5
Рубрики:
Экономика зарубежных стран--США
Кл.слова (ненормированные):
научные исследования -- эффективность -- наука -- производительность исследований -- полупроводники -- промышленность -- стратегическое планирование -- конкурентоспособность -- инновационная деятельность -- коммерческая оценка -- математические модели

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Фасфелд, Герберт И.; Фолк, Чарлз И.; Миллер, Роберт Б.; Нельсон, Ричард Р.; Левин, Ричард Л.; Абернати, Уильям Дж.; Мерифилд, Брюс Д.; Стил, Лоуэлл; Андерсон, Артур Дж.; Дамаск, Артур Ч.; Фасфелд, Герберт И. \ред.\; Ланглуа, Р. \ред.\; Климов, Н. А. \ред.\; Стерлин, А. Р. \ред.\; Ночевкин, Л. П. \авт. предисл.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   П241
   Б 20
П / Б 20-ИБФ-КФ

    Балаур, Николай Софронович.
    Энергетическая оценка выращивания гороха [Текст] : монография / Н. С. Балаур, А. В. Тетю ; отв. ред. С. И. Тома ; Акад. наук МССР, Ин-т физиологии и биохимии растений. - Кишинев : Штиинца, 1988. - 114, [1] с. : табл. ; 22 см. - Библиогр.: с. 103-113. - 420 экз. - ISBN 5-376-00348-3 : 0.95 р.

ГРНТИ

68.35

ББК П241.13-4 + П213.3-4

Кл.слова (ненормированные):
УДОБРЕНИЯ -- ПОСЕВ -- ОПЫТЫ

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Тетю, Александр Васильевич; Тома, С. И. \ред.\; Академия наук Молдавской ССР; Институт физиологии и биохимии растений (Кишинев)
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Д247
   Б 82
Д24 / Б 82-ИБФ-КФ

    Борисенков, Евгений Пантелеймонович.
    Экстремальные природные явления в русских летописях XI-XVII вв. [Текст] : монография / Е. П. Борисенков, В. М. Пасецкий ; авт. предисл. А. Яншин. - Ленинград : Гидрометеоиздат, 1983. - 240 с. - Библиогр.: с. 235-239. - 03.30 р.

ББК Д247
Рубрики:
Россия
    Византия
    Болгария
    Германия
    Европа
    Северная Африка
    Чехия
    Киевская Русь
    Италия
    Финляндия
    Англия
    Сирия
    Армения
    Франция
    Австрия
    Новгород
    Эстония
    Испания
    Прибалтика
    Польша
    Ростов
    Украина
    Архангельск
Кл.слова (ненормированные):
голод -- голоцен -- грозы -- дожди -- засухи -- землетрясение -- изменение климата -- история климата -- климат -- климат голоцена -- климатический оптимум -- малый ледниковый период -- морозы -- наводнения -- пожары -- природные явления -- природоведческие записи -- стихийные бедствия -- ураганы -- эпидемии
Аннотация: Монография освещает историю климата России в XI-XVII вв. на основе исследования летописных источников. Дается оценка климата голоцена, в том числе и климата нынешнего тысячелетия как на Европейском континенте, так и на всем северном полушарии. Проанализированы необычные метеорологические явления. Данные об экстремальных природных явлениях, отмеченных в русских летописях, сведены воедино и составляют заключительную часть монографии. Книга представляет интерес для метеорологов, историков, географов.

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Пасецкий, Василий Михайлович; Яншин, А. \авт. предисл.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Е081.4
   Э 40


    Эколого-токсикологическая оценка урбанизированных и сопредельных территорий [Текст] : монография / Редкол.: Ю. С. Котов и др. - Казань : Изд-во Казан. ун-та, 1990. - 146 c. - Библиогр. в конце ст. - 600 экз. - ISBN 5-7464-0356-3 : 1.60 р.

ГРНТИ	87.24.23
УДК	502.22

ББК Е081.4я43 + Р121я43
Рубрики:
Окружающая среда городов
Кл.слова (ненормированные):
почвы -- экосистемы -- хлорорганические соединения -- тяжелые металлы -- биоиндикация -- планария -- одорант -- биотестирование

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Котов, Ю.С. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Е081
   Э 40
Е08 / Э 40-ИБФ-КФ


    Экологические системы. Адаптивная оценка и управление [Текст] : сборник научных трудов / К. С. Холинг [и др.] ; пер. с англ.: Г. А. Денисов, Ю. А. Кузнецов. - Москва : Мир, 1981. - 397 с. : ил. ; 22 см. - (Техника и экология). - Библиогр.: с. 377, 379-385. - Предм. указ.: с. 387-396. - Пер. изд. : Adaptive Environmental Assessment and Management. - 3400 экз. - (в пер.) : 4.00 р.

