Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Труды сотрудников ИБФ СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>S=ВОДОРОДОКИСЛЯЮЩИЕ МИКРООРГАНИЗМЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Волова, Т. Г.
ХАРАКТЕРИСТИКА БЕЛКОВ, СИНТЕЗИРУЕМЫХ ВОДОРОДОКИСЛЯЮЩИМИ МИКРООРГАНИЗМАМИ [Текст] : научное издание / Т. Г. Волова // Прикл. биохимия и микробиол. - 2010. - Т. 46, N 6. - С. 624-629 . - ISSN 0555-1099

ГРНТИ

34.27.39

Рубрики:
БЕЛОК ОДНОКЛЕТОЧНЫХ
   ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ
   ВОДОРОДОКИСЛЯЮЩИЕ МИКРООРГАНИЗМЫ
   ALCALIGENES EUTROPHUS (BACT.)
   ШТАММ Z1
   RALSTONIA EUTROPHA (BACT.)
   ШТАММ B5786
   SILEBERIA CARBOXYDOHYDROGENA (BACT.)
   ШТАММ Z1062
Аннотация: Исследованы белки, синтезируемые водородокисляющими микроорганизмами - водородными бактериями Alcaligenes eutrophus Z1 и Ralstonia eutropha В5786, СО-резистентным штаммом карбоксидобактерий Seliberia carboxydohydrogena Z1062. Показано, что белки водородокисляющих микроорганизмов по ряду основных показателей, характеризующих биологическую ценность, занимают промежуточное положение между традиционными белками животного и растительного происхождения. Высокое общее содержание белка в биомассе, полноценный аминокислотный состав и доступность воздействию протеолитическими ферментами позволяют рассматривать водородокисляющие микроорганизмы в качестве потенциального источника белка

Держатели документа:
Институт биофизики СО РАН : 660036, Красноярск, Академгородок, д. 50, стр. 50

Найти похожие

Тематический навигатор

Другие библиотеки

Библиотека института физики

Центральная научная библиотека КНЦ СО РАН

Библиотека института химии и химический технологии

Библиотека института вычислительного моделирования

Библиотека института леса

Библиотека СФУ

Краевая научная библиотека

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)