Главная
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН
Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН
Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН
Каталог диссертаций ИБФ СО РАН
Труды сотрудников ИБФ СО РАН
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=76.33.35$<.>)
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 18
1.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р123.02/О-21
Заглавие : Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки : технология, безопасность и нормативная база
Выходные данные : Санкт-Петербург: Профессия, 2010
Колич.характеристики :312 с.: ил. + 24 см
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-93913-188-9 : 890.00 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 577.16
ББК : Р123.02
Предметные рубрики: Гигиена питания-- Рациональное питание-- Cостав, пищевая и биологическая ценность продуктов питания
Пищевые добавки
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р128.919/С88
Автор(ы) : Студеникин, Митрофан Яковлевич, Ладодо, Калерия Сергеевна
Заглавие : Питание детей раннего возраста : монография . -(2-е изд., испр. и доп.)
Выходные данные : Л.: Медицина. Ленингр. отд-ние, 1991
Колич.характеристики :176 с.: табл.
Серия: Библиотека практикующего врача. Заболевания детского возраста
Примечания : Библиогр.: с. 175
ISBN, Цена 5-225-01326-0: 3.00, р.
ГРНТИ : 76.33.31 + 76.33.35 + 76.29.48
ББК : Р128.919-37 + Р716.116.3 + Р714.8 + Р732
Предметные рубрики: Питание-- грудных детей-- беременных женщин-- кормящей матери
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
3.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р361/М 54
Заглавие : Метаболизм и биологическое действие радионуклидов при оральном поступлении в организм : Сб. науч. тр.
Выходные данные : М., 1989
Колич.характеристики :249 с.
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : 2.00 р.
ГРНТИ : 76.29.62 + 76.29.49 + 34.49 + 76.33.35
УДК : 616-008.9:546.02
ББК : Р361я43
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : П24/П 85
Автор(ы) : Пругар Я., Пругарова А.
Заглавие : Избыточный азот в овощах : научное издание
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :127 с.: ил.
Перевод издания: Prugar J. DUSICNANY V ZELENINE/ J. Prugar, A. Prugarova
Примечания : Библиогр.: с. 113-125
ISBN, Цена 5-10-001363-X: 0.25 р.
ГРНТИ : 76.33.35
ББК : П24
Предметные рубрики: Овощи-- загрязнение нитратами и нитритами-- овощеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нитраты--нитриты
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р123/К 48
Автор(ы) : Клевакин, Владимир Михайлович, Карцев, Владимир Васильевич
Заглавие : Санитарная микробиология пищевых продуктов : монография
Выходные данные : Ленинград: Медицина. Ленинградское отделение, 1986
Колич.характеристики :175 с.: табл.
Примечания : Библиогр.: с. 170-172.
Цена : 0.75 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 614.31
ББК : Р123
Предметные рубрики: Здравоохранение-- гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты--молочные продукты--яйцепродукты--рыбные продукты--морепродукты--жиры--мучная продукция--напитки--кондитерские продукты--консервы
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(2)
Свободны : ИБФ-КФ(2)
Найти похожие
6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р123/В 17
Автор(ы) : Ванханен, Вильям Давидович, Лебедева Е. А.
Заглавие : Руководство к практическим занятиям по гигиене питания : Учеб. пособие для студентов сан.-гигиен. фак. мед. ин-тов
Выходные данные : М.: Медицина, 1987
Колич.характеристики :256 с.: ил.
Коллективы : Министерство здравоохранения CCCР
Серия: Учебная литература для студентов медицинских институтов
Цена : 0.90 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.2
ББК : Р123
Предметные рубрики: Товароведение-- продовольственные товары-- безопасность-- гигиеническая
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лечебно-профилактическое питание--пищевые отравления--диетическое питание--токсикоинфекции
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : Р123/Г 46
Автор(ы) : Молчанова О. П., Петровский К. С., Ефремов В. В.
Заглавие : Гигиена питания/ ред. К. С. Петровский. Т. 1
Выходные данные : Москва: Медицина, 1971
Колич.характеристики :510, [2] с.: ил., табл.
Серия:
Примечания : Библиогр. в конце глав
Цена : 3.19 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.2
ББК : Р123
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки--жиры--углеводы--витамины--минеральные вещества--пищевые отравления--интоксикации--стафилококки--ботулизм--микотоксикозы--пишевая микробиология
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : Р123/Г 46
Автор(ы) : Молчанова О. П., Петровский К. С., Ефремов В. В.
Заглавие : Гигиена питания/ ред. К. С. Петровский. Т. 2
Выходные данные : Москва: Медицина, 1971
Колич.характеристики :478, [2] с.: ил., табл.
Серия:
Примечания : Библиогр. в конце глав
Цена : 2.88 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.2
ББК : Р123
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерно--зерновые продукты--молоко--мороженое--сыры--творог--птица--пищевые жиры--рыба--мясо--овощи--плоды--баночные консервы--кондитерские изделия--мед--сахар--пищевые добавки--ядохимикаты--полимерные материалы--упаковочные материалы
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р12/П 27
Заглавие : Перечень производств, профессий и должностей, работа в которых дает право на бесплатное получение лечебно-профилактического питания в связи с особо вредными условиями труда, рационы этого питания и правила его выдачи : производственно-практическое издание
Выходные данные : Москва: Профиздат, 1961
Колич.характеристики :158 с
Коллективы : Всесоюзный центральный совет профессиональных союзов
Цена : 0.49 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 615.874.2 + 610.3
ББК : Р12
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р12/К 17
Автор(ы) : Калмыков, Порфирий Евдокимович, Логаткин М. Н.
Заглавие : Современные представления о роли составных частей пищи : монография
Выходные данные : Ленинград: Медицина. Ленингр. отд-ние, 1974
Колич.характеристики :240 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 227-239
Цена : 1.95 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.2
ББК : Р123.0
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жиры--белки--углеводы--витамины--гиповитаминозы
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р123/Ш 89
Автор(ы) : Штенберг, Абрам Иоселевич, Плотникова Ю. И., Мухорина, Клавдия Васильевна
Заглавие : Руководство к практическим занятиям по гигиене питания : учебное пособие для студентов санитарно-гигиенических факультетов
Выходные данные : Москва: Медгиз, 1961
Колич.характеристики :359 с.: ил.
Коллективы : Министерство здравоохранения CCCР
Примечания : Прил.: с. 289-309
Цена : 0.78 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.2
ББК : Р123я73-5
Предметные рубрики: Санитария и гигиена-- Питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сбалансированное питание--калорийности рациона--содержания витаминов--экспертиза продуктов--пищевые отравления--пищевые продукты--тяжелые металлы--радиоактивность продуктов
Аннотация: В руководстве изложены вопросы организации сбалансированного питания населения,а именно определение энергетических затрат организма и принципы сопоставления рациона питания для покрытия энергетических затрат с учетом содержания питательных веществ в соответствии с физиологическими рекомендациями.Приводятся методы определения калорийности и питательной ценности рационов,содержания белков,жиров,углеводов и минеральных веществ.Значительное место в книге занимают методы определения содержания витаминов С,В1 и каротина в пищевых продуктах,а также витаминов С в моче и в крови.Большое место в книге отведено санитарной охране пищевых продуктов,в частности санитарной экспертизе мяса,колбасных изделий,рыбы,молока,молочных продуктов,пищевых жиров и масел и других пищевых продуктов,а также прохладительных безалкогольных напитков.Приводятся данные,касающиеся методики санитарно-гигиенического обследования предприятий общественного питания и торговли.
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р123/Ш 89
Автор(ы) : Штенберг, Абрам Ильич, Шиллингер Ю. И., Шевченко М. Г.
