Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Труды сотрудников ИБФ СО РАН (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=производство<.>)

Общее количество найденных документов : 91
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-91

   Е072
   Б 57
Е07 / Б 57-ИБФ-КФ

    Беэр, Алексей Алексеевич.
    Синтез витаминов [Текст] : учебное пособие / А. А. Беэр, И. А. Рубцов. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 259 с. + 27 см. - Библиогр. в конце глав. - 9.85 р.

ГРНТИ	31.23.23
УДК	57.04

ББК Е072
Рубрики:
Витамины - Производство - Учебники и пособия

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Рубцов, И. А.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Л
   У 13
Л / У 13-ИБФ-КФ

    Уайт, Дж.
    Технология дрожжей [Текст] : пер. с нем. / Дж. Уайт; пер. М. И. Ратнер, пер. Э. С. Канель, ред. И. Я. Веселов. - Москва : Пищепромиздат, 1957. - 391 с. : граф.j-схемы, табл. - Библиогр. в конце глав. - Пер. изд. : Yeast technology / John White. - 3000 экз. - 1.80 р.

ГРНТИ	62
УДК	663

ББК Л871
Рубрики:
ДРОЖЖЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
БИОТИН -- ИНОЗИТ -- ПАНТОТЕНОВАЯ КИСЛОТА -- НИКОТИНОВАЯ КИСЛОТА -- РИБОФЛАВИН -- ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА -- ТИАМИН -- СТИМУЛЯТОРЫ РОСТА -- ПЕКАРСКИЕ ДРОЖЖИ

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Веселов, И. Я. \ред.\; White, John
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Г583
   С 17
РГ5 / С 17-ИБФ-КФ

    Самсонов, Георгий Васильевич.
    Сорбция и хроматография антибиотиков [Текст] : монография / Г. В. Самсонов ; ред. С. Я. Френкель ; Академия наук СССР, Институт высокомолекулярных соединений. - Ленинград : Издательство Академии наук СССР, 1960. - 175 с. : рис. ; 23 см. - Библиогр. в конце гл. - 3200 экз. - (в пер.) : 0.09 р.

ГРНТИ

61.45

ББК Г583.4
Рубрики:
Антибиотики--Производство--Сорбционный способ

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Красноярск, Академгородок,50/12

Доп.точки доступа:
Френкель, С. Я. \ред.\; Академия наук СССРИнститут высокомолекулярных соединений
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Г
   К 78
Г / К 78-ИБФ-КФ
Г / К 78-ИБФ-КФ

    Краткая химическая энциклопедия [Текст] / ред. И. Л. Кнунянц. - Москва : Советская энциклопедия, 1961 - 1967.
   Т. 2 : Ж - Малоновый эфир. - Москва : Советская энциклопедия, 1963. - 1088 стлб. : ил. - (Энциклопедии. Словари. Справочники). - 3.30 р.

ГРНТИ	31
УДК	54(03)

ББК Г

Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЯ -- КВАНТОВАЯ ХИМИЯ -- КРИСТАЛЛЫ -- КОКСОХИМИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ИЗОДИМОРФИЗМ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- КЕРАМИКА -- КОКСОХИМИЧЕСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КУБОВЫЕ КРАСИТЕЛИ -- КРЕПИТЕЛИ ЛИТЕЙНЫЕ -- КОРИЧНАЯ КИСЛОТА -- КАТАЛИТИЧЕСКИЕ ЯДЫ -- ИОНЫ-РАДИКАЛЫ -- ИММУНОХИМИЯ -- ИЗОТОПЫ -- ЛЕЦИТИНЫ -- МАГНЕТОХИМИЯ -- КАНЦЕРОЛИТИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ИМИНОЭФИРЫ

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Кнунянц, И. Л. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ИБФ-КФ (2)
Свободны: ИБФ-КФ (2)
Найти похожие

   577.3
   П 26
577 / П 26-ИБФ-КФ

    Всесоюзный биохимический съезд [Тезисы докладов] : январь, 1964. - Москва : Издательство Академии Наук СССР, 1963 - .
   Вып. III : Дополнительные (секционные) заседания 10-16 / Академия наук СССР, Всесоюзное биохимическое общество. - Москва ; Ленинград, 1963. - 259 с. - 0.78 р.

