Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Труды сотрудников ИБФ СО РАН (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ВИТАМИНЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 117
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-117

   Л662.95
   К 44

    Кислухина, О. В.
    Витаминные комплексы из растительного сырья / О. В. Кислухина. - М. : ДеЛи принт, 2004. - 307 с. : ил ; 21 см. - Предм. указ.: с. 237-243Библиогр.: с. 221-235. - ISBN 5-94343-081-4 : 230.00 р.

УДК

615.322

ББК Л662.95
Рубрики:
Витамины--производство
Аннотация: Книга посвящена технологии препаратов витаминных комплексов (каратиноидов и токоферолов) из растительного сырья. Описаны свойства жирорастворимых витаминов (ЖВР),охарактеризованы различные группы и виды витаминного растительного сырья. Представлена общая концепция использования растительного сырья для производства комплексных препаратов ЖВР.Даны теоретические основы и сравнительный анализ известных и впервые разработанных автором технологий масляных и водорастворимых форм препаратов ЖВР.

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   П527.253.2
   Д812

    Дудин, В. И.
    Биохимия витамина Е и связанных с ним биологически активных веществ [] / В. И. Дудин. - Москва : РАСХН, 2004. - 255 с. : ил ; 20 см. - Библиогр.: с. 215-254. - ISBN 5-94873-034-4 : 80.00 р.

УДК

636.087.72^V3

ББК П527.253.2
Рубрики:
Витамины--в организме животных сельскохозяйственных--биохимия

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Красноярск, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Е072я73
   К636
Е07 / К636-ИБФ-КФ
Е07 / К636-ИБФ-КФ

    Комов, В. П.
    Биохимия [] / В. П. Комов, В. Н. Шведова. - Москва : Дрофа, 2004. - 640 с. : ил ; 24 см. - (Высшее образование : современный учебник). - Предм. указ.: с. 620-630. - ISBN 5-7107-5613-X : 330.00 р., 244.00 р.

УДК

577.1(075.8)^V3

ББК Е072я73
Рубрики:
Биохимия

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Красноярск, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Шведова, В.Н.
Экземпляры всего: 2
ИБФ-КФ (2)
Свободных экз. нет
Найти похожие

   Е072
   Р 86

    Румянцев, Е. В.
    Химические основы жизни [] : учебное пособие / Е. В. Румянцев, Е. В. Антина, Ю. В. Чистяков. - Москва : Химия : КолоС, 2007. - 560 с. - (Для высшей школы). - Библиогр.: с. 558-559. - ISBN 978-5-98109-042-4. - ISBN 978-5-9532-0426-2 : 521.29 р.

ГРНТИ	31.23.01
УДК	547.9	577.11

ББК Е072
Рубрики:
Природные соединения
Биологически активные вещества

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Антина, Е.В.; Чистяков, Ю.В.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Е573я73
   В 31
Е5 / В 31-ИБФ-КФ

    Веретенников, Анатолий Васильевич.
    Физиология растений / А. В. Веретенников ; Воронежская государственная лесотехническая академия. - 3-е изд. - Москва : Академический проект, 2006. - 480 с. : ил + 21 см. - Библиогр.: с. 462-463. - ISBN 5-8291-0755-4 : 167.00 р.

ГРНТИ	34.31
УДК	581.1

ББК Е573я73
Рубрики:
Ботаника --Физиология растений

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Воронежская государственная лесотехническая академия
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Е072.52
   Р 31
Е07 / Р 31-ИБФ-КФ

    Ребров, Валентин Григорьевич.
    Витамины, макро- и микроэлементы : обучающие программы РСЦ института микроэлементов ЮНЕСКО / В. Г. Ребров, О. А. Громова. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2008. - 954 с. : ил + 21 см. - Библиогр.: с. 780-811. - ISBN 978-5-9704-0814-8 : 1849.00 р.

ГРНТИ	31.23.23
УДК	577.118

ББК Е072.52,07 + Е072.532,07 + Р281.771,07 + Р281.77
Рубрики:
Минеральный обмен
Биологически-активные вещества и их обмен --Витамины --Микроэлементы

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Громова, О.А.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Е573я73
   Р 82
Е5 / Р 82-ИБФ-КФ
Е5 / Р 82-ИБФ-КФ

    Рубин, Борис Анисимович.
    Курс физиологии растений [Текст] : учебник для университетов / Б. А. Рубин. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : Высшая школа, 1976. - 576 с. : ил. + 22 см. - 1 р. 40 к. р.

ГРНТИ	34.31
УДК	581.1(075.8)

ББК Е573я73
Рубрики:
Физиология растений
Кл.слова (ненормированные):
фотосинтез -- дыхание растений -- брожение -- водообмен -- транспирация -- фосфор -- сера -- магний -- кальций -- натрий -- онтогенез -- тропизмы -- ауксины -- гиббереллины -- цитокинины -- витамины -- ретарданты -- фотопериодизм -- органогенез

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 2
ИБФ-КФ (2)
Свободны: ИБФ-КФ (2)
Найти похожие

   Е072,07
   Ж 59

    Жеребцов, Николай Акимович.
    Биохимия [Текст] : монография / Н. А. Жеребцов, Т. Н. Попова, В. Г. Артюхов. - Воронеж : Издательство Воронежского государственного университета, 2002. - 693 с. + 24 см. - Библиогр. в конце гл. - ISBN 5-7455-1183-4 : 620.40 р.

ГРНТИ

31.27

ББК Е072,07
Рубрики:
Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
белки -- нуклеиновые кислоты -- углеводы -- липиды -- витамины -- метаболизм -- ферменты -- глюконегенез -- фотосинтез -- экологическая биохимия

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Попова, Т. Н.; Артюхов, В. Г.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Е072я73
   Е 80

    Ершов, Юрий Алексеевич.
    Основы биохимии для инженеров [Текст] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений / Ю. А. Ершов, Н. И. Зайцева ; под ред. С. И. Щукина. - Москва : Изд-во МГТУ им. Н. Э. Баумана, 2010. - 360 с. : ил., табл. + 21 см. - Предм. указ.: с. 350-355. - Библиогр.: с. 356. - ISBN 978-5-7038-3210-3 : 330.00 р.

ГРНТИ	31.27
УДК	577(075.8)

ББК Е072я73
Рубрики:
Биологическая химия
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- аминокислоты -- жиры -- биоэнергетика -- метаболизм -- цикл Кребса -- ферменты -- кинетика -- витамины -- триацилглицериды

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Зайцева, Н.И.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

10.

   Е072я73
   В 19

    Василенко, Юрий Киприанович.
    Биологическая химия [Текст] : монография / Ю. К. Василенко. - Москва : МЕДпресс-информ, 2011. - 432 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 431. - 500 экз. - ISBN 978-5-98322-775-0 : 2097.00 р.

ГРНТИ	31.27
УДК	577

ББК Е072я73
Рубрики:
биохимия
Кл.слова (ненормированные):
нуклеиновые кислоты -- витамины -- ферменты -- углеводы -- липиды -- белки -- печень -- почки

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

11.

   Е071.11я73
   С 46

    Скулачев, Владимир Петрович.
    Мембранная биоэнергетика [Текст] = Membrane bioenergetics : учебное пособие по специальности 020210 "Биоинженерия и биоинформатика" / В. П. Скулачев, А. В. Богачев, Ф. О. Каспаринский. - Москва : Издательство Московского университета, 2010. - 368 с. : ил. ; 24 см. - 1000 экз. - ISBN 978-5-211-05871-2 : 750 р.

ГРНТИ	31.27
УДК	577.23(075.8)^V3

ББК Е071.11я73
Рубрики:
Биоэнергетика
Кл.слова (ненормированные):
аденозитрифосфатаза -- бактериородопсин -- витамины -- гем -- ДНК -- родопсин -- симпортер -- хлорофилл -- хроматофор -- цианобактерии -- цитохром -- цитохромоксидаза

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Богачев, Александр Валерьевич; Каспаринский, Феликс Освальдович
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

12.

   Л80я9
   С 46

    Скурихин , Игорь Михайлович.
    Все о пище с точки зрения химика [Текст] : справочник / И.М. Скурихин , А.П. Нечаев. - М. : Высшая школа, 1991. - 286 с. : ил + табл. - 2.70 р.
Библиогр: с.286%ISBN 5-06-000673-5

ББК Л80я9

Аннотация: В книге рассмотрены основные химические компоненты пищевых продуктов (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества). Впервые в научно-популярной форме систематизированы сведения о химических процессах при получении основных пищевых продуктов - хлеба, кондитерских изделий, жиров и масел, сахара, мясных, молочных и рыбных продуктов, напитков. Кратко описаны основы домашнего приготовления пищи и химические процессы, которые при этом протекают. Сформулированы основные положения рационального питания, приведены таблицы химического состава пищевых продуктов. Для широкого круга читателей. Может быть использована как учебное пособие для учащихся техникумов и студентов вузов пищевой промышленности.

Доп.точки доступа:
Нечаев, А.П.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

13.

   Е572.3
   К 80
Е5 / К 80-ИБФ-КФ

    Кретович, Вацлав Леонидович.
    Биохимия зерна и хлеба [Текст] : монография / В. Л. Кретович ; Академия наук СССР, Институт биохимии имени А. Н. Баха. - Москва : Наука, 1991. - 133 с. - ISBN 5-02-004091-6 : 3.60 р.
Библиогр.: с. 129-131.

ГРНТИ	31.27.21
УДК	581.19

ББК Е572.3
Рубрики:
Зерно--Биохимия
Зернопродукты--Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
ферменты -- липиды -- витамины -- кислотность -- прорастание -- созревание -- дефекты муки -- ржаная мука -- крупа -- пшеничная мука -- ячменная мука -- пшено -- рис -- гречиха -- овес -- кукуруза -- пищевая ценность

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Академия наук СССР; Институт биохимии имени А. Н. Баха
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

14.

   Е572я73
   Р 59

    Рогожин, Василий Васильевич.
    Биохимия растений [Текст] : учебник / В. В. Рогожин. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2012. - 432 с. : ил. ; 23 см. - Библиогр.: с. 425-428. - 300 экз. - ISBN 978-5-98879-118-8 : 1645.00 р.

ГРНТИ	34.29
УДК	581.19(075.8)

ББК Е572я73
Рубрики:
биохимия растений
Кл.слова (ненормированные):
липиды -- углеводы -- аминокислоты -- белки -- витамины -- коферменты -- ферменты -- биомембраны -- антиоксиданты -- фитогормоны -- фотосинтез -- хемосинтез

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

15.

   612.015
   H29

    Harper, Harold Anthony.
    Review of physiological chemistry [Text] / H. A. Harper. - Los Altos, Calif. : Lange Medical Publications, 1967. - 522 pp. + 26 cm. - Bibliogr. at the end of the chapters. - Ind.: p. 509-522. - ISSN 0080-1976. - 6.33 р.
Перевод заглавия: Обзор физиологической химии
   Перевод заглавия: Обзор физиологической химии

УДК

612.015

Рубрики:
Биохимия
Физиология--Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
ферменты -- витамины -- жиры -- аминокислоты -- гормоны -- метаболизм

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Красноярск, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

16.

   Е47
   З 22
Е4 / З 22-ИБФ-КФ
Е4 / З 22-ИБФ-КФ

    Залашко, Михаил Валентинович.
    Микроорганизмы - источник жиров и витаминов [Текст] : монография / М. В. Залашко, И. Ф. Королева, Л. Д. Михеева ; ред. А. Г. Лобанюк ; Академия наук Белорусской ССР, Институт микробиологии. - Минск : "Наука и техника", 1984. - 56 с. - 0.15 р.

ГРНТИ	34.27
УДК	579.6

ББК Е47
Рубрики:
Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
микробный жир -- витамины

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Королева, Инесса Федоровна; Михеева, Людмила Даниловна; Лобанюк, А. Г. \ред.\; Академия наук Белорусской ССР; Институт микробиологии
Экземпляры всего: 2
ИБФ-КФ (2)
Свободны: ИБФ-КФ (2)
Найти похожие

17.

   Е07
   А 65
Е07 / А 65-ИБФ-КФ

    Андреева, Наталия Андреевна.
    Витамины группы фолиевой кислоты [Текст] : монография / Н. А. Андреева ; Институт биохимии им. А. Н. Баха (Москва). - Москва : Издательство Академии Наук СССР, 1963. - 0.28 р.

ГРНТИ	31.27
УДК	57.04

ББК Е072.532
Рубрики:
витамины
фолиевая кислота

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Институт биохимии им. А. Н. Баха (Москва)
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

18.

   Е072.532
   Б 90
Е07 / Б 90-ИБФ-КФ
Е07 / Б 90-ИБФ-КФ

    Букин, Василий Николаевич.
    Биохимия витаминов [Текст] : избранные труды / В. Н. Букин ; АН СССР, Институт биохимии им. А. Н. Баха. - Москва : Наука, 1982. - 315 с. : ил. - Библиогр. в конце разд. -Библиогр. в конце ст. - 3.60 р.

ГРНТИ	34
УДК	577.16

ББК Е072.532
Рубрики:
Витамины
Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
рибофлавин -- рыбий жир -- витамин С -- витамин А -- лизин -- шиповник -- аскорьиновая кислота -- s-метилметионин -- B[[d]]12[[/d]] -- PP -- витамин К

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
АН СССР, Институт биохимии им. А. Н. Баха
Экземпляры всего: 2
ИБФ-КФ (2)
Свободны: ИБФ-КФ (2)
Найти похожие

19.

   Р123
   Б 91
Р12 / Б 91-ИБФ-КФ
Р12 / Б 91-ИБФ-КФ

    Бурштейн, А. И.
    Методы исследования пищевых продуктов [Текст] : руководство / А. И. Бурштейн. - Киев : Государственное медицинское издательство УССР, 1963. - 643 с. - 2.82 р.

ГРНТИ	76.33
УДК	613.23

ББК Р123
РУБ 613.23

Кл.слова (ненормированные):
витамины -- аммиак -- белки -- углеводы -- жиры -- пектины -- ферменты -- каталаза -- редуктаза -- фосфатазы -- пероксидаза -- минеральные элементы -- органические кислоты -- углекислый газ -- антиоксиданты -- консерванты -- ядовитые вещества -- глюкозиды -- алкалоиды -- соланин -- метиловый спирт -- этиленгликоль -- нитробензол -- тетраэтилсвинец -- синильная кислота

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 2
ИБФ-КФ (2)
Свободны: ИБФ-КФ (2)
Найти похожие

20.

   Е072с2
   П 29
Е07 / П 29-ИБФ-КФ
Е07 / П 29-ИБФ-КФ
Е07 / П 29-ИБФ-КФ

    Петров, К. П.
    Практикум по биохимии пищевого растительного сырья [Текст] : практикум / К. П. Петров. - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 330 с. - 0.84 р.

ГРНТИ	31.27
УДК	581.19

ББК Е072с2
Рубрики:
Биохимия
Кл.слова (ненормированные):
белки -- ферменты -- витамины -- углеводы -- жиры -- спирты -- альдегиды -- эфирные масла -- крахмал -- дубильные вещества

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 3
ИБФ-КФ (3)
Свободны: ИБФ-КФ (3)
Найти похожие