Главная
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   Е93.2
   У 26
Е9 / У 26-ИБФ-КФ


    Уголев, Александр Михайлович.
    Естественные технологии биологических систем [Текст] : монография / А. М. Уголев ; ред.: Н. Н. Иезуитова, Э. И. Колчинский ; Академия наук СССР. - Ленинград : Наука, 1987. - 318 с. - (Наука и технический прогресс). - Библиогр.: с. 302-311. - 0.70 р.
ГРНТИ
УДК
ББК Е93.2
Рубрики:
Биология--Общая биология
Кл.слова (ненормированные):
адекватное питание -- аллелопатия -- биологические системы -- внешняя секреция -- внутриклеточное пищеварение -- гормоны -- естественные технологии -- история физиологии -- кишечные клетки -- клетки -- лекарственные вещества -- неидеальные условия -- непереносимость молока -- новорожденные -- питание -- питание новорожденных -- пищеварение -- плоские черви -- побочные эффекты -- полезные эффекты -- популяционная физиология -- происхождение пищеварения -- происхождение ядов -- простейшие -- сбалансированное питание -- теория Иордана -- типы питания -- типы пищеварения -- трофология -- физиология -- функциональные блоки -- эволюция пищеварения -- экзотрофия -- экзоцитоз -- экскреторная теория -- эндоцитоз -- яды
Аннотация: Книга посвящена концепции естественных технологий живых систем на различных уровнях организации последних и изложению доказательств, позволяющих преодолеть противопоставление естествознания и технологии.

читать книгу
Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Иезуитова, Н. Н. \ред.\; Колчинский, Э. И. \ред.\; Академия наук СССР
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие
2.
   Р123
   Ш 89
Р12 / Ш 89-ИБФ-КФ


    Штенберг, Абрам Иоселевич.
    Руководство к практическим занятиям по гигиене питания [Текст] : учебное пособие для студентов санитарно-гигиенических факультетов / А. И. Штенберг, Ю. И. Плотникова, К. В. Мухорина ; Министерство здравоохранения CCCР. - Москва : Медгиз, 1961. - 359 с. : ил. - Прил.: с. 289-309. - 0.78 р.
ГРНТИ
УДК
ББК Р123я73-5
Рубрики:
Санитария и гигиена--Питание
Кл.слова (ненормированные):
СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ -- КАЛОРИЙНОСТИ РАЦИОНА -- СОДЕРЖАНИЯ ВИТАМИНОВ -- ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ -- ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- РАДИОАКТИВНОСТЬ ПРОДУКТОВ
Аннотация: В руководстве изложены вопросы организации сбалансированного питания населения,а именно определение энергетических затрат организма и принципы сопоставления рациона питания для покрытия энергетических затрат с учетом содержания питательных веществ в соответствии с физиологическими рекомендациями.Приводятся методы определения калорийности и питательной ценности рационов,содержания белков,жиров,углеводов и минеральных веществ.Значительное место в книге занимают методы определения содержания витаминов С,В1 и каротина в пищевых продуктах,а также витаминов С в моче и в крови.Большое место в книге отведено санитарной охране пищевых продуктов,в частности санитарной экспертизе мяса,колбасных изделий,рыбы,молока,молочных продуктов,пищевых жиров и масел и других пищевых продуктов,а также прохладительных безалкогольных напитков.Приводятся данные,касающиеся методики санитарно-гигиенического обследования предприятий общественного питания и торговли.

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Плотникова, Ю. И.; Мухорина, Клавдия Васильевна; Министерство здравоохранения CCCР
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие
 

Другие библиотеки

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)