ГРНТИ	31.27.19
УДК	577.3

Кл.слова (ненормированные):
Биосинтез -- Производство кормов -- Растительное сырье -- Ядерное излучение

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Академия наук СССР; Всесоюзное биохимическое общество
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Л871
   А 65
Л / А 65-ИБФ-КФ

    Андреев, А. А.
    Производство кормовых дрожжей [Текст] : монография / А. А. Андреев, Л. И. Брызгалов. - Москва : Лёгкая промышленность, 1965. - 279 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - 1.05 р.

ГРНТИ	62
УДК	634.0.863.5

ББК Л871
Рубрики:
бродильные производства --дрожжевое производство
Кл.слова (ненормированные):
гидролизат -- ферментаторы -- сульфитные щелока

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Красноярск, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Брызгалов, Л. И.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Л91
   К 38
Л / К 38-ИБФ-КФ

    Кизеветтер, Игорь Владимирович.
    Переработка морских водорослей и других промысловых водных растений [Текст] : монография / И. В. Кизеветтер, В. С. Грюнер, В. А. Евтушенко ; ред. И. В. Кизеветтер. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 416 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 388-406. - Предм. указ.: с. 407-414. - 1.59 р.

ГРНТИ

ББК Л915
Рубрики:
Переработка плодов и овощей--переработка морских водорослей
Кл.слова (ненормированные):
морские водоросли -- технология получения -- пищевые продукты -- технические продукты -- химический состав -- оценка качества -- методы оценки -- агар -- производство -- технохимический контроль -- физико-химические свойства -- структурно-механические свойства -- области применения -- водные растения -- использование -- методы получения -- словарь терминов

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Грюнер, Всеволод Сергеевич; Евтушенко, Василий Алексеевич; Кизеветтер, Игорь Владимирович \ред.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Л87
   К 64
Л / К 64-ИБФ-КФ

    Коновалов, Сергей Александрович.
    Биохимия бродильных производств [Текст] : производственно-практическое издание / С. А. Коновалов. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 311 с. : ил. - Библиогр. в конце гл. - 1.24 р.

ГРНТИ

ББК Л87-1
Рубрики:
Бродильные производства--химия дрожжей
Кл.слова (ненормированные):
технологические процессы -- дрожжи -- биохимические процессы -- культивирование микроорганизмов -- спиртовые дрожжи -- пивные дрожжи -- строение клетки -- ферменты -- классификация -- биосинтез -- обмен веществ -- производство спирта -- производство пива -- виноделие -- качество продукции -- химический состав

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Л22
   С 74
Л / С 74-ИБФ-КФ

    Справочник азотчика [Текст] : в 2-х т.
   Т. 1 : Физико-химические свойства газов и жидкостей. Производство технологических газов. Очистка технологических газов. Синтез аммиака. Синтез метанола / общ. ред. Е. Я. Мельников. - Москва : Химия, 1967. - 492 с. : ил. - 2.30 р.

ГРНТИ	61.31.31
УДК	661.9(083)

ББК Л22

Кл.слова (ненормированные):
СИНТЕЗ МЕТАНОЛА -- КАТАЛИЗАТОРЫ

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Мельников, Е. Я. \общ. ред.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

10.

   Л8
   С 89
Л / С 89-ИБФ-КФ


    Сублимационная сушка пищевых продуктов. По материалам Лондонского симпозиума [Текст] : научное издание / ред.: А. С. Гинзбург [и др.] ; пер. М. И. Вольшанский. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 271, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с.263-264 . - Предм. указ.: с. 265-268. - Имен. указ.: с. 269-270. - Пер. изд. : Freeze-drying of foodstuffs. - 3000 экз. - (в пер.) : 1.29 р.

ГРНТИ	65.13.19
УДК	664.8.047

ББК Л80
Рубрики:
Производство пищевых продуктов--Консервирование
Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Гинзбург, Абрам Соломонович \ред.\; Котсон, С. \ред.\; Смит, Д. Б. \ред.\; Вольшанский, М. И. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

11.

