Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН (1)

Труды сотрудников ИБФ СО РАН (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=пищевая<.>)

Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-32

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е994.521,0/М 91
Автор(ы) : Мурик С. Э.
Заглавие : Общие нейрональные механизмы мотиваций и эмоций
Выходные данные : Иркутск: Издательство Иркутского унтверситета, 2006
Колич.характеристики :376 c. + 21 см
Разночтения заглавия :Загл. обл.: Общий нейрональный механизм мотиваций и эмоций
Примечания : Библиогр.: с. 325-372
ISBN, Цена 5-7430-1064-1: 148.00 р.
ГРНТИ : 34.39.17
УДК : 612.82
ББК : Ю935.21-723,0 + Е994.521,0
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р123.02/О-21
Заглавие : Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки : технология, безопасность и нормативная база
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2010
Колич.характеристики :312 с.: ил. + 24 см
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-93913-188-9 : 890.00 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 577.16
ББК : Р123.02
Предметные рубрики: Гигиена питания-- Рациональное питание-- Cостав, пищевая и биологическая ценность продуктов питания
Пищевые добавки
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е572.3/К 80
Автор(ы) : Кретович, Вацлав Леонидович
Заглавие : Биохимия зерна и хлеба : монография
Выходные данные : Москва: Наука, 1991
Колич.характеристики :133 с.
Коллективы : Академия наук СССР, Институт биохимии имени А. Н. Баха
Примечания : Библиогр.: с. 129-131.
ISBN, Цена 5-02-004091-6: 3.60 р.
ГРНТИ : 31.27.21
УДК : 581.19
ББК : Е572.3
Предметные рубрики: Зерно-- Биохимия
Зернопродукты-- Биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферменты--липиды--витамины--кислотность--прорастание--созревание--дефекты муки--ржаная мука--крупа--пшеничная мука--ячменная мука--пшено--рис--гречиха--овес--кукуруза--пищевая ценность
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е681/К 71
Автор(ы) : Косолапова Л. Г., Ковров, Борис Григорьевич
Заглавие : Эволюция популяций. Дискретное математическое моделирование : монография
Выходные данные : Новосибирск: Наука. Сибирское отделение, 1988
Колич.характеристики :92 с
Примечания : Библиогр.: с. 87-91
Цена : 1.00 р.
ГРНТИ : 34.35
УДК : 576.12 + 578.087.1 + 001.57
ББК : Е681
Предметные рубрики: Экология популяций
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): математическая экология--математическая генетика--эволюционный процесс--распределение пищи--регуляция численности--пищевая конкуренция--видообразование--симпатрическое видообразование--хищник-жертва--неизбирательная элиминация
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(5)
Свободны : ИБФ-КФ(5)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : Е082.3/Р 18
Автор(ы) : Раймонт, Джон Эдвин Джордж
Заглавие : Планктон и продуктивность океана: в 2 т./ Д. Э. Д. Раймонт. Том 1: Фитопланктон . -2-е изд.
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1983
Колич.характеристики :568 с.: ил.
Перевод издания: Raymont John. E. G. Plankton and Productivity in the Oceans
Примечания : Библиогр.: с. 529-553. - Предм. указ.: с. 554-566.
Цена : 6.80 р.
ГРНТИ : 34.33.15
УДК : 57
ББК : Е082.3
Предметные рубрики: Фитопланктон
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : Е082.3/Р 18
Автор(ы) : Раймонт, Джон Эдвин Джордж
Заглавие : Планктон и продуктивность океана: в 2 т./ Д. Э. Д. Раймонт. Том 2: Зоопланктон . Часть II
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :358 с.: ил.
Перевод издания: Raymont John. E. G. Plankton and Productivity in the Oceans
Примечания : Библиогр.: с. 324-355
Цена : 5.60 р.
ГРНТИ : 37.25
УДК : 57
ББК : Е082.3
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(2)
Свободны : ИБФ-КФ(2)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : Е082.3/Р 18
Автор(ы) : Раймонт, Джон Эдвин Джордж
Заглавие : Планктон и продуктивность океана: в 2 т./ Д. Э. Д. Раймонт. Том 2: Зоопланктон . Часть I
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1988
Колич.характеристики :545 с.: ил.
Перевод издания: Raymont John. E. G. Plankton and Productivity in the Oceans
Примечания : Библиогр.: с. 324-355
Цена : 8.30 р.
