Главная
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Черников, Михаил Петрович$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   Е902
   Ч-49
Е9 / Ч-49-ИБФ-КФ


    Черников, Михаил Петрович.
    Протеолиз и биологическая ценность белков (казеины как собственно пищевые белки) [Текст] : монография / М. П. Черников ; Академия медицинских наук СССР. - Москва : Медицина, 1975. - 232 с. - Библиогр.: с. 217-229. - 1.43 р.
ГРНТИ
УДК
ББК Е902.51

Кл.слова (ненормированные):
денатурация -- переваривание  -- всасывание -- ферментативный гидролиз -- метаболизм аминокислот -- всасывание аминокислот

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Академия медицинских наук СССР
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие
 

Другие библиотеки

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)