   541.1
   Ф 50
Г / Ф 50-ИБФ-КФ


    Физико-химические исследования природных сорбентов (физико-химические свойства, методы исследования, классификация и области применения) [Текст] : сборник научных трудов / Ред. Ф. А. Слисаренко. - Саратов : [б. и.], 1968. - 128 с. - Библиогр. в конце ст. - 0.50 р.

УДК

541.18

Рубрики:
ХИМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ ПОВЕРХНОСТНЫХ ЯВЛЕНИЙ--СБОРНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
АДСОРБЕНТЫ (ПРОИЗВОДСТВО) -- НЕФТЕХИМИЯ (АДСОРБЕНТЫ) -- СОРБЕНТЫ (КЛАССИФИКАЦИЯ) -- СОРБЕНТЫ ПРИРОДНЫЕ (ИССЛЕДОВАНИЯ) -- ХИМИЯ СОРБЕНТОВ -- ХИМИЯ ПОВЕРХНОСТНЫХ ЯВЛЕНИЙ -- ЯВЛЕНИЯ ПОВЕРХНОСТНЫЕ (ХИМИЯ)

Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Слисаренко, Ф. А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

12.

   Л872
   У 80
Л / У 80-ИБФ-КФ

    Устинников, Борис Алексеевич.
    Производство и применение глубинной культуры плесневых грибов в спиртовой промышленности [Текст] : монография / Б. А. Устинников, В. Л. Яровенко, С. В. Пыхова. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 99 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 95-97. - 0.31 р.

ГРНТИ	65.45
УДК	663.5	577.15.064

ББК Л872
Рубрики:
Плесневые грибки--Применение в пищевом производстве
Кл.слова (ненормированные):
СПИРТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ -- КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ПЛЕСНЕВЫХ ГРИБОВ -- ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ -- ОСАХАРИВАНИЕ -- солод

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Яровенко, Виктор Львович; Пыхова, Светлана Всеволодовна
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

13.

   Л81
   Б 91
Л / Б 91-ИБФ-КФ

    Бурмакин, Алексей Германович.
    Справочник по производству замороженных продуктов [Текст] : справочное издание / А. Г. Бурмакин. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 464 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 453-457, Алф. указ.: с. 458-461. - 1.47 р.

ББК Л813.7я2
Рубрики:
Пищевые производства--основные процессы и аппараты--справочники
Кл.слова (ненормированные):
охлаждение продуктов -- характеристика сырья -- технология замораживания -- способы обработки -- быстрозамороженные полуфабрикаты -- холодильные установки -- калорические расчеты -- транспортное оборудование -- технологическое оборудование -- контроль качества -- производство продукции -- технохимический контроль -- микробиологический контроль -- тара -- упаковочные материалы -- санитарно-гигиенические условия -- техника безопасности -- транспортирование -- реализация продукции -- справочники

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

14.

   Е494
   М 42
Е4 / М 42-ИБФ-КФ
Е4 / М 42-ИБФ-КФ


    Медико-биологические исследования углеводородных дрожжей (1964 - 1970 гг.) [Текст] : сборник научных трудов / Академия наук CCCР [и др.] ; ред. А. А. Покровский. - Москва : Наука, 1972. - 468 с. : ил. - (в пер.) : 3.46 р.

ГРНТИ	34.27
УДК	663.1

ББК Е494я43
Рубрики:
бродильные производства --дрожжевое производство
систематика микроорганизмов

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Покровский, А. А. \ред.\; Академия наук CCCРАкадемия медицинских наук СССР; Главное управление микробиологической промышленности при Совете Министров СССР
Экземпляры всего: 2
ИБФ-КФ (2)
Свободны: ИБФ-КФ (2)
Найти похожие

15.

   Л87
   Б 86
Л / Б 86-ИБФ-КФ

    Бочарова, Нинель Николаевна.
    Микрофлора дрожжевого производства [Текст] : производственно-практическое издание / Н. Н. Бочарова, Ю. П. Кобрина, Н. В. Розмановна. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 150, [6] с. - Библиогр.: с. 142-148. - 0.58 р.

ББК Л871
Рубрики:
Пищевые производства--теоретические основы
Бродильные производства--дрожжевое производство
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарные дрожжи -- бактерии -- микробиологический контроль -- методы контроля -- микробиология -- инфицированность -- размножение микроорганизмов -- методы подавления

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Кобрина, Юлия Петровна; Розмановна, Нина Васильевна
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

16.

   Л80
   Т 38
Л / Т 38-ИБФ-КФ


    Техническая биохимия [Текст] : учебное пособие для студентов университетов и технологических институтов пищевой промышленности / В. Л. Кретович, Л. В. Метлицкий, М. А. Бокучава, Н. И. Скобелева ; ред. В. Л. Кретович. - Москва : Высшая школа, 1973. - 456 с. : ил. - Библиогр.: с. 452-453. - 1.33 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.

ГРНТИ

31.27.23

ББК Л80-1я73
Рубрики:
Пищевые производства--теоретические основы--учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- пищевые продукты -- зерно -- хлеб -- плоды -- овощи -- чай -- виноделие -- табак -- ферментные препараты -- химический состав -- пищевая ценность -- биохимические процессы -- созревание -- хранение -- чайное производство -- табачное производство -- микроорганизмы -- культивирование -- биосинтез -- области применения -- учебные пособия

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Кретович, Вацлав Леонович; Метлицкий, Лев Владимирович; Бокучава, М. А.; Скобелева, Н. И.; Кретович, Вацлав Леонович \ред.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

17.

   Н7
   Б 12
Н / Б 12-ИБФ-КФ

    Бабенков, Е. Д.
    Оптимальная доза коагулянта при очистке воды [Текст] : научное издание / Е. Д. Бабенков. - Москва : Транспорт, 1973. - 25 с. с граф. - (Всесоюзный научно-исследовательский институт железнодорожного транспорта. Достижения науки и техники - в производство). - На обл. авт. не указан. - Библиогр.: с. 24-25. - 0.10 р.

ГРНТИ	70
УДК	628.16

ББК Н761.1
Рубрики:
Коагулянты для очистки воды--Дозировка

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

18.

   Л99
   К 65
Л / К 65-ИБФ-КФ


    Консервированные продукты для общественного питания [Текст] : научные исследования по изготовлению и использованию готовых блюд: сборник статей, подготовленный учеными СССР и ГДР / [Л. И. Алешина [и др.]. - Москва ; Лейпциг : Пищевая промышленность: Феб Фахбухферлаг, 1973. - 199 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - 1.26 р.

ББК Л99я4
Рубрики:
Консервное производство
Общественное питание. Кулинария--приготовление отдельных блюд--сборники
Кл.слова (ненормированные):
овощные консервы -- технология производства -- быстрозамороженные продукты -- блюда -- полуфабрикаты -- тара -- микробиологический контроль -- механизированные линии -- экономическая эффективность -- стерилизация консервов -- детское питание -- контроль качества -- ассортимент -- пищевые продукты -- технологические процессы -- зарубежное производство -- хранение продуктов -- размораживание -- оборудование -- приготовление блюд -- охлажденные продукты -- показатели качества -- сборники

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Алешина, Л. И.; Бибергал, Валерий Леонидович; Борисова, М. С.; Борченкова, Л. А.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

19.

   Р124
   К 71
Р12 / К 71-ИБФ-КФ

    Косилов, Сергей Александрович.
    Работоспособность человека и пути ее повышения [Текст] : монография / С. А. Косилов, Л. А. Леонова. - Москва : Медицина, 1974. - 240 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 231-239. - Библиогр. в примеч. - 1.45 р.

ГРНТИ	34.39
УДК	612.766.1	613.6

ББК Е985 + Р124

Кл.слова (ненормированные):
производство -- утомление -- оптимизация -- условия труда -- режим труда -- производственное обучение -- физическая культура -- эффективность -- оздоровительные мероприятия -- производительность труда -- монографии

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Леонова, Людмила Александровна
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

20.

   Л87
   Е 60
Л / Е 60-ИБФ-КФ

    Емельянова, И. З.
    Химико-технический контроль гидролизных производств [Текст] : монография / И. З. Емельянова. - 2-е изд., перераб. - Москва : Лесная промышленность, 1976. - 327, [1] с. - Библиогр.: с.319-322. - 1.47 р.