ГРНТИ : 34.33.15
УДК : 57
ББК : Е082.3
Предметные рубрики: Зоология-- Планктон-- зоопланктон
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): голопланктон--меропланктон--бентос
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(3)
Свободны : ИБФ-КФ(3)
Найти похожие

(Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Д220/Б 24
Автор(ы) : Баранов, Иван Васильевич
Заглавие : Основы биопродукционной гидрохимии : монография
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1982
Колич.характеристики :112 с
Цена : 1.10 р.
ГРНТИ : 31.15.21
УДК : 574.5
ББК : Д220
Предметные рубрики: гидрохимия
биопродукционная
основы
Аннотация: Баранов И. В. Основы биопродукционной гидрохимии - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 112 с. Мягкий(бумажный) переплетОбычный формат Дана биопродукционная оценка химических факторов водной среды и донных отложений озер и водохранилищ, находящихся в разных почвенно-климатических зонах европейской и азиатской частей СССР. Приведена биогидрохимическая классификация этих водоемов. Рассмотрен процесс продуцирования в них первичного органического вещества и его связь с рыбопродукцией. Изложены гидрохимические методы повышения биопродуктивности малых озер в северо-западных районах. Изложены гидрохимические методы повышения биопродуктивности малых озер. Состояние: удовлетворительное, дарственная надпись.
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е081/А 16
Автор(ы) : Абросов, Николай Сергеевич, Ковров, Борис Григорьевич, Черепанов, Олег Александрович
Заглавие : Экологические механизмы сосуществования и видовой регуляции : монография
Выходные данные : Новосибирск: Наука. Сибирское отделение, 1982
Колич.характеристики :301 с.: ил.
Коллективы : Академия наук СССР. Сибирское отделение, Институт биофизики
Примечания : Библиогр.: с. 286-298
Цена : 3.00 р.
ГРНТИ : 34.35
УДК : 577.486 + 576.8
ББК : Е081
Предметные рубрики: Экология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая конкуренция--межвидовые отношения (биол.)--автотрофные организмы--гетеротрофные организмы--комменсализм--мутуализм--хищничество--конкурирующие хищники--метаболизм--устойчивость сосуществования--самоингибирование--взаимное ингибирование--адаптация популяций--лимитирующие ресурсы
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(8)
Свободны : ИБФ-КФ(4)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е591/В 74
Автор(ы) : Белянин, Владимир Николаевич, Тренкеншу, Рудольф Павлович, Сидько, Федор Яковлевич, Болсуновский, Александр Яковлевич, Заворуева, Елена Николаевна, Дегерменджи, Андрей Георгиевич, Нестеренко, Татьяна Владимировна
Заглавие : Вопросы управления биосинтезом низших растений : монография
Выходные данные : Новосибирск: Наука, 1982
Колич.характеристики :152 с.: рис.
Коллективы : Академия наук СССР. Сибирское отделение, Институт биофизики (Красноярск)
Примечания : Библиогр.: с. 144-150
Цена : 1.60 р.
ГРНТИ : 34.29
УДК : 581.132.035
ББК : Е591
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водоросли--микробиология--биосинтез--низшие фототрофы--микроводоросли--спирулина--анабиоз--хлорелла--сосуществование видов--режимы культивирования--параметрические модели--флуоресценция
Содержание : Параметрические модели/ В. Н. Белянин, Р. П. Тренкеншу. Общее параметрическое уравнение светозависимого роста фототрофов/ Владимир Николаевич Белянин. Возможные фотофизические механизмы свнтозависимого роста. Идентификация параметров/ А. П. Тренкеншу, Ф. Я. Сидько, В. Н. Белянин. Поглощение света отдельными клетками хлореллы в различных условиях роста/ Е. А. Фуряев, Е. Н. Заворуева. Динамика содержания пигментов у зеленых и синезеленых микроводорослей в различных световых режимах/ Е. Н. Заворуева, Е. А. Фуряев. о содержании и соотношении пигментов водоросли как показателях эффективности фотосинтеза/ Ф. Я. Сидько, Г. Ф. Береснев. Биофизический анализ свето-темновых реакций фотосинтеза водорослей в аппаратах для интенсивного культивирования/ Ю. Н. Филипповский. Автоматическое управление температурной адаптацией микроводорослей/ Р. В. Богаткевич, В. Л. Калер. Пищевая конкуренция водорослей: сосуществование, конкурентное исключение, тригеры/ Н. С. Абросов. Изучение фотоэнергетического механизма сосуществования видов в смешанной проточной культуре "хлорелла-спирулина"/ А. Я. Болсуновский, А. Г. Дегерменджи. Анализ конкуренции микроводорослей с учетом спектральных характеристик поглощаемого света/ Н. С. Абросов, Владимир Николаевич Белянин. Биохимические особенности спирулины как компонента смешанной культуры водорослей. Содержание липидов при накопительном выращивании/ Г. С. Калачева. Стабильность состояния воды в клетках синезеленых водорослей после действия низких температур/ Р. И. Кузьмина, Г. М. Терешкова, Г. С. Калачева. Влияние низких температур на спектры возбуждения флуоресценции хлорофилла у водорослей/ Г. М. Терешкова, Р. И. Кузьмина. реактивация микроводорослей из состояния сухого анабиоза/ Т. В. Нестеренко.
