Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=фрукты<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

   Е93
   Д 23
Е9 / Д 23-ИБФ-КФ

    Двинянинов, Леонид Иванович.
    Физиология и патология желудочно-кишечного тракта: рефераты диссертаций отечественных авторов с 1765 по 1917 годы и библиографический указатель диссертаций с 1918 по 1964 годы [Текст] : реферат / Л. И. Двинянинов ; Академия наук СССР, Институт физиологии имени И. П. Павлова. - М. ; Л. : Наука, 1966. - 268 с. - Алф. указ.: с. 237-252. - Предм. указ.: с. 253. - Библиогр.: с. 254-265. - 1.42 р.

ГРНТИ	34.39.33
УДК	591.132

ББК Е93

Кл.слова (ненормированные):
пищеварение -- кишечник -- печень -- поджелудочная железа -- всасывание -- питание -- витамины -- микроэлементы -- токсикоинфекции -- экскреция -- курортология -- минеральные воды -- молоко -- овощи -- фрукты -- ягоды -- голодание

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Академия наук СССР; Институт физиологии имени И. П. Павлова
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Л81
   А 51
Л / А 51-ИБФ-КФ

    Алмаши, Элемер.
    Быстрое замораживание пищевых продуктов [Текст] : монография / Э. Алмаши, Л. Эрдели, Т. Шарой ; пер. О. А. Воронов ; ред.: Э. Алмаши, А. Ф. Наместников. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 407 с. : ил. - Библиогр.: с. 402-405. - Пер. изд. : Elelmiszerek gyorsfagyasztasa / Elemer Almasi, Lajosne Erdelyi, Tamas Saray. - 2.40 р.

ГРНТИ	65
УДК	664.8.37.5

ББК Л813.7
Рубрики:
Пищевые производства--основные процессы и аппараты--холодильные технологии
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- замораживание продуктов -- характеристика сырья -- растительное сырье -- технология обработки -- подготовительные операции -- быстрозамороженные продукты -- упаковка -- морозильное оборудование -- методы консервирования -- хранение продуктов -- транспортировка -- размораживание -- быстрое замораживание -- фрукты -- овощи -- ягоды -- грибы -- убойные животные -- птица -- рыба -- дикие животные

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Эрдели, Лайош; Шарой, Томаш; Воронов, О. А. \пер.\; Алмаши, Э. \ред.\; Наместников, А. Ф. \ред.\; Almasi, Elemer; Erdelyi, Lajosne; Saray, Tamas
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

П3
П 39
П / П 39-ИБФ-КФ

Плоды Земли [Текст] / Г. Франке [и др.]; пер. с нем. А. Н. Сладкова. - Москва : Мир, 1979. - 270 с. : ил. - (Библиотечная серия). - Указ. рус. назв. растений: с. 259-263. - Пер. изд. : Fruchte der erde. - 4.30 р.