Главная
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Труды сотрудников ИФ СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Внукова, Наталья Григорьевна$<.>)
Общее количество найденных документов : 129
Показаны документы с 1 по 20
1.


   
    Синтез и свойства наночастиц со структурой ядро-оболочка на основе никеля и углерода [Текст] / Чурилов Г.Н., Осипова И.В., Внукова Н.Г, Осадчая С.В., Марченко С.А., Томашевич Е.В., Петраковская Э.А., Жарков С.М., Зеер Г.М., Крылов А.С, Бондаренко Г.В. // XII Международная Конференция "Электромеханика, электротехнологии, электротехнические материалы и компоненты". МКЭЭЭ-2008 = XIIth Intrenational Conference on Electromechanics, Electrotechnology and Electromaterial Science : труды : 18-23 сентября 2008 г., Крым, г. Алушта. - С. 105

Держатели документа:
Институт физики им. Л.В. Киренского СО РАН

Доп.точки доступа:
Чурилов, Григорий Николаевич; Churilov; Осипова, Ирина Владимировна; Osipova; Внукова, Наталья Григорьевна; Vnukova, N. G.; Осадчая, С. В.; Марченко, С. А.; Томашевич, Е. В.; Петраковская, Элеонора Анатольевна; Petrakovskaya; Жарков, Сергей Михайлович; Zharkov; Зеер, Г. М.; Крылов, Александр Сергеевич; Krylov, A. S.; Бондаренко, Геннадий Васильевич; Bondarenko; "Электромеханика, электротехнологии, электротехнические материалы и компоненты", Международная конференция(12 ; 2008 ; сент ; Алушта, Крым)
}
Найти похожие
2.


   
    Effects of endohedral Gd-containing fullerenols with a different number of oxygen substituents on bacterial bioluminescence / E. A. Stepin, E. S. Sushko, N. G. Vnukova [et al.] // Int. J. Mol. Sci. - 2024. - Vol. 25, Is. 2. - Ст. 708, DOI 10.3390/ijms25020708. - Cited References: 102. - This research was funded by the State Assignment of the Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation, project No. 0287-2021-0020, and partly supported by the Russian Science Foundation No. 23-26-10018, Krasnoyarsk Regional Science Foundation . - ISSN 1661-6596. - ISSN 1422-0067
   Перевод заглавия: Влияние эндоэдральных Gd-содержащих фуллеренолов с различным числом кислородных заместителей на биолюминесценцию бактерий
Кл.слова (ненормированные):
endohedral fullerenol -- gadolinium -- bioluminescence -- bacterial bioassay -- toxicity -- enzymatic bioassay -- reactive oxygen species -- density functional tight binding method -- fourier-transform infrared spectroscopy
Аннотация: Gadolinium (Gd)-containing fullerenols are perspective agents for magnetic resonance imaging and cancer research. They combine the unique paramagnetic properties of Gd with solubility in water, low toxicity and antiradical activity of fullerenols. We compared the bioeffects of two Gd-containing fullerenols with a different number of oxygen groups—20 and 42: Gd@C82O20H14 and Gd@C82O42H32. The bioluminescent bacteria-based assay was applied to monitor the toxicity of fullerenols, bioluminescence was applied as a signal physiological parameter, and bacterial enzyme-based assay was used to evaluate the fullerenol effects on enzymatic intracellular processes. Chemiluminescence luminol assay was applied to monitor the content of reactive oxygen species (ROS) in bacterial and enzymatic media. It was shown that Gd@C82O42H32 and Gd@C82O20H14 inhibited bacterial bioluminescence at >10?1 and >10?2 gL?1, respectively, revealing a lower toxicity of Gd@C82O42H32. Low-concentration (10?3–10?1 gL?1) bacterial bioluminescence activation by Gd@C82O42H32 was observed, while this activation was not found under exposure to Gd@C82O20H14. Additional carboxyl groups in the structure of Gd@C82O42H32 were determined by infrared spectroscopy and confirmed by quantum chemical calculations. The groups were supposed to endow Gd@C82O42H32 with higher penetration ability through the cellular membrane, activation ability, lower toxicity, balancing of the ROS content in the bacterial suspensions, and lower aggregation in aqueous media.

Смотреть статью,
Scopus,
Читать в сети ИФ
Держатели документа:
Biophysics Department, School of Fundamental Biology and Biotechnology, Siberian Federal University, 660041 Krasnoyarsk, Russia
Institute of Biophysics SB RAS, FRC KSC SB RAS, 660036 Krasnoyarsk, Russia
Institute of Physics SB RAS, FRC KSC SB RAS, 660036 Krasnoyarsk, Russia
Department of Solid State Physics and Nanotechnology, School of Engineering Physics and Radioelectronics, Siberian Federal University, 660074 Krasnoyarsk, Russia
Department of Physical and Inorganic Chemistry, School of Non-Ferrous Metals and Materials Science, Siberian Federal University, 660025 Krasnoyarsk, Russia
Laboratory for Digital Controlled Drugs and Theranostics, FRC KSC SB RAS, 660036 Krasnoyarsk, Russia

Доп.точки доступа:
Stepin, E. A.; Sushko, E. S.; Сушко, Екатерина Сергеевна; Vnukova, N. G.; Внукова, Наталья Григорьевна; Churilov, G. N.; Чурилов, Григорий Николаевич; Rogova, A. V.; Tomilin, F. N.; Томилин, Феликс Николаевич; Kudryasheva, N. S.
}
Найти похожие
3.


