Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=условия хранения<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   Е4
   Н 84
Е4 / Н 84-ИБФ-КФ

    Носкова, Глафира Леонидовна.
    Микробиология мяса при холодильном хранение [Текст] : монография / Г. Л. Носкова. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 95 с. : ил. - Библиогр.: с. 92-94. - 0.33 р.

ГРНТИ	34.27
УДК	576.8

ББК Е4

Кл.слова (ненормированные):
микроорганизмы -- микрофлора мяса -- условия хранения -- охлаждение мяса -- оттаивание -- микробиологический контроль

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Другие библиотеки

Библиотека института физики

Центральная научная библиотека КНЦ СО РАН

Библиотека института химии и химический технологии

Библиотека института вычислительного моделирования

Библиотека института леса

Библиотека СФУ

Краевая научная библиотека

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)