Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые добавки<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   Р123.02
   О-21
Р12 / О-21-ИБФ-КФ


    Обогащение пищевых продуктов и биологически активные добавки [Текст] : технология, безопасность и нормативная база / сост. . П. Оттавей ; пер. И. С. Горожанкина. - Санкт-Петербург : Профессия, 2010. - 312 с. : ил. + 24 см. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-93913-188-9 : 890.00 р.

ГРНТИ	76.33.35
УДК	577.16

ББК Р123.02
Рубрики:
Гигиена питания--Рациональное питание--Cостав, пищевая и биологическая ценность продуктов питания
Пищевые добавки

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Оттавей, Питер Берри \сост.\; Горожанкина, И. С. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

Тематический навигатор

Другие библиотеки

Библиотека института физики

Центральная научная библиотека КНЦ СО РАН

Библиотека института химии и химический технологии

Библиотека института вычислительного моделирования

Библиотека института леса

Библиотека СФУ

Краевая научная библиотека

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)