   
    Synthesis of Ni nanoclusters supported on diamond by plasma technique and their electrochemical properties / N. S. Nikolaev, V. G. Isakova, N. G. Vnukova [et al.] // Diam. Relat. Mater. - 2024. - Vol. 142. - Ст. 110844, DOI 10.1016/j.diamond.2024.110844. - Cited References: 35 . - ISSN 0925-9635. - ISSN 1879-0062
Кл.слова (ненормированные):
High pressure – high temperature (HTHP) diamond -- Nickel plasma -- Cyclic voltammetric -- Electrocatalytic activity -- Methanol -- Paracetamol
Аннотация: In this study, particles of synthetic undoped diamond (DN) obtained via the high pressure – high temperature method were coated with a nickel shell using metallic nickel plasma in a two-jet plasma generator with gas vortex and magnetic flux stabilization. Through the use of scanning electron microscopy, transmission electron microscopy, and X-ray photoelectron spectroscopy, we observed the formation of a nickel diamond composite with a core-shell structure, where DN serves as the core and Ni nanoclusters form the shell (DN@Ni). The results of voltammetric analysis indicated that DN@Ni, when deposited on a graphite electrode, exhibited significant electrocatalytic activity in the oxidation of methanol and paracetamol in an alkaline electrolyte.

Смотреть статью,
Scopus,
WOS,
Читать в сети ИФ
Держатели документа:
Kirensky Institute of Physics, FSBSI "Federal Research Center "Krasnoyarsk Science Center SB RAS", Akademgorodok 50/38, Krasnoyarsk 660036, Russia
Institute of Engineering Physics and Radio Electronics, Siberian Federal University, Academician Kirensky str., 28, Krasnoyarsk 660074, Russia
Institute of Chemistry and Chemical Technology of the Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences, FSBSI "Federal Research Center "Krasnoyarsk Science Center SB RAS", Akademgorodok 50/24, Krasnoyarsk 660036, Russia

Доп.точки доступа:
Nikolaev, N. S.; Николаев, Никита Сергеевич; Isakova, V. G.; Исакова, Виктория Гавриловна; Vnukova, N. G.; Внукова, Наталья Григорьевна; Elesina, V. I.; Елесина, Виктория Игоревна; Glushenko, G. A.; Глущенко, Гарий Анатольевич; Tomashevich, Y. V.; Томашевич, Евгений Владимирович; Churilov, G. N.; Чурилов, Григорий Николаевич
}
Найти похожие
4.


   
    Enrichment of a fullerene mixture with endohedral metallofullerenes: methodology and evaluation / N. G. Vnukova, N. S. Nikolaev, L. S. Bartseva [et al.] // Fuller. Nanotub. Carbon Nanostructures. - 2024, DOI 10.1080/1536383X.2024.2338524. - Cited References: 46 . - Article in press. - ISSN 1536-383X. - ISSN 1536-4046
Кл.слова (ненормированные):
endohedral metallofullerene -- enrichment -- Lewis acids -- high performance liquid chromatography -- numerical integration of the spectra
Аннотация: A fullerene mixture was enriched with endohedral metallofullerenes (EMF) using Lewis acid (TiCl4), which took 22 min, whereas the standard method requires about 8 h. An algorithm for assessing small-area chromatographic peaks has been proposed, which has improved the accuracy of determination. For example, the area of the C84 peak was 4.24% using the developed program, while the use of chromatograph software estimated the area of this peak to be 1.78%.

Смотреть статью,
WOS
Держатели документа:
Kirensky Institute of Physics, FSBSI "Federal Research Center "Krasnoyarsk Science Center SB RAS", Krasnoyarsk, Russia
Institute of Engineering Physics and Radio Electronics, Siberian Federal University, Krasnoyarsk, Russia
Institute of Non-Ferrous Metals Department of Organic and Analytical Chemistry, Siberian Federal University, Krasnoyarsk, Russia

Доп.точки доступа:
Vnukova, N. G.; Внукова, Наталья Григорьевна; Nikolaev, N. S.; Николаев, Никита Сергеевич; Bartseva, L. S.; Барцева, Любовь Сергеевна; Kastiuk, M. R.; Кастюк, Мария Романовна; Elesina, V. I.; Елесина, Виктория Игоревна; Isakova, V. G.; Исакова, Виктория Гавриловна; Churilov, G. N.; Чурилов, Григорий Николаевич
}
Найти похожие
5.


   
    Устройство для плазмо-химического получения композитных материалов / Г. Н. Чурилов, Г. А. Глущенко, Н. С. Николаев [и др.] // Пятнадцатый Международный Уральский семинар "Радиационная физика металлов и сплавов" : тезисы докладов. - 2024. - С. 46

Материалы конференции
Держатели документа:
Институт физики им. Л.В. Киренского СО РАН
Сибирский федеральный университет

Доп.точки доступа:
Чурилов, Григорий Николаевич; Churilov, G. N.; Глущенко, Гарий Анатольевич; Glushchenko, G. A.; Николаев, Никита Сергеевич; Nikolaev, N. S.; Внукова, Наталья Григорьевна; Vnukova, N. G.; Елесина, Виктория Игоревна; Elesina, V. I.; "Радиационная физика металлов и сплавов", международный Уральский семинар(15 ; 2024 ; 26 февр.-1 марта ; Кыштым, Россия); Институт физики металлов им. М. Н. Михеева Уральского отделения РАН; Российский федеральный ядерный центр - ВНИИТФ им. Е.И. Забабахина; Научный совет по радиационной физике твёрдого тела ОФН РАН
}
Найти похожие
6.


   
    Легирование алюминия нанодисперсным бором c высокой степенью равномерности / Г. Н. Чурилов, Г. А. Глущенко, Н. С. Николаев [и др.] // Пятнадцатый Международный Уральский семинар "Радиационная физика металлов и сплавов" : тезисы докладов. - 2024. - С. 37-38

Материалы конференции
Держатели документа:
Институт физики им. Л.В. Киренского СО РАН
Сибирский федеральный университет

Доп.точки доступа:
Чурилов, Григорий Николаевич; Churilov, G. N.; Глущенко, Гарий Анатольевич; Glushchenko, G. A.; Николаев, Никита Сергеевич; Nikolaev, N. S.; Внукова, Наталья Григорьевна; Vnukova, N. G.; Елесина, Виктория Игоревна; Elesina, V. I.; "Радиационная физика металлов и сплавов", международный Уральский семинар(15 ; 2024 ; 26 февр.-1 марта ; Кыштым, Россия); Институт физики металлов им. М. Н. Михеева Уральского отделения РАН; Российский федеральный ядерный центр - ВНИИТФ им. Е.И. Забабахина; Научный совет по радиационной физике твёрдого тела ОФН РАН
}
Найти похожие
7.


   
    Влияние фуллерена полигидрооксилированного на окислительную стабильность рыжикового масла в процессе хранения / Е. Г. Федорова, А. И. Машанов, Г. Н. Чурилов, Н. Г. Внукова // Вестник КрасГАУ. - 2023. - № 4. - С. 188-194, DOI 10.36718/1819-4036-2023-4-188-194. - Библиогр.: 9 . - ISSN 1819-4036
   Перевод заглавия: Polyhydroxylated fullerene influence on the oxidation stability of camelina oil during storage
Кл.слова (ненормированные):
фуллерен полигидрооксилированный -- окислительная стабильность -- натуральное нерафинированное рыжиковое масло -- кислотное и перекисное числа -- органолептические показатели -- антиокислитель -- polyhydroxylated fullerene -- oxidative stability -- natural unrefined camelina oil -- acid and peroxide numbers -- organoleptic characteristics -- antioxidant
Аннотация: Цель исследования – изучить влияние полигидроксилированного фуллерена (фуллеренола [C60(OH)24-26]) на окислительную стабильность рыжикового масла в процессе хранения. Задачи: определить влияние фулеренола на органолептические показатели и показатели порчи (кислотное и перекисное числа) рыжикового масла при хранении. Исследование проводили в лаборатории Института прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины и в ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае, Республике Хакасии и Республике Тыва». Объектом исследования было натуральное нерафинированное рыжиковое масло, выработанное методом холодного прессования (марка масла П), изготовленное ООО «Елей» по ГОСТ Р 59148-2020 и ТР ТС 024/2011 (г Новосибирск), широко представленное в розничной сети г. Красноярска. В процессе работы проводились исследования органолептических показателей и показателей порчи (кислотного и перекисного чисел) в начале хранения и в конце хранения (12 мес.) масла. Органолептические показатели и показатели окислительной порчи натурального нерафинированного рыжикового масла, выработанного методом холодного отжима, в начале хранения без антиокислителя соответствовали требованиям нормативных документов, действующих на территории РФ. Использование фуллеренола 0,004 % (I опытный образец) и 0,008 % (II опытный образец) от массы масла по сравнению с контрольным в конце хранения (12 мес.) не влияет на органолептические показатели исследуемых образцов масла, снижает показатель перекисного числа соответственно на 1,9 и 2,9 мэкв/г и кислотного числа соответственно на 0,05 и 0,07 KOH/г. Полученные результаты показывают антиокислительную способность фуллеренола в малых дозах.
The purpose of research is to study the effect of polyhydroxylated fullerene (fullerenol [C60(OH)24-26]) on the oxidative stability of camelina oil during storage. Objectives: to determine the effect of fullerenol on the organoleptic and spoilage indicators (acid and peroxide values) of camelina oil during storage. The study was carried out in the laboratory of the Institute of Applied Biotechnology and Veterinary Medicine and in the State Regional Center for Standardization, Metrology and Testing in the Krasnoyarsk Region, the Republic of Khakassia and the Republic of Tuva. The object of the study was natural unrefined camelina oil produced by cold pressing (oil grade P), manufactured by Eley LLC in accordance with GOST R 59148-2020 and TR TS 024/2011 (Novosibirsk), widely represented in the retail network of Krasnoyarsk. In the process of work, studies were carried out on organoleptic indicators and indicators of spoilage (acid and peroxide numbers) at the beginning of storage and at the end of storage (12 months) of the oil. Organoleptic indicators and indicators of oxidative deterioration of natural unrefined camelina oil produced by cold pressing, at the beginning of storage without an antioxidant, complied with the requirements of regulatory documents enacted on the territory of the Russian Federation. The use of fullerenol 0.004 % (test sample I) and 0.008 % (test sample II) by weight of oil compared to the control sample at the end of storage (12 months) does not affect the organoleptic characteristics of the studied oil samples, reduces the peroxide value by 1.9, respectively and 2.9 meq/g and acid number by 0.05 and 0.07 KOH/g, respectively. The results obtained show the antioxidant capacity of fullerenol in small doses.

Смотреть статью,
РИНЦ,
Читать в сети ИФ
Держатели документа:
Красноярский государственный аграрный университет, Красноярск, Россия
Институт физики им. Л.В. Киренского СО РАН, Красноярск, Россия

Доп.точки доступа:
Федорова, Екатерина Георгиевна; Машанов, Александр Иннокентьевич; Чурилов, Григорий Николаевич; Churilov, G. N.; Внукова, Наталья Григорьевна; Vnukova, N. G.
}
Найти похожие
8.


   
    Structure and vibrational spectroscopy of C82 fullerenol valent isomers: An experimental and theoretical joint study / F. N. Tomilin, P. V. Artyushenko, I. A. Shchugoreva [et al.] // Molecules. - 2023. - Vol. 28, Is. 4. - Ст. 1569, DOI 10.3390/molecules28041569. - Cited References: 57. - Synthesis and spectroscopic study of the Gd@C82OxHy complexes were supported by the Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation under project FWES-2022-0005. Molecular design of the fullerene derivatives was supported by the National Research Foundation of the Republic of Korea, grant NRF 2021R1A2C1010455. DFTB3 electronic structure calculations were supported by Project FSWM-2020-0033 of the Russian Ministry of Science and Education . - ISSN 1420-3049
   Перевод заглавия: Структура и колебательная спектроскопия валентных изомеров фуллеренола C82: совместное экспериментальное и теоретическое исследование
Кл.слова (ненормированные):
C82 -- Gd endohedral complexes -- biomedical applications -- fullerenols -- DFTB3 electronic structure calculations -- IR spectra
Аннотация: Gd@C82OxHy endohedral complexes for advanced biomedical applications (computer tomography, cancer treatment, etc.) were synthesized using high-frequency arc plasma discharge through a mixture of graphite and Gd2O3 oxide. The Gd@C82 endohedral complex was isolated by high-efficiency liquid chromatography and consequently oxidized with the formation of a family of Gd endohedral fullerenols with gross formula Gd@C82O8(OH)20. Fourier-transformed infrared (FTIR) spectroscopy was used to study the structure and spectroscopic properties of the complexes in combination with the DFTB3 electronic structure calculations and infrared spectra simulations. It was shown that the main IR spectral features are formed by a fullerenole C82 cage that allows one to consider the force constants at the DFTB3 level of theory without consideration of gadolinium endohedral ions inside the carbon cage. Based on the comparison of experimental FTIR and theoretical DFTB3 IR spectra, it was found that oxidation of the C82 cage causes the formation of Gd@C82O28H20, with a breakdown of the integrity of the parent C82 cage with the formation of pores between neighboring carbonyl and carboxyl groups. The Gd@C82O6(OOH)2(OH)18 endohedral complex with epoxy, carbonyl and carboxyl groups was considered the most reliable fullerenole structural model.

Смотреть статью,
WOS,
Читать в сети ИФ
Держатели документа:
Kirensky Institute of Physics, Federal Research Center KSC SB RAS, Krasnoyarsk 660036, Russia
School of Non-Ferrous Metals and Materials Science, Siberian Federal University, Krasnoyarsk 660041, Russia
Laboratory for Digital Controlled Drugs and Theranostics, Federal Research Center Krasnoyarsk Scientific Center of the Siberian Branch of the RAS, Krasnoyarsk 660036, Russia
Laboratory for Biomolecular and Medical Technologies, Prof. V.F. Voino-Yasenetsky Krasnoyarsk State Medical University, Krasnoyarsk 660022, Russia
Department of Physics, Tomsk State University, Tomsk 634050, Russia
Department of Chemistry, Kyungpook National University, Daegu 41566, Republic of Korea

Доп.точки доступа:
Tomilin, F. N.; Томилин, Феликс Николаевич; Artyushenko, P. V.; Shchugoreva, I. A.; Rogova, A. V.; Vnukova, N. G.; Внукова, Наталья Григорьевна; Churilov, G. N.; Чурилов, Григорий Николаевич; Shestakov, N. P.; Шестаков, Николай Петрович; Tchaikovskaya, O. N.; Ovchinnikov, S. G.; Овчинников, Сергей Геннадьевич; Avramov, P. V.
}
Найти похожие
9.


   
    Биологическая активность фуллеренолов различной структуры. Роль активных форм кислорода. Биолюминесцентный мониторинг / Е. С. Сушко, А. С. Сачкова, Н. Г. Внукова [и др.] // VII Съезд биофизиков России : сборник научных трудов : в 2-х т. - Краснодар, 2023. - Т. 2. - С. 11, DOI 10.26297/SbR6.2023.001 . - ISBN 978-5-8333-1220-9

Материалы конференции,
РИНЦ,
Читать в сети ИФ

Переводная версия Biological activity of fullerenols of various structure. The role of reactive oxygen species. Bioluminescent monitoring [Текст] / E. S. Sushko, A. S. Sachkova, Н. Г. Внукова [et al.] // Biophysical reviews : 7th Congress of Biophysicists of Russia : conference proceedings. - 2023. - Vol. 15 Is. 5.- Ст.S7.437.- P.1663

Держатели документа:
Институт физики им. Л.В. Киренского СО РАН
Институт биофизики СО РАН
Томский политехнический университет
Сибирский федеральный университет
ФИЦ КНЦ СО РАН

Доп.точки доступа:
Сушко, Екатерина Сергеевна; Сачкова, А. С.; Внукова, Наталья Григорьевна; Vnukova, N. G.; Чурилов, Григорий Николаевич; Churilov, G. N.; Степин, Е. А.; Кичеева, А. Г.; Кудряшова, Надежда Степановна; Съезд биофизиков России(7 ; 2023 ; 17-23 апр. ; Краснодар); Российская академия наук; Национальный комитет российских биофизиков; Кубанский государственный технологический университет; Кубанский государственный университет; Институт молекулярной биологии им. В.А. Энгельгардта РАН; Институт аналитического приборостроения РАН; Институт прикладной физики РАН; Институт биофизики клетки РАНИнститут теоретической и экспериментальной биофизики РАН; Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова
}
Найти похожие
10.


   
    Biological activity of fullerenols of various structure. The role of reactive oxygen species. Bioluminescent monitoring / E. S. Sushko, A. S. Sachkova, Н. Г. Внукова [et al.] // Biophysical reviews : 7th Congress of Biophysicists of Russia : conference proceedings. - 2023. - Vol. 15, Is. 5. - Ст. S7.437. - P. 1663DOI 10.1007/s12551-023-01150-w

Читать в сети ИФ

Публикация на русском языке Биологическая активность фуллеренолов различной структуры. Роль активных форм кислорода. Биолюминесцентный мониторинг [Текст] / Е. С. Сушко, А. С. Сачкова, Н. Г. Внукова [и др.] // VII Съезд биофизиков России : сборник научных трудов : в 2-х т. - Краснодар, 2023. - Т. 2. - С. 11

Держатели документа:
Institute of Biophysics SB RAS, FRC KSC SB RAS
Institute of Physics SB RAS, FRC KSC SB RAS
Tomsk Polytechnic University
Siberian Federal University, Krasnoyarsk
FRC KSC SB RAS, Krasnoyarsk

Доп.точки доступа:
Sushko, E. S.; Сушко, Екатерина Сергеевна; Sachkova, A. S.; Внукова, Наталья Григорьевна; Vnukova, N. G.; Чурилов, Григорий Николаевич; Churilov, G. N.; Stepin, E. A.; Kicheeva, A. G.; Kudryasheva, N. S.; Кудряшова, Надежда Степановна; Congress of Biophysicists of Russia(7 ; 2023 ; Apr. 17-23 ; Krasnodar)
}
Найти похожие
11.


   
    Влияние фуллерена полигидрооксилированного на процесс спиртового брожения в производстве спирта / Е. Г. Федорова, А. И. Машанов, Г. Н. Чурилов, Н. Г. Внукова // Вестник КрасГАУ. - 2023. - № 5. - С. 186-192, DOI 10.36718/1819-4036-2023-5-186-192. - Библиогр.: 7 . - ISSN 1819-4036
   Перевод заглавия: The polyhydroxylated fullerene effect on the alcoholic fermentation process in alcohol production
Кл.слова (ненормированные):
фуллерен полигроксилированный (фуллеренол) С60(ОН)20-24 -- брага -- спиртовое брожение -- органолептические показатели -- активная кислотность рН -- термостатирование и осветление браги -- масса сухого остатка дрожжей -- polygroxylated fullerene (fullerenol) С60(ОН)20-24 -- mash -- alcoholic fermentation -- organoleptic indicators -- active acidity pH -- temperature control and clarification of mash -- mass of yeast dry residue
Аннотация: Цель исследования - изучить влияние фуллеренола C60(OH)20-24 на процесс спиртового брожения в производстве спирта. Задачи: провести процесс спиртового брожения с использованием фуллеренола; исследовать органолептические показатели, содержание углеводов и спирта в браге; рассмотреть возможность влияния полигироксилированного фуллерена на массу сухого остатка дрожжей после термостатирования и осветления браги. Объект исследования - модельные образцы браги с добавлением в малых дозах полигидроксилированного фуллерена C60(OH)20-24. Контрольный образец производили по традиционной рецептуре, в I опытный образец дополнительно к основной рецептуре добавляли фуллеронол 0,01 г (0,1 % от массы гидромодуля); во II опытный образец - 0,03 г (0,3 % от массы гидромодуля). Все исследования проводили в трехкратном повторении. Во всех образцах исследовали органолептические, физико-химические показатели и массу сухого остатка дрожжей в конце брожения. В результате исследования воспроизведен технологический процесс производства зрелой браги с использованием фуллеренола. Установлено, что использование фуллеренола в малых дозах 0,3 % от массы гидромодуля (II опытный образец) при производстве браги в технологии спирта позволяет улучшить органолептические показатели за счет запаха и вкуса на 1 балл, снизить показатель активной кислотности на 0,11 ед. и содержание углеводов в браге на 1,2 %, повысить содержание спирта на 0,8 %, что свидетельствует об улучшении бродильной активности дрожжей. Масса сухого остатка дрожжей после брожения во II опытном образце по сравнению с контрольным увеличивается на 14 %, что может свидетельствовать о фуллереноле как биостимуляторе, который позволяет интенсифицировать процесс спиртового брожения.
The purpose of research is to study the effect of C60(OH)20-24 fullerenol on the process of alcoholic fermentation in the production of alcohol. Tasks: to carry out the process of alcoholic fermentation using fullerenol; to investigate organoleptic indicators, the content of carbohydrates and alcohol in mash; to consider the possibility of the influence of polyhydroxylated fullerene on the mass of dry yeast residue after thermostating and clarification of the mash. The object of the study is model samples of mash with the addition of polyhydroxylated fullerene C60(OH)20-24 in small doses. The control sample was produced according to the traditional recipe, in the first prototype, in addition to the main recipe, fulleronol 0.01 g (0.1 % of the weight of the hydromodule) was added; in the II prototype - 0.03 g (0.3 % of the mass of the hydromodule). All studies were carried out in triplicate. In all samples, the organoleptic, physico-chemical parameters and the mass of dry yeast residue at the end of fermentation were studied. As a result of research, the technological process for the production of mature mash using fullerenol was reproduced. It has been established that the use of fullerenol in small doses of 0.3 % of the weight of the hydromodule (II prototype) in the production of home brew in the technology of alcohol makes it possible to improve organoleptic characteristics due to smell and taste by 1 point, to reduce the active acidity index by 0.11 units and the content of carbohydrates in the mash by 1.2 %, increase the alcohol content by 0.8 %, which indicates an improvement in the fermentation activity of yeast. The weight of the dry residue of yeast after fermentation in the second prototype increases by 14 % compared to the control, which may indicate fullerenol as a biostimulant that allows intensifying the process of alcoholic fermentation.

Смотреть статью,
РИНЦ,
Читать в сети ИФ
Держатели документа:
Красноярский государственный аграрный университет, Красноярск, Россия
Институт физики им. Л.В. Киренского СО РАН, Красноярск, Россия

Доп.точки доступа:
Федорова, Екатерина Георгиевна; Машанов, Александр Иннокентьевич; Чурилов, Григорий Николаевич; Churilov, G. N.; Внукова, Наталья Григорьевна; Vnukova, N. G.
}
Найти похожие
12.


   
    Feature of the endohedral metallofullerene Y@C82 and Gd@C82 polymerization under high pressure / V. V. Zhukov, S. V. Erohin, V. D. Churkin [et al.] // J. Phys. Chem. C. - 2022. - Vol. 126, Is. 40. - P. 17366-17373, DOI 10.1021/acs.jpcc.2c05139. - Cited References: 35. - The authors gratefully acknowledge the financial support of the RFBR (project identifier: 18-29-19080). V.D.C. acknowledges the support of the RFBR (project identifier: 20-32-90038). M.Y.P. acknowledges the support of the Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation in the framework of the State Task (project code 0718-2020-0037) for Raman study, interpretation, and discussion of obtained results and Russian Science Foundation (project #20-12-00097) for investigation of fullerite mechanical properties. V.V.Z., S.V.E., and P.B.S. acknowledge the support of the Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation in the framework of the strategic academic leadership program “Priority 2030” (no. K6-2022-041). The calculations were performed at the supercomputer cluster provided by the Materials Modeling and Development Laboratory at NUST “MISIS” and the Joint Supercomputer Center of the Russian Academy of Sciences. The authors thank the staff of the Information Technology Department of the Moscow Institute of Physics and Technology and express their gratitude to the Data Center Group for their help in performing calculations . - ISSN 1932-7447
Кл.слова (ненормированные):
Fullerenes -- Diamond anvil cell technique -- Endohedral metallofullerenes -- Experimental approaches -- Fullerene cages -- Gadolinia -- High bulk modulus -- High pressure -- Low pressures -- Polymerized material -- Theoretical approach -- Polymerization
Аннотация: In the present work, the polymerization of endohedral metallofullerenes (EMFs) with gadolinium (Gd@C82) and yttrium atoms (Y@C82) at high pressures achieved using the shear diamond anvil cell technique is studied using both theoretical and experimental approaches. It is found that in contrast to pure fullerenes, EMF polymerization starts at lower pressures with similar behavior for both metals inside the fullerene cage. EMF polymerization occurs smoothly and finally leads to a significant increase in the number of interfullerene bonds at pressures higher than ∼20 GPa. Finally, a high bulk modulus of both EMF-polymerized materials is obtained using Raman spectra.

