Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=биохимия пряно-ароматических растений<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   Л 9
   О 82
Л9 / О 82-ИБФ-КФ


    Отечественные пряности в консервировании [Текст] : [монография / Ю. А. Утеуш и др.] ; под ред. Ю. А. Утеуша. - Киев : Наукова думка, 1986. - 104 с. : рис., табл. - Библиогр. с: 100-102. - 0.70 р.

УДК

633.83:664.5

ББК Л 98

Кл.слова (ненормированные):
биология пряно-ароматических растений -- биохимия пряно-ароматических растений -- интродукция пряных растений -- селекция пряных растений -- технология выращивания пряных растений -- применение пряностей при консервировании
Аннотация: Приведена биология, агротехника выращивания пряно-ароматических культур, а также их использование в консервной промышленности.

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Утеуш, Юрий Адольфович; Рыбак, Галина Михайловна; Шобат, Душан Николаевич; Романенко, Л. Р.; Утеуш, Юрий Адольфович \ред.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Другие библиотеки

Библиотека института физики

Центральная научная библиотека КНЦ СО РАН

Библиотека института химии и химический технологии

Библиотека института вычислительного моделирования

Библиотека института леса

Библиотека СФУ

Краевая научная библиотека

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)