Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН (1)

Труды сотрудников ИБФ СО РАН (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пищевая<.>)

Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-32

579.66
П 73
Е4 / П 73-ИБФ-КФ

Прескот, С.
Техническая микробиология [Текст] : монография / С. Прескот, С. Дэн ; ред. А. А. Имшенецкий ; пер. М. Г. Бражникова. - Москва : Издательство иностранной литературы, 1952. - 723 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - Указ.: с. 44-93. - Пер. изд. : Industrial microbiology / S. Prescott, C. Dunn. - 1949. - 0.49 р.

УДК

579.66

663.18

ББК Е4

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ДРОЖЖИ -- ОСАХАРИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СПИРТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БРОЖЕНИЕ -- ПИВОВАРЕНИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ВИНОДЕЛИЕ -- КВАШЕНИЕ -- ПОСОЛ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- МАРИНАДЫ -- МАРИНОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЫРЫ -- ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ -- ГРИБЫ -- АНТИБИОТИКИ -- ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Дэн, С.; Имшенецкий, А. А. \ред.\; Бражникова, М. Г. \пер.\; Prescott, S. ; Dunn, C.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Г583
   И 88
Г5 / И 88-ИБФ-КФ


    Исследования в области ионообменной хроматографии: труды совещания [Текст] : сборник научных трудов / Академия наук СССР, Отделение химических наук, Комиссия по хроматографии ; ред.: К. В. Чмутов, Ф. М. Шемякин. - Москва : Издательство Академии Наук СССР, 1957. - 199 с. : ил., табл. ; 27 см. - Библиогр. в конце ст. - 1.17 р.

ГРНТИ	29.05
УДК	537.5

ББК Г583
Рубрики:
Физика--Электронные явления
Кл.слова (ненормированные):
РАСЧЕТ ХРОМАТОГРАММ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- АДСОРБЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ИОНООБМЕННЫЕ СМОЛЫ -- МЕДИЦИНСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Аннотация: В настоящем сборнике Трудов комиссии по хроматографии помещены оригинальные исследования и обзорные статьи по вопросам применения ионообменных смол в медицинской и пищевой промышленности, а также некоторым вопросам теории применения ионообменной хроматографии.

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Чмутов, К. В. \ред.\; Шемякин, Ф. М. \ред.\; Академия наук СССР; Отделение химических наук. Комиссия по хроматографии
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Н76
   М 92
Н / М 92-ИБФ-КФ

    Мухин, Всеволод Васильевич.
    Кондиционирование воздуха в пищевой промышленности [Текст] : монография / В. В. Мухин. - Изд. 2-е, доп. и перераб. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 519 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 515-517. - 1.99 р.

ББК Н762.3
Рубрики:
Строительство--санитарно-техническое строительство--кондиционирование
Кл.слова (ненормированные):
физические свойства -- воздух -- теплообмен -- вентиляция -- проектирование -- схемы -- устройства -- шумы -- применение -- пищевая промышленность -- расчеты

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Л80
   Т 38
Л / Т 38-ИБФ-КФ


    Техническая биохимия [Текст] : учебное пособие для студентов университетов и технологических институтов пищевой промышленности / В. Л. Кретович, Л. В. Метлицкий, М. А. Бокучава, Н. И. Скобелева ; ред. В. Л. Кретович. - Москва : Высшая школа, 1973. - 456 с. : ил. - Библиогр.: с. 452-453. - 1.33 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.

ГРНТИ

31.27.23

ББК Л80-1я73
Рубрики:
Пищевые производства--теоретические основы--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- пищевые продукты -- зерно -- хлеб -- плоды -- овощи -- чай -- виноделие -- табак -- ферментные препараты -- химический состав -- пищевая ценность -- биохимические процессы -- созревание -- хранение -- чайное производство -- табачное производство -- микроорганизмы -- культивирование -- биосинтез -- области применения -- учебные пособия

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Кретович, Вацлав Леонович; Метлицкий, Лев Владимирович; Бокучава, М. А.; Скобелева, Н. И.; Кретович, Вацлав Леонович \ред.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Е903.1
   Л 19
Е9 / Л 19-ИБФ-КФ

    Лакомкин, А. И.
    Голод и жажда ( в физиологическом аспекте) [Текст] : монография / А. И. Лакомкин, И. Ф. Мягков. - Москва : Медицина, 1975. - 216 с. - 1.36 р.

ГРНТИ	34.39
УДК	612.391

ББК Е903.1

Кл.слова (ненормированные):
пищевая возбудимость -- питьевая возбудимость -- терморегуляция -- слюнные железы -- фенамин -- инсулин -- серотонин -- резерпин

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Мягков, И. Ф.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Л81
   М 34
Л / М 34-ИБФ-КФ

    Матов, Борис Михайлович.
    Флотация в пищевой промышленности [Текст] : монография / Б. М. Матов. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 165, [2] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 164-166. - 4500 экз. - 0.57 р.

ГРНТИ	65.13
УДК	664.03

ББК Л812
Рубрики:
Пищевая промышленность--Флотация
Кл.слова (ненормированные):
ЭЛЕКТРОФЛОТАЦИОННЫЕ МАШИНЫ

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Красноярск, Академгородок,50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Л80
   Х 46
Л8 / Х 46-ИБФ-КФ
Л8 / Х 46-ИБФ-КФ


    Химический состав пищевых продуктов [Текст] : справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов / под ред. А. А. Покровского. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 228 с. : табл. - 0.92 р.

УДК

641.1

ББК Л80-1я2
Рубрики:
Пищевые производства--теоретические основы--справочники
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- химический состав -- пищевая ценность -- белки -- жиры -- углеводы -- витамины -- минеральные вещества -- аминокислоты -- зерно -- хлеб -- хлебобулочные изделия -- кондитерские изделия -- молоко -- молочные продукты -- жировые продукты -- овощи -- плоды -- ягоды -- грибы -- мясо -- мясные продукты -- птица -- яйцепродукты -- рыба -- рыбные продукты -- консервы -- пищевые концентраты -- напитки -- энергетическая ценность -- готовая продукция -- кулинарные изделия -- справочники

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Покровский, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ИБФ-КФ (2)
Свободны: ИБФ-КФ (2)
Найти похожие

   Е03
   А 64
Е03 / А 64-ИБФ-КФ
Е03 / А 64-ИБФ-КФ
Е03 / А 64-ИБФ-КФ


    Анализ динамики роста биологических объектов : тезисы докладов краевой научно-практической конференции, 19 апреля 1983 г. [Текст] : сборник научных трудов / Институт физики им. Л.В. Киренского СО АН СССР ; отв. ред. И. А. Терсков. - Москва : Наука, 1978. - 128 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - 1450 экз. - 1.30 р.
    Содержание:
Терскова, Мария Ивановна. Ступенчатое параболическое уравнение роста зародышей птиц / М. И. Терскова. - С .5-15. - Библиогр.: с. 14-15
Ваганов, Евгений Александрович. О количественных закономерностях индивидуального роста деревьев / Е. А. Ваганов, И. А. Терсков. - С .15-27. - Библиогр.: с. 26-27
Тушкова, Г. И. Анализ возрастной структуры дрожжевой популяции / Г. И. Тушкова, Н. С. Печуркин. - С .25-37. - Библиогр.: с. 37
Абросов, Николай Сергеевич. К теории трофической конкуренции / Н. С. Абросов. - С .38-48. - Библиогр.: с. 48
Кл.слова: пищевая ниша, субстрат
Дегерменджи, Андрей Георгиевич. Общая связь вероятности выживания новой формы с интенсивностями процессов размножения и гибели в популяции / А. Г. Дегерменджи. - С .49-55. - Библиогр.: с. 55
Полонский, Вадим Игоревич. Динамика накопления биомассы и формирования фотосинтезирующей поверхности ценоза пшеницы при высоких уровнях ФАР в светокультуре / В. И. Полонский, Г. М. Лисовский. - С .55-64. - Библиогр.: с. 63-64
Белянин, Владимир Николаевич. Ростовые характеристики двух термофильных форм зеленых и синезеленых микроводорослей / В. Н. Белянин, А. П. Тренкеншу. - С .65-70. - Библиогр.: с. 70
Терскова, Мария ивановна. Количественные взаимосвязи параметров, характеризующих рост эмбрионов / М. И. Терскова. - С .71-85. - Библиогр.: с. 83-85
Терскова, Мария Ивановна. О связи коэффициентов параболического уравнения роста с энергетическими показателями зародыша курицы / М. И. Терскова, И. А. Терсков. - С .85-92. - Библиогр.: с. 91-92
Терсков, Иван Александрович. Закономерности роста чешуи и анализ особенностей возрастных и сезонных изменений линейного роста рыб / И. А. Терсков, Е. А. Ваганов. - С .92-105. - Библиогр.: с. 104-105
Ваганов, Евгений Александрович. Исследование метеорологических условий сезона роста дерева с помощью рефлектограмм годичных колец / Е. А. Ваганов, В. В. Спиров. - С .105-115. - Библиогр.: с. 115
Харук, Вячеслав Иванович. Сезонные изменения флуоресценции хлорофилла в листьях и побегах древесных растений / В. И. Харук, В. В. Спиров. - С .116-123. - Библиогр.: с. 123

ГРНТИ	34.19
УДК	531.134

ББК Е034.2с21я43
Рубрики:
Математика
Кл.слова (ненормированные):
ОНТОГЕНЕЗ -- ТРОФИЧЕСКАЯ КОНКУРЕНЦИЯ -- БИОМАССА -- МИКРОВОДОРОСЛИ -- ЭМБРИОНЫ -- ЗАРОДЫШИ ПШЕНИЦЫ -- ГОДИЧНЫЕ КОЛЬЦА -- ФЛУОРЕСЦЕНЦИЯ ХЛОРОФИЛЛА -- РОСТ РЫБ -- СИНЕЗЕЛЕНЫЕ ВОДОРОСЛИ -- ЗЕЛЕНЫЕ ВОДОРОСЛИ -- РОСТ ДЕРЕВЬЕВ -- ДРОЖЖЕВАЯ ПОПУЛЯЦИЯ -- РАЗМНОЖЕНИЕ
Дескрипторы: МАТЕМАТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Аннотация: Включенные в сборник работы посвящены изучению закономерностей роста индивидуальных организмов и популяций. Рассматривается применение параболического закона для анализа индивидуального роста. Изложены результаты применения оптических методов для анализа сезонного роста древесных растений и рыб.

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Терсков, Иван Александрович; Ваганов, Евгений Александрович; Терскова, Мария Ивановна; Тушкова, Г. И.; Печуркин, Николай Савельевич; Абросов, Николай Сергеевич; Дегерменджи, Андрей Георгиевич; Полонский, Вадим Игоревич; Лисовский, Генрих Михайлович; Белянин, Владимир Николаевич; Тренкеншу, Антон Павлович; Спиров, Владислав Викторович; Харук, Вячеслав Иванович; Kharuk, V. I.; Терсков, Иван Александрович \ред.\; Terskov, I. A.; Издание без краеведческого материала местное (краевое).; Академия наук СССР; Институт физики им. Л.В. Киренского
Экземпляры всего: 3
ИБФ-КФ (3)
Свободны: ИБФ-КФ (3)
Найти похожие

   Е693
   Г 51
Е6 / Г 51-ИБФ-КФ

    Гирса, И. И.
    Освещенность и поведение рыб [Текст] / И. И. Гирса ; Академия наук СССР, Институт эволюционной морфологии и экологии животных им. А. Н. Северцова. - Москва : Наука, 1981. - 167 с. : ил. - Библиогр.: с. 151-164. - 1.80 р.

ГРНТИ	34.33.33
УДК	597

ББК Е693.32-73 + Ю922.362.93-342

Кл.слова (ненормированные):
планктофаги -- ихтиофагт -- фотореакция -- пищевая активность -- оборонительная активность -- циркадные ритмы -- искусственное освещение

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Академия наук СССР; Институт эволюционной морфологии и экологии животных им. А. Н. Северцова
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

10.

   Е591
   В 74
Е5 / В 74-ИБФ-КФ
Е5 / В 74-ИБФ-КФ
Е5 / В 74-ИБФ-КФ
Е5 / В 74-ИБФ-КФ
Е5 / В 74-ИБФ-КФ


    Вопросы управления биосинтезом низших растений [Текст] : монография / В. Н. Белянин, Р. П. Тренкеншу, Ф. Я. Сидько [и др.] ; ред. И. А. Терсков ; Академия наук СССР, Сибирское отделение, Институт биофизики (Красноярск). - Новосибирск : Наука, 1982. - 152 с. : рис. - Библиогр.: с. 144-150. - 1100 экз. - 1.60 р.
    Содержание:
Белянин, Владимир Николаевич. Параметрические модели / В. Н. Белянин, Р. П. Тренкеншу. - С .6-34
Белянин, Владимир Николаевич. Общее параметрическое уравнение светозависимого роста фототрофов / Владимир Николаевич Белянин. - С .34--37
Тренкеншу, Антон Павлович. Возможные фотофизические механизмы свнтозависимого роста. Идентификация параметров / А. П. Тренкеншу, Ф. Я. Сидько, В. Н. Белянин. - С .38-44
Фуряев, Е. А. Поглощение света отдельными клетками хлореллы в различных условиях роста / Е. А. Фуряев, Е. Н. Заворуева. - С .45-51
Заворуева, Елена Николаевна. Динамика содержания пигментов у зеленых и синезеленых микроводорослей в различных световых режимах / Е. Н. Заворуева, Е. А. Фуряев. - С .51-56
Сидько, Федор Яковлевич. о содержании и соотношении пигментов водоросли как показателях эффективности фотосинтеза / Ф. Я. Сидько, Г. Ф. Береснев. - С .56-58
Филипповский, Ю. Н. Биофизический анализ свето-темновых реакций фотосинтеза водорослей в аппаратах для интенсивного культивирования / Ю. Н. Филипповский. - С .59-77
Богаткевич, Р. В. Автоматическое управление температурной адаптацией микроводорослей / Р. В. Богаткевич, В. Л. Калер. - С .77-86
Абросов, Николай Сергеевич. Пищевая конкуренция водорослей: сосуществование, конкурентное исключение, тригеры / Н. С. Абросов. - С .86-98
Болсуновский, Александр Яковлевич. Изучение фотоэнергетического механизма сосуществования видов в смешанной проточной культуре "хлорелла-спирулина" / А. Я. Болсуновский, А. Г. Дегерменджи. - С .99-116
Абросов, Николай Сергеевич. Анализ конкуренции микроводорослей с учетом спектральных характеристик поглощаемого света / Н. С. Абросов, Владимир Николаевич Белянин. - С .116-122
Калачева, Галина Сергеевна. Биохимические особенности спирулины как компонента смешанной культуры водорослей. Содержание липидов при накопительном выращивании / Г. С. Калачева. - С .123-127
Кузьмина, Рузольда Ивановна. Стабильность состояния воды в клетках синезеленых водорослей после действия низких температур / Р. И. Кузьмина, Г. М. Терешкова, Г. С. Калачева. - С .128-135
Терешкова, Г. М. Влияние низких температур на спектры возбуждения флуоресценции хлорофилла у водорослей / Г. М. Терешкова, Р. И. Кузьмина. - С .135-139
Нестеренко, Татьяна Владимировна. реактивация микроводорослей из состояния сухого анабиоза / Т. В. Нестеренко. - С .139-143

ГРНТИ	34.29
УДК	581.132.035

ББК Е591

Кл.слова (ненормированные):
водоросли -- микробиология -- биосинтез -- низшие фототрофы -- микроводоросли -- спирулина -- анабиоз -- хлорелла -- сосуществование видов -- режимы культивирования -- параметрические модели -- флуоресценция

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Белянин, Владимир Николаевич; Тренкеншу, Рудольф Павлович; Сидько, Федор Яковлевич; Болсуновский, Александр Яковлевич; Заворуева, Елена Николаевна; Дегерменджи, Андрей Георгиевич; Нестеренко, Татьяна Владимировна; Терсков, Иван Александрович \ред.\; Академия наук СССР. Сибирское отделение; Институт биофизики (Красноярск)
Экземпляры всего: 5
ИБФ-КФ (5)
Свободны: ИБФ-КФ (3)
Найти похожие

11.

   Д220
   Б 24

    Баранов, Иван Васильевич.
    Основы биопродукционной гидрохимии [Текст] : монография / И. В. Баранов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 112 с. - 1.10 р.

ГРНТИ	31.15.21
УДК	574.5

ББК Д220
Рубрики:
гидрохимия
биопродукционная
основы
Аннотация: Баранов И. В. Основы биопродукционной гидрохимии - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 112 с. Мягкий(бумажный) переплетОбычный формат Дана биопродукционная оценка химических факторов водной среды и донных отложений озер и водохранилищ, находящихся в разных почвенно-климатических зонах европейской и азиатской частей СССР. Приведена биогидрохимическая классификация этих водоемов. Рассмотрен процесс продуцирования в них первичного органического вещества и его связь с рыбопродукцией. Изложены гидрохимические методы повышения биопродуктивности малых озер в северо-западных районах. Изложены гидрохимические методы повышения биопродуктивности малых озер. Состояние: удовлетворительное, дарственная надпись.

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

12.

   Е081
   А 16
Е08 / А 16-ИБФ-КФ
Е08 / А 16-ИБФ-КФ
Е08 / А 16-ИБФ-КФ
Е08 / А 16-ИБФ-КФ

    Абросов, Николай Сергеевич.
    Экологические механизмы сосуществования и видовой регуляции [Текст] : монография / Н. С. Абросов, Б. Г. Ковров, О. А. Черепанов ; Академия наук СССР, Сибирское отделение, Институт биофизики. - Новосибирск : Наука. Сибирское отделение, 1982. - 301 с. : ил. - Библиогр.: с. 286-298. - (в пер.) : 3.00 р.

ГРНТИ	34.35
УДК	577.486	576.8

ББК Е081
Рубрики:
Экология
Кл.слова (ненормированные):
пищевая конкуренция -- межвидовые отношения (биол.) -- автотрофные организмы -- гетеротрофные организмы -- комменсализм -- мутуализм -- хищничество -- конкурирующие хищники -- метаболизм -- устойчивость сосуществования -- самоингибирование -- взаимное ингибирование -- адаптация популяций -- лимитирующие ресурсы

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Красноярск, Академгородок,50/12

Доп.точки доступа:
Ковров, Борис Григорьевич; Черепанов, Олег Александрович; Академия наук СССР. Сибирское отделение; Институт биофизики
Экземпляры всего: 8
ИБФ-КФ (8)
Свободны: ИБФ-КФ (4)
Найти похожие

13.

   Е082.3
   Р 18
Е08 / Р 18-ИБФ-КФ

   Раймонт, Джон Эдвин Джордж
    Планктон и продуктивность океана [Текст] : в 2 т. / Д. Э. Д. Раймонт. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983 - . - 22 см. - 700 экз.
   Том 1 : Фитопланктон / пер. с англ.: В. И. Ведерникова, В. В. Сапожникова. - 2-е изд. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 568 с. : ил. - Библиогр.: с. 529-553. - Предм. указ.: с. 554-566. - Пер. изд. : Plankton and Productivity in the Oceans : Volume 1- Phytoplankton / John. E. G. Raymont. - 700 экз. - (в пер.) : 6.80 р.

ГРНТИ	34.33.15
УДК	57

ББК Е082.3
Рубрики:
Фитопланктон

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Раймонт, Джон Эдвин Джордж; Ведерникова, В. И. \пер.\; Сапожникова, В. В. \пер.\; Raymont, John. E. G.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

14.

   Р41
   Н 76
Р41 / Н 76-ИБФ-КФ

    Ногаллер, Александр Михайлович.
    Пищевая аллергия [Текст] : учебное пособие / А. М. Ногаллер. - Москва : Медицина, 1983. - 192 с. - Библиогр.: с. 183-191. - 0.60 р.

ГРНТИ	76.29.45
УДК	53.1

ББК Р41,2
Рубрики:
Аллергия и аллергические болезни пищевые

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

15.

   Л92
   М 53
Л / М 53-ИБФ-КФ

    Месхи, А. И.
    Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [Текст] : учебник для техникумов / Месхи А.И. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 280 с. : ил. - 0.75 р.

ГРНТИ

ББК Л92-13я723

Кл.слова (ненормированные):
биохимия мяса -- биохимия птицепродуктов -- белки -- ферменты -- ценность пищевая -- состав химический -- биохимия ткани -- обработка мяса -- микрофлора -- посол -- копчение -- замораживание -- холодильник -- оборудование -- биохимия яйца -- переработка мяса -- хранение

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

16.

   Я171
   Л 52
Я1 / Л 52-ИБФ-КФ

    Летопись периодических и продолжающихся изданий [Текст] : государственный библиографический указатель СССР : Бюллетени / Гос. ком. СССР по делам изд-в, полиграфии и кн. торговли, Всесоюз. кн. палата. - Издается с 1933 года. - Москва : Книга.1975 - 1976 / сост. И. Б. Попова [и др.] ; отв. ред. И. Я. Левин. - 1984. - 219, [2] с. - Указ.: с. 150-219. - 1 737 экз. - 1.30 р.

