Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>S=Бродильные производства -- микробиология брожения<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   Л87
   Р 91
Л / Р 91-ИБФ-КФ

    Рухлядева, Антонина Павловна.
    Методы определения активности гидролитических ферментов [Текст] : производственно-практическое издание / А. П. Рухлядева, Г. В. Полыгалина. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 288 с. : ил. - Библиогр.: с. 279-283. - Предм. указ.: с. 284-285. - 0.95 р.