Заглавие : Добавки к пищевым продуктам (гигиенические требования и нормирование)
Выходные данные : Москва: Медицина, 1969
Колич.характеристики :95 с
Серия: Библиотека санитарного врача
Примечания : Библиогр.: с. 90-94
Цена : 0.22 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.29
ББК : Р123
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые красители--консерванты--антиокмслители--ароматизаторы--антибиотики--стабилизаторы--медь--олово--никель--свинец--мышьяк--железо
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р123/Н 34
Заглавие : Научные основы питания здорового и больного человека ( Материалы 1-й всесоюзной конференции , состоявшейся в г. Алмаате 22-24 октября 1974 года) : сборник научных трудов. Т. 2
Выходные данные : Алма-Ата: "Казахстан", 1975
Колич.характеристики :404 с
Коллективы : Всесоюзная конференция "Научные основы питания здорового и больного человека" (1;22-24 октября 1974 года;Алма-Ата)
Цена : 2.32 р.
ГРНТИ : 76.33.35
ББК : Р123
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание космонавтов--питание полярников--пестициды--нитраты--гербициды--нитриты--фолмальдегид--спорфузарин--питание студентов--белковое голодание--алиментарное ожирение--хронические запоры
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р123
Автор(ы) : Покровский, Алексей Алексеевич
Заглавие : Метаболические аспекты фармакологии и токсикологии пищи : монография
Выходные данные : Москва: Медицина, 1979
Колич.характеристики :182 с
Примечания : Библиогр.: с. 171-181
Цена : 1.00 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.2
ББК : Р123.02,0
Содержание : Некоторые проблемы охраны внутренней среды организма человека ; Явления непереносимости пищевых продуктов ; Пища как носитель биологически активных веществ ; Антиалиментарные факторы ; Алкоголь. Биохимические особенности действия ; Микотоксины в пищевых продуктах и опасность, которую они представляют для здоровья человека ; Концепция сбалансированного питания и злокачественный рост (питание и рак)
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р123/П 30
Автор(ы) : Петровский, Константин Семенович, Ванханен, Ванханен Вильям Давидович
Заглавие : Гигиена питания : учебник . -3-е изд., перераб. и доп
Выходные данные : Москва: Медицина, 1982
Колич.характеристики :528 с.: ил.
Коллективы : Министерство здравоохранения СССР
Серия: Учебная литература для студентов медицинских институтов
Цена : 1.50 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.2(075.8)
ББК : Р123я73
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки--жиры--углеводы--витамины--пищевые добавки--вкусовые вещества--консерванты--мясо--молоко--токсикоинфекции--пищевые жиры--рыба--микотоксикозы--пищевые отравления
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р123/Т 48
Автор(ы) : Ткаченко, Елизавета Семеновна
Заглавие : Питательная и биологическая ценность пищевых продуктов, консервированных методом сублимации : монография
Выходные данные : Медицина: Медицина, 1966
Колич.характеристики :140 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 132-136
Цена : 0.50 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.269
ББК : Р123
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубника--малина--баранина--утка--судак--сазан
Экземпляры : всего : ИБФ-КФ(2)
Свободны : ИБФ-КФ(2)
Найти похожие
17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р123/Т 12
Заглавие : Таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов : монография
Выходные данные : Москва: Медгиз, 1961
Колич.характеристики :602 с.: табл.; 24см
Цена : 3.11 р.
ГРНТИ : 76.33.35
УДК : 613.2/.3
ББК : Р123
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Химический состав-- Таблицы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерно--овощи--жиры--молочные продукты--мясо--рыба--консервы--витамины--калорийность--минеральные вещества
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р,0/Ш 28
Автор(ы) : Шатерников, Валерий Андреевич, Горелова, Лариса Евгеньевна
Заглавие : Михаил Николаевич Шатерников, 1870-1939 : библиография
Выходные данные : Москва: Наука, 1982
Колич.характеристики :144 с.: ил.; 20 см
Коллективы : Академия наук СССР
Серия: Научно-биографическая серия
Примечания : Труды М. Н. Шатерникова и литература о нем: с. 141-143
Цена : Б.ц.
ГРНТИ : 76.33.35
ББК : Р,0
Предметные рубрики: Физиология в России-- История, 20 в.
Питание-- Изучение
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
Тематический навигатор

Другие библиотеки

Библиотека института физики
Центральная научная библиотека КНЦ СО РАН
Библиотека института химии и химический технологии
Библиотека института вычислительного моделирования
Библиотека института леса
Библиотека СФУ
Краевая научная библиотека
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)