ГРНТИ

13.41

ББК Я171

Кл.слова (ненормированные):
Периодика, газеты, журналы, бюллетени, техника, математика, физика, зоология, животноводство, культура, искусство, печать, книговедение, строительство, архитектура, философия, промышленность легкая, пищевая, лесная, деревообрабатывающая, рыбная

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Попова, И. Б. \сост.\; Злочевская, Т. А. \сост.\; Герасимова, Е. И. \сост.\; Трошин, В. М. \сост.\; Попова, И. А. \сост.\; Левин, И. Я. \отв. ред.\; Государственный комитет СССР по делам издательств, полиграфии и книжной торговли; Всесоюзная книжная палата
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

17.

   Е903.11
   К 65
Е9 / К 65-ИБФ-КФ

    Конышев, Виктор Александрович.
    Питание и регулирующие системы организма [Текст] : монография / В.А. Конышев. - Москва : Медицина, 1985. - 224 с. : ил. - Библиогр.: с. 213-220. - 1.70 р.

ГРНТИ	31.27.29
УДК	612.39	612.203

ББК Е903.11
Рубрики:
Питание
Обмен веществ
Кл.слова (ненормированные):
ассимиляция пищи -- метаболические системы -- катаболизм -- неадекватное питание -- пищевая цепь -- макробиотики -- гомеостаз -- регулирующие системы

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

18.

   П726
   К 29
П7 / К 29-ИБФ-КФ

    Катасонов, Вячеслав Яковлевич.
    Селекция и племенное дело в рыбоводстве [Текст] : монография / Катасонов В.Я., Черфас Н.Б. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 182 с. - Библиогр.: с. 169-180. - 0.70 р.

ГРНТИ	69.25
УДК	639.3

ББК П726
Рубрики:
Сельское хозяйство--рыбное хозяйство
Кл.слова (ненормированные):
товарное -- рыба -- пруд -- продуктивность -- рост -- корм -- ценность -- пищевая -- нерест -- воспроизводство -- карп -- форель -- оборудование

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Черфас, Нина Борисовна
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

19.

   У9
   Н 30
У / Н 30-ИБФ-КФ


    Народное хозяйство СССР в 1985 г. [Текст] : статистический ежегодник / Центральное статистическое управление СССР (Москва). - Москва : Статистика, 1986. - 655 с. : табл. - 45000 экз. - 2.80 р.

ГРНТИ

06.35.33

ББК У051.9(2)11я3 + У9

Кл.слова (ненормированные):
статистические данные -- статистические материалы -- статистические сборники -- территория -- население -- национальный состав -- классы -- уровень образования -- рождаемость -- смертность -- ВВП -- валовой продукт -- основные фонды -- топливно-энергетический баланс -- промышленная продукция -- национальный доход -- наука -- научно-технический прогресс -- НТП -- механизация -- производительность труда -- топливная промышленность -- металлургия -- химическая промышленность -- машиностроение -- лесная промышленность -- деревообрабатывающая промышленность -- легкая промышленность -- пищевая промышленность -- сельское хозяйство -- растениеводство -- животноводство -- земледелие -- колхозы -- совхозы -- трудовые затраты -- сельскохозяйственные кадры -- транспорт -- связь -- железнодорожный транспорт -- морской транспорт -- трубопроводный транспорт -- городской транспорт -- воздушный транспорт -- капитальное строительство -- труд -- заработная плата -- торговля -- сфера услуг -- бытовое обслуживание -- образование -- культура -- здравоохранение -- финансы -- прибыль -- рентабельность -- кредитование -- внешнеэкономические связи

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Центральное статистическое управление СССР (Москва)
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

20.

   Л92
   С 74
Л9 / С 74-ИБФ-КФ


    Справочник по качеству продуктов животноводства [Текст] : справочное издание / А. Т. Мисик, С. М. Белова, Ю. П. Фомичев, А. Г. Олконен ; сост.: А. Т. Мысик, С. М. Белова. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 239 с. : рис., табл. - Предм. указ.: с. 233-237. - 0.75 р.

ГРНТИ	65.09.05
УДК	637.05(03)

ББК Л92

Кл.слова (ненормированные):
пищевая ценность продуктов животноводства -- биологическая ценность продуктов животноводства -- энергетическая ценность продуктов животноводства -- качество молока -- качество говядины -- качество свинины -- качество баранины -- качество продуктов птицеводства -- оценка качества продуктов животноводства
Аннотация: Оценка пищевой, биологической, энергетической ценности продуктов животноводства, требования стандартов к их качеству.

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Мисик, Андрей Тимофеевич; Белова, Светлана Марковна; Фомичев, Юрий Павлович; Олконен, А. Г.; Мысик, А. Т. \сост.\; Белова, С. М. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие