Главная
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Ферменты -- Производство -- Микробиологические методы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Л870/Г 78
Автор(ы) : Грачева, Ирина Михайловна, Гаврилова, Нина Николаевна, Иванова, Людмила Афанасьевна
Заглавие : Технология микробных белковых препаратов, аминокислот и жиров : учебник
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1980
Колич.характеристики :447, [1] с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с.437-438. - Предм. указ.: с.439-442
Цена : 1.20 р.
ГРНТИ : 62
УДК : 663
ББК : Л870.4я73
Предметные рубрики: Белковые препараты-- Производство
Аминокислоты-- Производство
Жиры
Ферменты-- Производство-- Микробиологические методы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизмы--белковые препараты--микробные липиды--аминокислоты--жиры--ферменты
Экземпляры :ИБФ-КФ(1)
Свободны : ИБФ-КФ(1)
Найти похожие
 

Другие библиотеки

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)