Главная
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=холиновые соли<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р123/О-93
Заглавие : Оценка пищевых добавок: некоторые ферменты, модифицированные крахмалы и некоторые другие вещества: их токсикологическая оценка и спецификации; технологическая эффективность некоторых антиокислителей. Пятнадцатый доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам. Рим, 16-24 июня 1971 г. : научное издание
Выходные данные : Женева: ВОЗ, 1974
Колич.характеристики :48 с
Коллективы : Всемирная организация здравоохранения , Объединенный комитет экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам(15;16-24 июня 1971 года;Рим)
Серия: Всемирная организация здравоохранения. Серия технических докладов; № 488 .
    Серия докладов совещаний ФАО по вопросам питания; № 50
Цена : 0.14 р.
ГРНТИ : 62.99.39
УДК : 613.2
ББК : Р123
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): красители--крахмал--ферменты--холиновые соли--диметилполисилоксан--гексаметилентетрамин--целлюлоза--альгинат пропиленгликоля--стероиллактиновая кислота--олово--хлорид олова--эмульгаторы--стабилизаторы--ароматизаторы--усилители вкуса
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
 

Другие библиотеки

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)