ГРНТИ	34.35.25
УДК	577.4

ББК Е081в6
Рубрики:
Экологические системы
Кл.слова (ненормированные):
адаптация -- вредители -- вырубка -- ГСИМ -- листовертка -- теория катастроф -- хищничество -- эвтрофикация

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Холинг, К. С.; Базыкин, А. Д.; Бруннелл, П.; Кларк, У. К.; Галлопин, Ж. К.; Денисов, Геннадий Александрович \пер. с англ.\; Кузнецов, Ю. А. \пер. с англ.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Е082
   Э40


    Экологическая оценка воздействия гидротехнического строительства на водные объекты [Текст] / Отв. ред. Ю. П. Зайцев ; Академия наук Украинской ССР, Институт гидробиологии. - Киев : Наукова думка, 1990. - 256 с. : табл. + 22см. - Библиогр.: с. 246-254. - ISBN 5-12-001363-5 : 4.30 р.

ГРНТИ

34.35.51

ББК Е082.16 + Н77
Рубрики:
гидротехнические сооружения--водные объекты
Гидроэкология
Кл.слова (ненормированные):
гидроэкология -- качество воды -- ихтиофауна -- рыбопродуктивность -- гидроэкосистема -- гидробиоценоз -- гидробионты

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Романенко, В. Д.; Оксиюк, О. П.; Жукинский , В. Н.; Зайцев , Ю. П. \ред.\; Академия наук Украинской ССР; Институт гидробиологии
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Е042
   Б 86
Е04 / Б 86-ИБФ-КФ

    Бочков, Николай Павлович.
    Хромосомы человека и облучение [Текст] : монография / Н. П. Бочков. - Москва : Атомиздат, 1971. - 168 с. - Библиогр.: с. 154-167. - 3200 экз. - 1.11 р.
    Содержание:
Методы изучения радиационных повреждений хромосом человека
Связь хромосомных болезней с облучением
Влияние облучения на хромосомы в соматических клетках in vitro
Механизмы возникновения радиационно-индуцированных хромосомных аберраций и природа первичных повреждений
Влияние облучения на хромосомы в соматических клетках in vitro
Количественная оценка действия излучений на хромосомы человека

ГРНТИ	34.49.17
УДК	612.014

ББК Е042

Кл.слова (ненормированные):
хромосомные аберрации -- анеуплоидия -- полипоидия -- доза облучения -- цитогенетические эффекты -- хромосомные болезни -- геномные мутации -- радиационные повреждения -- зародышевые клетки -- соматические клетки

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

10.

   Д249
   П481
Д24 / П481-ИБФ-КФ

    Покатилов, Ю. Г.
    Химия атмосферных осадков и медико-демографические особенности естественных и техногенных территорий Восточной Сибири [] : (биогеохим. аспект изучения территорий) / Ю. Г. Покатилов ; отв. ред. С. В. Рященко; Рос. акад. наук, Сиб. отд-ние, Ин-т географии им. В. Б. Сочавы. - Иркутск : Изд-во Ин-та географии, 2006. - 147 с. : ил ; 29 см. - Библиогр.: с. 133-146. - ISBN 5-94797-100-3 : 5.00 р.

УДК

504.3.054:54^V3

ББК Д249 + Р120.121
Рубрики:
Биогеохимические факторы--внешней среды--гигиеническая оценка

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Рященко, С.В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

11.

   Е693
   Ф 79
Е6 / Ф 79-ИБФ-КФ


    Форели озера Севан. Оценка состояния по результатам морфоэкологического мониторинга, перспективы сохранения и использования [Текст] : монография / К. А. Савваитова, Е. А. Дорофеева, В. Г. Маркарян, А. И. Смолей; Под ред. Д. С. Павлова ; Академия наук СССР, Зоологический институт. - Ленинград : Зоологический институт Академии Наук СССР, 1989. - 179 с. : ил. + 22 см. - (Труды Зоологического института ; том 204). - Библиогр.: с. 135-143. - 1. 80 р.

ГРНТИ	34.33
УДК	502.74

ББК Е693
Рубрики:
Севан--озеро
Кл.слова (ненормированные):
Антропогенное воздействие -- Динамика -- Морфометрические признаки -- морфометрия -- кислородный режим -- химический состав -- гегаркуни -- летний ишхан -- боджак -- зимний ишхан -- меристические показатели -- пластические признаки

Доп.точки доступа:
Савваитова, К. А.; Дорофеева, Е. А.; Маркарян, В. Г.; Смолей, А. И.; Павлов, Д. С. \ред.\; Академия наук СССР; Зоологический институт
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

12.

