Главная
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Труды сотрудников ИБФ СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
^a341.47.51.15.19.13^2VINITI
A99


   
    Aдсорбция афлатоксина В1 наноалмазами детонационного синтеза [Текст] : научное издание / А. П. Пузырь, К. В. Пуртов, О. А. Шендерова [и др.] // Докл. РАН. - 2007. - Т. 417, N 1. - С. 117-120 . - ISSN 0869-5652
ГРНТИ
РУБ 341.47.51.15.19.13
Рубрики:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
   КОРМА

   ЗАГРЯЗНЕНИЕ МИКОТОКСИНАМИ

   АФЛАТОКСИНЫ

   УДАЛЕНИЕ

   АДСОРБЕНТЫ

   ЭНТЕРОСОРБЕНТЫ

   НАНОАЛМАЗЫ

   ДЕТОНАЦИОННОГО СИНТЕЗА

Аннотация: Загрязнение кормов и продуктов питания токсинами микроскопических грибов, в частности афлатоксинами, представляет опасность для здоровья животных и человека. В качестве адсорбента для нейтрализации микотоксинов представляют интерес наноалмазы (НА) детонационного синтеза. Высокоразвитая поверхность НА, наличие на поверхности наночастиц различных химических активных функциональных групп, углеводородных фрагментов и микропримесей металлов определяют их высокие сорбционные свойства к биомолекулам. Установлена способность детонационных МНА адсорбировать АфB1 из водных растворов при кислых, слабокислых и щелочных значениях pH, причем время адсорбции микотоксина наночастицами не превышает 2-3 мин. Показано, что сорбционная емкость МНА к АфB1 зависит от соотношения количеств микотоксина и сорбента. В целом, полученные данные позволяют прогнозировать возможность практического применения данного наноматериала для энтеросорбции и нейтрализации микотоксинов, что является предметом дальнейших исследований. Россия, Ин-т биофизики СО РАН, Красноярск. Библ. 15


Доп.точки доступа:
Пузырь, А.П.; Пуртов, К.В.; Шендерова, О.А.; Луо, М.; Бреннер, Д.В.; Бондарь, В.С.

Найти похожие
 

Другие библиотеки

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)