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(5)
Свободны : ИБФ-КФ(3)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е903.11/К 65
Автор(ы) : Конышев, Виктор Александрович
Заглавие : Питание и регулирующие системы организма : монография
Выходные данные : Москва: Медицина, 1985
Колич.характеристики :224 с.: ил
Примечания : Библиогр.: с. 213-220
Цена : 1.70 р.
ГРНТИ : 31.27.29
УДК : 612.39 + 612.203
ББК : Е903.11
Предметные рубрики: Питание
Обмен веществ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ассимиляция пищи--метаболические системы--катаболизм--неадекватное питание--пищевая цепь--макробиотики--гомеостаз--регулирующие системы
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е903.1/Л 19
Автор(ы) : Лакомкин А. И., Мягков И. Ф.
Заглавие : Голод и жажда ( в физиологическом аспекте) : монография
Выходные данные : Москва: Медицина, 1975
Колич.характеристики :216 с
Цена : 1.36 р.
ГРНТИ : 34.39
УДК : 612.391
ББК : Е903.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая возбудимость--питьевая возбудимость--терморегуляция--слюнные железы--фенамин--инсулин--серотонин--резерпин
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Г583/И 88
Заглавие : Исследования в области ионообменной хроматографии: труды совещания : сборник научных трудов
Выходные данные : Москва: Издательство Академии Наук СССР, 1957
Колич.характеристики :199 с.: ил., табл.; 27 см
Коллективы : Академия наук СССР, Отделение химических наук. Комиссия по хроматографии
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : 1.17 р.
ГРНТИ : 29.05
УДК : 537.5
ББК : Г583
Предметные рубрики: Физика-- Электронные явления
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): расчет хроматограмм--тяжелые металлы--адсорбционная технология--физико-химические свойства--ионообменные смолы--медицинская промышленность--пищевая промышленность
Аннотация: В настоящем сборнике Трудов комиссии по хроматографии помещены оригинальные исследования и обзорные статьи по вопросам применения ионообменных смол в медицинской и пищевой промышленности, а также некоторым вопросам теории применения ионообменной хроматографии.
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е691/Г 55
Автор(ы) : Глухова В.М.
Заглавие : Фауна СССР. Насекомые двукрылые/ ред. А. А. Штакельберг. Том 3 . Выпуск 5а : Кровососущие мокрецы родов Culicoides и Forcipomyia (ceratopogonidae)
Выходные данные : Ленинград: Наука. Ленинградское отделение, 1989
Колич.характеристики :408 с
Коллективы : Зоологический институт Академия Наук СССР , Академия наук СССР, Зоологический институт АН СССР
Серия: Новая серия; № 139
Примечания : Библиогр.: с. 383-401. - Указ.: с. 402-406
Цена : 7.60 р.
УДК : 595.77 + 574.3
ББК : Е691.894.9 + Е685.9(2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): diptera--гнус--имаго--личинка--куколка--яйцо--гонотрофический цикл--ритм нападения--пищевая специализация--автогенность
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Е693/Г 51
Автор(ы) : Гирса И. И.
Заглавие : Освещенность и поведение рыб
Выходные данные : Москва: Наука, 1981
Колич.характеристики :167 с.: ил.
Коллективы : Академия наук СССР, Институт эволюционной морфологии и экологии животных им. А. Н. Северцова
Примечания : Библиогр.: с. 151-164
Цена : 1.80 р.
ГРНТИ : 34.33.33
УДК : 597
ББК : Е693.32-73 + Ю922.362.93-342
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): планктофаги--ихтиофагт--фотореакция--пищевая активность--оборонительная активность--циркадные ритмы--искусственное освещение
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 57/Б 63
Автор(ы) : Егоров, Николай Сергеевич, Олескин, Александр Владимирович, Самуйлов, Виталий Дмитриевич
Заглавие : Биотехнология: в 8 кн./ ред.: Н. С. Егоров, В. Д. Самуилов. Кн.1: Проблемы и перспективы
Выходные данные : Москва: Высш. шк., 1987
Колич.характеристики :159 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 154-155. - Предм. указ.: с. 156-158
Цена : 0.40 р.
