Главная
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Бродильные производства -- дрожжевое производство<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
   Л871
   А 65
Л / А 65-ИБФ-КФ
Л / А 65-ИБФ-КФ


    Андреев, А. А.
    Производство кормовых дрожжей [Текст] : монография / А. А. Андреев, Л. И. Брызгалов. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Лёгкая промышленность, 1986. - 248 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - 3100 экз. - 0.90 р.
ГРНТИ
УДК
ББК Л871
Рубрики:
бродильные производства--дрожжевое производство
Кл.слова (ненормированные):
гидролизат -- ферментаторы -- сульфитные щелока

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Красноярск, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Брызгалов, Л. И.
Экземпляры всего: 2
ИБФ-КФ (2)
Свободны: ИБФ-КФ (2)
Найти похожие
2.
   Л871
   А 65
Л / А 65-ИБФ-КФ


    Андреев, А. А.
    Производство кормовых дрожжей [Текст] : монография / А. А. Андреев, Л. И. Брызгалов. - Москва : Лёгкая промышленность, 1965. - 279 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - 1.05 р.
ГРНТИ
УДК
ББК Л871
Рубрики:
бродильные производства--дрожжевое производство
Кл.слова (ненормированные):
гидролизат -- ферментаторы -- сульфитные щелока

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Красноярск, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Брызгалов, Л. И.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие
3.
   Л87
   Б 86
Л / Б 86-ИБФ-КФ


    Бочарова, Нинель Николаевна.
    Микрофлора дрожжевого производства [Текст] : производственно-практическое издание / Н. Н. Бочарова, Ю. П. Кобрина, Н. В. Розмановна. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 150, [6] с. - Библиогр.: с. 142-148. - 0.58 р.
ББК Л871
Рубрики:
Пищевые производства--теоретические основы
   Бродильные производства--дрожжевое производство

Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарные дрожжи -- бактерии -- микробиологический контроль -- методы контроля -- микробиология -- инфицированность -- размножение микроорганизмов -- методы подавления

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Кобрина, Юлия Петровна; Розмановна, Нина Васильевна
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие
4.
   Е494
   М 42
Е4 / М 42-ИБФ-КФ
Е4 / М 42-ИБФ-КФ


   
    Медико-биологические исследования углеводородных дрожжей (1964 - 1970 гг.) [Текст] : сборник научных трудов / Академия наук CCCР [и др.] ; ред. А. А. Покровский. - Москва : Наука, 1972. - 468 с. : ил. - (в пер.) : 3.46 р.
ГРНТИ
УДК
ББК Е494я43
Рубрики:
бродильные производства--дрожжевое производство
   систематика микроорганизмов


Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Покровский, А. А. \ред.\; Академия наук CCCРАкадемия медицинских наук СССР; Главное управление микробиологической промышленности при Совете Министров СССР
Экземпляры всего: 2
ИБФ-КФ (2)
Свободны: ИБФ-КФ (2)
Найти похожие
 

Другие библиотеки

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)