   Е991
   Ф 50
Е9 / Ф 50-ИБФ-КФ

    Съезд Всесоюзного физиологического общества им. И.П.Павлова (X ; октябрь 1964 года ; Ереван).
    Физиология в клинической практике. Симпозиум по клинической физиологии X съезда Всесоюзного физиологического общества им. И.П.Павлова. Октябрь 1964 года [Текст] : доклады и материалы / ред. Н. И. Гращенков. - Москва : Наука, 1966. - 215 с. - 2300 экз. - 1.14 р.
    Содержание:
Задачи и методы клинической физиологии
К проблеме связи между структурой и функциями мозга в ее современном понимании
О связи физиологической и психопатологической симтоматики в клинике
Некоторые проблемы современной нейрофизиологи и клиническая электроэнцефалография
О нейрофизиологии и функциях подкорковых структур мозга человека
Анализ и оценка гуморально-гормональных взаимоотношений в клинической нейрофизиологии
Обмен катехоламинов при некоторых формах нервной патологии
Физиология и современная хирургия
Некоторые актуальные проблемы клинической физиологии кровообращения

ГРНТИ	34.39.15
УДК	612.8	616.8

ББК Е991

Кл.слова (ненормированные):
нейрофизиология -- функции мозга -- психопатология -- электроэнцефаорграфия -- катехоламины -- нервная патология -- кровообращение

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Гращенков, Н. И. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

13.

   П03
   Г 37
П / Г 37-ИБФ-КФ

    Герасимов, Иннокентий Петрович.
    Учение В. В. Докучаева и современность (Научные основы почвозащитного земледелия) [Текст] : монография / И. П. Герасимов. - Москва : Мысль, 1986. - 124 с. : табл. - 1.10 р.

ГРНТИ	68.05
УДК	631.4

Кл.слова (ненормированные):
технология почв -- классификация почв -- земельные ресурсы -- плодородие почв -- почвоведение
Аннотация: Излагаются научные представления, связанные с учением В. В. Докучаева в области генетики, географии, учением о технологии и классификации почв, дается научно обоснованная агрономическая оценка земельных ресурсов.

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

14.

   П38
   К 71
П3 / К 71-ИБФ-КФ

    Косников, Борис Иванович.
    Ускоренное выращивание сеянцев березы [Текст] : научные труды / Б. И. Косников. - Москва : Колос, 1982. - 166 с. - Библиогр.: с. 160-166. - 0.75 р.

ГРНТИ	68.47
УДК	630.2

ББК П382.18
Рубрики:
Сельское и лесное хозяйство--Лесное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
агротехника выращивания -- береза -- борьба с сорняками -- выращивание сеянцев -- монографии -- открытый грунт -- питомники -- предшественники -- севообороты -- сеянцы березы -- теплицы -- экологические условия
Аннотация: В монографии представлены теоретические и экспериментальные данные о выращивании сеянцев березы в питомниках и теплицах в экстремальных сухостепных условиях. Излагаются вопросы влияния предшественников, севооборота и монокультур на плодородие почвы и выход посадочного материала; впервые предложены химические меры борьбы с сорняками в питомниках; дано обоснование применения минеральных удобрений в повышенных дозах на двухлетних посевах. Освещены итоги длительного выращивания сеянцев березы в теплицах, дана оценка качества их при посадке в защитные лесные полосы, а также экономическая оценка различных приемов выращивания сеянцев.

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

15.

   В12
   Т338


    Теория моделей и алгебраическая геометрия. О доказательстве Э. Хрущовского гипотезы Морделла-Ленга [Текст] : сборник статей под редакцией Э. Бускаран / пер. Р.Б. Френкина; под ред. В.Б. Шехтмана и И.В. Артамкина. - М. : МЦНМО, 2008. - 280 с. - Пер. изд. : Model Theory and Algebraic Geometry : An introduction to E. Hrushovski's proof of the geometric Mordell-Lang conjecture. - ISBN 978-5-94057-125-4 : 276.21 р.

УДК

510.67

512.7

ББК В12

Аннотация: Книга посвящена впечатляющим результатам в алгебраической геометрии, полученным на основе применения современных достижений теории моделей (доказательство гипотезы Морделла-Ленга для полей функций, доказательство гипотезы Манина-Мамфорда, эффективная оценка мощности соответствующих конечных множеств). Цель книги, созданной коллективом крупных специалистов в теории моделей и алгебраической геометрии, - познакомить максимально широкий круг математиков со связями между этими областями и с методами применения геометрической теории стабильности в алгебраической геометрии. В первую очередь книга рассчитана на исследователей и преподавателей, специализирующихся в математической логике, алгебраической геометрии, алгебре.

Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

16.

   П344
   Т 46
П / Т 46-ИБФ-КФ

    Тихонов, А. С.
    Теория и практика рубок леса [Текст] : монография / А.С. Тихонов ; Ред. Г.В. Козлова ; Брянский технологический институт. - Петрозаводск : Карелия, 1990. - 224 с. : ил. - 800 экз. - ISBN 5-7545-0420-9 : 1.30.

ГРНТИ	66.15
УДК	634.9

ББК П344.7
Рубрики:
Лес--рубка
Аннотация: В работе раскрываются исторические, экономические, географические и социальные аспекты мировой и отечественной лесоводческой науки и практики. Рассматриваются биологические основы, экономические предпосылки и организонно-технические показатели способа рубок и ухода за лесом, рубок главного пользования, дается лесоводство-экономическая оценка последствий различных рубок, их влияние на устойчивость, восстановление и продуктивность лесных экосистем. Анализируются пути научно-технического прогресса в лесоводстве.

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Красноярск, Академгородок,50/12

Доп.точки доступа:
Зябченко, С.С.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

17.

   З9
   И 46
Е03 / И 46-ИБФ-КФ

    Ильин, Виктор Александрович.
    Структура сетей телеуправляемых комплексов и АСУ [Текст] : монография / В. А. Ильин, А. Кабальеро. - Москва : Энергоатомиздат, 1985. - 56 с. : ил. - (Библиотека по автоматике ; вып. 655). - Библиогр.: с. 54-55. - 0.20 р.

ГРНТИ	50
УДК	658.5

ББК З988

Кл.слова (ненормированные):
ИЕРАРХИЧЕСКИЕ СТРУКТУРЫ -- КВАЗИОПТИМАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ -- ТЕЛЕУПРАВЛЯЕМЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА УПРАВЛЕНИЯ -- АВТОМАТИКА
Аннотация: Рассмотрены характеристики и классификация структур централизованных сетей от простейших до сложных иерархических. Определены погрешности квазиоптимальных эвристических методов и дана сравнительная их оценка.

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Кабальеро, Амауро
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

18.

   Л8
   М 34
Л / М 34-ИБФ-КФ

    Матц, Самюэль А..
    Структура и консистенция пищевых продуктов [Текст] : переводное издание / С. А. Матц ; пер. с англ. под ред. А. Ф. Наместникова. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 239 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - Пер. изд. : Food texture / Samuel A. Matz. - 1.72 р.

ГРНТИ

65.13

ББК Л80-1
Рубрики:
Пищевые производства--теоретические основы
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- структура -- консистенция продуктов -- методы определения -- способы обработки -- качество продуктов -- режимы обработки -- органолептическая оценка -- физические свойства -- жидкие продукты -- волокнистые материалы -- механические свойства -- типы консистенции -- влияние обработки -- тепловая обработка -- замораживание -- сушка -- ионизирующее облучение -- химические методы -- кристаллизация -- денатурация -- гидролиз -- окисление -- ферментативные реакции

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Наместников, А. Ф. \пер., ред.\; Matz, Samuel A.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

19.

   Л92
   С 74
Л9 / С 74-ИБФ-КФ


    Справочник по качеству продуктов животноводства [Текст] : справочное издание / А. Т. Мисик, С. М. Белова, Ю. П. Фомичев, А. Г. Олконен ; сост.: А. Т. Мысик, С. М. Белова. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 239 с. : рис., табл. - Предм. указ.: с. 233-237. - 0.75 р.

ГРНТИ	65.09.05
УДК	637.05(03)

ББК Л92

Кл.слова (ненормированные):
пищевая ценность продуктов животноводства -- биологическая ценность продуктов животноводства -- энергетическая ценность продуктов животноводства -- качество молока -- качество говядины -- качество свинины -- качество баранины -- качество продуктов птицеводства -- оценка качества продуктов животноводства
Аннотация: Оценка пищевой, биологической, энергетической ценности продуктов животноводства, требования стандартов к их качеству.

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Мисик, Андрей Тимофеевич; Белова, Светлана Марковна; Фомичев, Юрий Павлович; Олконен, А. Г.; Мысик, А. Т. \сост.\; Белова, С. М. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

20.

   З811
   Т 69
З8 / Т 69-ИБФ-КФ

    Трифонов, Андрей Павлович.
    Совместное различение сигналов и оценка их параметров на фоне помех [Текст] : монография. / А. П. Трифонов. - Москва : Радио и связь, 1986. - 264 с. - (Стат.теория связи; Вып.26). - Библиогр.: с. 254-260. - 2.40 р.

ББК З811

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Доп.точки доступа:
Шинаков, Юрий Семенович
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие