Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

Найдено в других БД:

Труды сотрудников ИБФ СО РАН (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ПЛОДЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

   П23
   Э 40

    Ольгин, О. М.
    Плоды Земли [Текст] / О. М. Ольгин. - Москва : Советская Россия, 1991. - 128 с. : ил., табл. + 22 см. - ISBN 5-268-00011-Х : 0.80 р.

УДК

42.3

ББК П23

Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   П25
   С 45

    Скрипников, Юрий Георгиевич.
    Технология переработки плодов и ягод [Текст] / Ю. Г. Скрипников. - Москва : АГРОПРОМИЗДАТ, 1988. - 287 с. : ил. + 22 см. - Библиогр.: с. 284. - ISBN 5-10-000024-0 (В пер.) : 0.80 р.

ГРНТИ	65.53
УДК	П25

ББК 36.91я722

Кл.слова (ненормированные):
Плоды - Переработка - Учебники и пособия -- Ягоды - Переработка - Учебники и пособия

Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Л80
   Х 46
Л8 / Х 46-ИБФ-КФ
Л8 / Х 46-ИБФ-КФ


    Химический состав пищевых продуктов [Текст] : справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов / под ред. А. А. Покровского. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 228 с. : табл. - 0.92 р.

УДК

641.1

ББК Л80-1я2
Рубрики:
Пищевые производства--теоретические основы--справочники
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- химический состав -- пищевая ценность -- белки -- жиры -- углеводы -- витамины -- минеральные вещества -- аминокислоты -- зерно -- хлеб -- хлебобулочные изделия -- кондитерские изделия -- молоко -- молочные продукты -- жировые продукты -- овощи -- плоды -- ягоды -- грибы -- мясо -- мясные продукты -- птица -- яйцепродукты -- рыба -- рыбные продукты -- консервы -- пищевые концентраты -- напитки -- энергетическая ценность -- готовая продукция -- кулинарные изделия -- справочники

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Покровский, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ИБФ-КФ (2)
Свободны: ИБФ-КФ (2)
Найти похожие

   Р123
   Г 46
Р12 / Г 46-ИБФ-КФ

    Гигиена питания [Текст] / ред. К. С. Петровский. - Москва : Медицина, 1971.
   Т. 2 / О. П. Молчанова, К. С. Петровский, В. В. Ефремов. - Москва : Медицина, 1971. - 478, [2] с. : ил., табл. - ). - Библиогр. в конце глав. - 2.88 р.

ГРНТИ	76.33.35
УДК	613.2

ББК Р123

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНО -- ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОКО -- МОРОЖЕНОЕ -- СЫРЫ -- ТВОРОГ -- ПТИЦА -- ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ -- РЫБА -- МЯСО -- ОВОЩИ -- ПЛОДЫ -- БАНОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- МЕД -- САХАР -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ЯДОХИМИКАТЫ -- ПОЛИМЕРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Петровский, К. С. \ред.\; Молчанова, О. П.; Петровский, К. С.; Ефремов, В. В.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Л91
   Д 40
П / Д 40-ИБФ-КФ

    Джафаров, Абдулла Фаталиевич.
    Новые методы хранения плодов и овощей за рубежом [Текст] : научно-популярная литература / А. Ф. Джафаров. - Москва : Экономика, 1969. - 135 с. : ил. - Библиогр.: с. 133-134. - 0.35 р.

ББК Л91
Рубрики:
Плоды--Хранение--Иностранный опыт
Овощи--Хранение--Иностранный опыт

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   П148
   Т 68
П / Т 68-ИБФ-КФ

    Трисвятский, Лев Алексеевич.
    Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов [Текст] : учебник для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений / Л. А. Трисвятский, Б. В. Лесик, В. Н. Курдина; под ред. Л. А. Трисвятского. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Колос, 1983. - 383 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 377-379. - 1.10 р.

ГРНТИ

65.29.29

ББК П148.6

Кл.слова (ненормированные):
сельскохозяйственная продукция -- нормирование -- качество продукции -- стандартизация -- качество зерна -- химический состав -- классификация -- семена -- способы хранения -- переработка -- качество муки -- хлебопечение -- растительные масла -- производство -- овощехранилища -- плодоовощная продукция -- овощи -- картофель -- плоды -- консервирование -- замораживание -- сушка -- сахарная свекла -- производство сахара -- лубяные культуры -- ячмень -- комбикорма

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Лесик, Борис Васильевич; Курдина, Вера Николаевна; Трисвятский, Лев Алексеевич \ред.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

П3
П 39
П / П 39-ИБФ-КФ

Плоды Земли [Текст] / Г. Франке [и др.]; пер. с нем. А. Н. Сладкова. - Москва : Мир, 1979. - 270 с. : ил. - (Библиотечная серия). - Указ. рус. назв. растений: с. 259-263. - Пер. изд. : Fruchte der erde. - 4.30 р.

ББК П3
Рубрики:
Сельское и лесное хозяйство--Общее растениеводство
Кл.слова (ненормированные):
бамбук -- батат -- горох -- земляной орех -- канна съедобная -- капуста -- картофель -- кокосовая пальма -- кола -- кофейное дерево -- ксантозома -- кукуруза -- кунжут -- лен -- лук репчатый -- мак -- маниок -- маранта-аррорут -- маслина -- масличная пальма -- масличные культуры -- матэ -- овес -- овощные культуры -- огурцы -- орехи -- ореховая пальма -- пальмы -- питание -- плодовые растения -- подсолнечник -- просо -- пшеница -- растения -- рис -- рожь -- саговая пальма -- салаты -- сахарная пальма -- сахарная свекла -- сахарный клен -- сахарный тростник -- сахароносные растения -- свекла -- соя -- спаржа -- табак -- такка аррорутовая -- таро -- томаты -- тонизирующие растения -- топинамбур -- фасоль -- фрукты -- чай -- чайный куст -- чуфа -- шоколадное дерево -- шпинат -- ямс -- ячмень
Аннотация: Коллективный труд авторов ГДР о важнейших культурных растениях нашей планеты - их происхождении, развитии и использовании человеком. Весьма насыщенный текстовый материал органично дополняют многочисленные цветовые фотографии, рисунки, схемы и диаграммы. Книга имеет большое познавательное значение и доступна самому широкому читателю, проявляющему интерес к природе Земли.

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Франке, Гунтер; Хаммер, Карл; Ханельт, Петер; Кетц, Ганс-Альберт; Нато, Гюнтер; Сладков, А. Н. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Л80
   Т 38
Л / Т 38-ИБФ-КФ


    Техническая биохимия [Текст] : учебное пособие для студентов университетов и технологических институтов пищевой промышленности / В. Л. Кретович, Л. В. Метлицкий, М. А. Бокучава, Н. И. Скобелева ; ред. В. Л. Кретович. - Москва : Высшая школа, 1973. - 456 с. : ил. - Библиогр.: с. 452-453. - 1.33 р.
Авт. указаны на обороте тит. л.

ГРНТИ

31.27.23