Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=переработка грибов<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   Е591
   В84
Е5 / В84-ИБФ-КФ

    Энциклопедический сборник. Все о технологии производства грибов [Текст]. - Москва : [б. и.], 1991 - .
   Том 11. - Москва : [б. и.], 1991. - 77 с. - ). - 0.00

ГРНТИ

62.13.63

ББК Е591

Кл.слова (ненормированные):
грибные закуски -- грибные супы -- грибные соусы -- овощи с гибами -- рыбные блюда -- хранение грибов -- переработка грибов -- шампиньоны

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Л918
   С 12
Л / С 12-ИБФ-КФ

    Савельев, Александр Тимофеевич.
    Контроль за качеством пищевых продуктов леса [Текст] : монография / А. Т. Савельев, М. К. Харузина. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 158, [2] с. : ил. ; 21 см. - (Промышленность - селу). - Библиография: с. 159. - 5000 экз. - 0.65 р.

ГРНТИ

68.47

ББК Л914-306 + Л918-306
Рубрики:
Лесное хозяйство--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПЕРЕРАБОТКА ГРИБОВ -- ДИКОРАСТУЩЕЕ СЫРЬЕ

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Харузина, Муза Константиновна
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Другие библиотеки

Библиотека института физики

Центральная научная библиотека КНЦ СО РАН

Библиотека института химии и химический технологии

Библиотека института вычислительного моделирования

Библиотека института леса

Библиотека СФУ

Краевая научная библиотека

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)