ГРНТИ : 34
УДК : 57(075)
Предметные рубрики: Биотехнология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнологический процесс--биотехнологические объекты--сырье как ростовой субстрат--культивирование--продукты жизнедеятельности--иммобилизация клеток--иммобилизация ферментов--пищевая промышленность
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(5)
Свободны : ИБФ-КФ(4)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : П181/Ч-46
Автор(ы) : Черепнин В. Л.
Заглавие : Пищевые растения Сибири : научно-популярная литература
Выходные данные : Новосибирск: Наука, 1987
Колич.характеристики :188 с.: ил.; 20 см
Серия: Человек и окружающая среда
Примечания : Библиогр.: с. 161-163
Цена : 0.65 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641.3
ББК : П181
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): условия произрастания--пищевые особенности--ядовитые растения--пищевая ценность
Аннотация: Пищевые дикорастущие растения распространены на территории СССР довольно широко и встречаются нередко в большом количестве. Около 300 видов, произрастающих в сибирских лесах, степях и тундре, можно использовать в пищу. Из одних растений получают масло, муку; из вкусных и полезных ягод других - соки, напитки, приправы. Это и питательная высоковитаминная салатная зелень. Многие съедобные дикорастущие по своим полезным свойствам не уступают культурным растениям, а часто не имеют аналогов. Книга представляет собой первую сводку пищевых дикорастущих растений Сибири. Приведены морфологическая, экологическая, пищевая характеристики, география распространения растений, указаны возможности введения наиболее ценных из них в культуру.
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(2)
Свободны : ИБФ-КФ(2)
Найти похожие

18.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : У9/Н 30
Заглавие : Народное хозяйство СССР за 70 лет: юбилейный статистический ежегодник : статистический материал
Выходные данные : Москва: Финансы и статистика, 1987
Колич.характеристики :766 с.: табл.
Коллективы : Центральное статистическое управление при Совете Министров СССР (Москва)
Цена : 3.10 р.
ГРНТИ : 06.35.33
ББК : У051.9(2)11я3 + У9(2)0-051 + Т3(2)7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ссср--статистические материалы--статистические сборники--территория--население--национальный состав--классы--уровень образования--рождаемость--смертность--ввп--валовой внутренний продукт--основные фонды--топливно-энергетический баланс--промышленная продукция--национальный доход--наука--научно-технический прогресс--нтп--механизация--производительность труда--топливная промышленность--металлургия--химическая промышленность--машиностроение--лесная промышленность--деревообрабатывающая промышленность--промышленность строительных материалов--легкая промышленность--пищевая промышленность--сельское хозяйство--растениеводство--животноводство--земледелие--колхозы--совхозы--трудовые затраты--сельскохозяйственные кадры--транспорт--связь--железнодорожный транспорт--морской транспорт--трубопроводный транспорт--городской транспорт--воздушный транспорт--капитальное строительство--труд--заработная плата--торговля--сфера услуг--бытовое обслуживание--образование--культура--здравоохранение--финансы--прибыль--рентабельность--кредитование--внешнеэкономические связи
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л813/Ш 26
Автор(ы) : Шаробайко, Владимир Игнатьевич
Заглавие : Биохимия холодильного консервирования пищевых продуктов : учебное пособие
Выходные данные : Ленинград: Издательство Ленинградского университета, 1986
Колич.характеристики :224 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 222. - На кор. авт. не указан
Цена : 0.45 р.
ГРНТИ : 65.09.39
ББК : Л816я73-1 + Л813.7я73
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): криогенная техника--пищевая промышленность--консервирование--химическая технология--продовольственные товары--продукты питания--низкие температуры
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : П726/К 29
Автор(ы) : Катасонов, Вячеслав Яковлевич, Черфас, Нина Борисовна
Заглавие : Селекция и племенное дело в рыбоводстве : монография
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :182 с
Примечания : Библиогр.: с. 169-180
Цена : 0.70 р.
ГРНТИ : 69.25
УДК : 639.3
ББК : П726
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- рыбное хозяйство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товарное--рыба--пруд--продуктивность--рост--корм--ценность--пищевая--нерест--воспроизводство--карп--форель--оборудование
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие