Библиотека института биофизики СО РАН

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=полуфабрикаты<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Бурмакин А. Г. Справочник по производству замороженных продуктов/А. Г. Бурмакин. - 1970

Афанасьева О. В. Микробиологический контроль хлебопекарного производства/О. В. Афанасьева. - 1976

Консервированные продукты для общественного питания/[Л. И. Алешина [и др.]. - 1973

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)