Смотреть статью,
Scopus
Держатели документа:
Technological Institute for Superhard and Novel Carbon Materials, Troitsk, Moscow, 108840, Russian Federation
National University of Science and Technology MISiS, Moscow, 119049, Russian Federation
Moscow Institute of Physics and Technology, Dolgoprudniy, Moscow, 141701, Russian Federation
Institute of Engineering Physics and Radio Electronics, Siberian Federal University, Krasnoyarsk, 660041, Russian Federation
Kirensky Institute of Physics, Federal Research Center KSC, Siberian Branch, Russian Academy of Sciences, Krasnoyarsk, 660036, Russian Federation
Emanuel Institute of Biochemical Physics, Russian Academy of Sciences, Moscow, 119334, Russian Federation
Institute of Chemistry and Chemical Technology, The Siberian Branch of the RAS, Federal Research Center KSC Siberian Branch Russian Academy of Sciences, Krasnoyarsk, 660036, Russian Federation

Доп.точки доступа:
Zhukov, V. V.; Erohin, S. V.; Churkin, V. D.; Vnukova, N. G.; Внукова, Наталья Григорьевна; Antipina, L. Y.; Elesina, V. I.; Елесина, Виктория Игоревна; Visotin, M. A.; Высотин, Максим Александрович; Tomashevich, Y. V.; Popov, M. Y.; Churilov, G. N.; Чурилов, Григорий Николаевич; Sorokin, P. B.; Fedorov, A. S.; Федоров, Александр Семенович
}
Найти похожие
13.


   
    Влияние водорастворимого фуллерена на процесс спиртового брожения в производстве спирта / Е. Г. Федорова, С. Г. Смолин, А. И. Машанов [и др.] // Парадигма устойчивого развития агропромышленного комплекса в условиях современных реалий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 70-летию Красноярского государственного аграрного университета. - Красноярск : КрасГАУ, 2022. - С. 382-384
   Перевод заглавия: Influence of water-soluble fullerene on the process of alcoholic fermentation in the production of alcohol
Аннотация: В статье описываются результаты исследования влияния водорастворимого фуллерена С60(ОН)20-24 на процесс спиртового брожения в производстве спирта. Описана технология производства бражки с использованием водорастворимого фуллерена. Исследовано содержание углеводов, спирта и сухого остатка биомассы дрожжей в конце брожения.
The article describes the results of a study of the effect of water-soluble fullerene C60(OH)20-24 on the process of alcoholic fermentation in the production of alcohol. The technology for the production of mash using water-soluble fullerene is described. The content of carbohydrates, alcohol and dry residue of yeast biomass at the end of fermentation was studied.

РИНЦ
Держатели документа:
Красноярский государственный аграрный университет
Институт физики им. Л.В.Киренского СО РАН

Доп.точки доступа:
Федорова, Екатерина Георгиевна; Смолин, Сергей Григорьевич; Машанов, Александр Иннокентьевич; Чурилов, Григорий Николаевич; Churilov, G. N.; Внукова, Наталья Григорьевна; Vnukova, N. G.; "Парадигма устойчивого развития агропромышленного комплекса в условиях современных реалий", международная научно-практическая конференция(2022 ; 24-26 мая ; Красноярск)
}
Найти похожие
14.


   
    Endohedral Gd-containing fullerenol: Toxicity, antioxidant activity and regulation of reactive oxygen species in cellular and enzymatic systems / E. S. Sushko, N. G. Vnukova, G. N. Churilov, N. S. Kudryasheva // Int. J. Mol. Sci. - 2022. - Vol. 23, Is. 9. - Ст. 5152, DOI 10.3390/ijms23095152. - Cited References: 117. - This research was funded by Russian Foundation for Basic Research, N18-29-19003; Russian Foundation for Basic Research, Krasnoyarsk Territory and Krasnoyarsk Regional Fund of Science, N20-44-243001; and partly supported by the Program of the Federal Service for Surveillance on Consumer Rights Protection and Human Wellbeing, Fundamental Study 2020-2025 (Russia) . - ISSN 1661-6596
Кл.слова (ненормированные):
endohedral fullerenol -- gadolinium -- toxicity -- oxidative stress -- antioxidant activity -- reactive oxygen species -- bioluminescence bioassay -- hormesis
Аннотация: The Gd-containing metallofullerene derivatives are perspective magnetic resonance imaging contrast agents. We studied the bioeffects of a water-soluble fullerene derivative, gadolinium-endohedral fullerenol, with 40–42 oxygen groups (Gd@Fln). Bioluminescent cellular and enzymatic assays were applied to monitor toxicity and antioxidant activity of Gd@Fln in model solutions; bioluminescence was applied as a signaling physiological parameter. The Gd@Fln inhibited bioluminescence at high concentrations (>2·10−1 gL−1), revealing lower toxicity as compared to the previously studied fullerenols. Efficient activation of bioluminescence (up to almost 100%) and consumption of reactive oxygen species (ROS) in bacterial suspension were observed under low-concentration exposure to Gd@Fln (10−3–2·10−1 gL−1). Antioxidant capability of Gd@Fln was studied under conditions of model oxidative stress (i.e., solutions of model organic and inorganic oxidizers); antioxidant coefficients of Gd@Fln were determined at different concentrations and times of exposure. Contents of ROS were evaluated and correlations with toxicity/antioxidant coefficients were determined. The bioeffects of Gd@Fln were explained by hydrophobic interactions, electron affinity, and disturbing of ROS balance in the bioluminescence systems. The results contribute to understanding the molecular mechanism of “hormetic” cellular responses. Advantages of the bioluminescence assays to compare bioeffects of fullerenols based on their structural characteristics were demonstrated.

Смотреть статью,
Scopus,
Читать в сети ИФ
Держатели документа:
Institute of Biophysics SB RAS, Federal Research Center “Krasnoyarsk Science Center SB RAS, Krasnoyarsk, 660036, Russian Federation
Institute of Physics SB RAS, Federal Research Center “Krasnoyarsk Science Center SB RAS, Krasnoyarsk, 660036, Russian Federation
Siberian Federal University, Krasnoyarsk, 660041, Russian Federation

Доп.точки доступа:
Sushko, E. S.; Сушко, Екатерина Сергеевна; Vnukova, N. G.; Внукова, Наталья Григорьевна; Churilov, G. N.; Чурилов, Григорий Николаевич; Kudryasheva, N. S.
}
Найти похожие
15.


   
    Insights into fullerene polymerization under the high pressure: The role of endohedral Sc dimer / S. V. Erohin, V. D. Churkin, N. G. Vnukova [et al.] // Carbon. - 2022. - Vol. 189. - P. 37-45, DOI 10.1016/j.carbon.2021.12.040. - Cited References: 39. - The authors gratefully acknowledge the financial support of RFBR (Project identifier:18-29-19080). The calculations were performed at supercomputer cluster provided by the Materials Modeling and Development Laboratory at NUST “MISIS” and Joint Supercomputer Center of the Russian Academy of Sciences. The authors thank the staff of the Information Technology Department of the Moscow Institute of Physics and Technology and express their gratitude to the Data Center Group for their help in making calculations. M.P. acknowledges the support of the Ministry of Science and Higher Education of the Russian Federation in the framework of the State Task (project code 0718-2020-0037) for Raman study, interpretation, and discussion of obtained results as well as Russian Science Foundation (project #20-12-00097) for investigation of fullerite mechanical properties. V.D.C. acknowledges the support of RFBR (Project identifier:20-32-90038) . - ISSN 0008-6223
   Перевод заглавия: Взгляд на полимеризацию фуллерена под высоким давлением: роль эндоэдральных димеров Sc
Кл.слова (ненормированные):
Endohedral metallofullerenes -- Fullerite -- Pressure induced phase transformation -- Density functional theory -- Density functional based tight binding
Аннотация: In this work, through the technology of producing endohedral metallofullerene in macroscopic quantities, the process of pressure polymerization of Sc2C2@C82 and their mechanical properties have been investigated in detail using a set of experimental and theoretical methods. The crucial role of endohedral atoms is demonstrated by comparison with pristine fullerenes. It is shown that the embedding of Sc2C2 complex inside a fullerene significantly facilitates the polymerization process which finally leads to the highly rigid material at high pressures.

Смотреть статью,
Scopus,
WOS,
Читать в сети ИФ
Держатели документа:
Technological Institute for Superhard and Novel Carbon Materials, 7a Tsentralnaya Street, Troitsk, Moscow, Russian Federation
National University of Science and Technology MISiS, Leninskiy prospect 4, Moscow, 119049, Russian Federation
Moscow Institute of Physics and Technology, Institute lane 9, Dolgoprudniy, Moscow region, Russian Federation
Institute of Engineering Physics and Radio Electronics, Siberian Federal University, Krasnoyarsk, Russian Federation
Kirensky Institute of Physics FRC KSC SB RAS, FSBSI “Federal Research Center “Krasnoyarsk Science Center SB RAS”, Krasnoyarsk, Russian Federation
Tomsk State University, Tomsk, 634050, Russian Federation
Emanuel Institute of Biochemical Physics, Russian Academy of Sciences, Moscow, 119334, Russian Federation
Institute of Chemistry and Chemical Technology, FRC KSC SB RAS, FSBSI “Federal Research Center “Krasnoyarsk Science Center SB RAS”, Krasnoyarsk, Russian Federation

Доп.точки доступа:
Erohin, S. V.; Churkin, V. D.; Vnukova, N. G.; Внукова, Наталья Григорьевна; Visotin, M. A.; Высотин, Максим Александрович; Kovaleva, E. A.; Ковалева, Евгения Андреевна; Zhukov, V. V.; Antipina, L. Yu.; Tomashevich, Ye. V.; Mikhlin, U. L.; Popov, M. Yu.; Churilov, G. N.; Чурилов, Григорий Николаевич; Sorokin, P. B.; Fedorov, A. S.; Федоров, Александр Семенович
}
Найти похожие
16.


   
    Mechanical activation of fullerene containing soot during extraction of higher and endohedral metallofullerenes / V. I. Elesina, G. N. Churilov, N. G. Vnukova [et al.] // Fuller. Nanotub. Carbon Nanostruct. - 2022. - Vol. 30, Is. 5. - P. 553-558, DOI 10.1080/1536383X.2021.1966421. - Cited References: 33 . - ISSN 1536-383X
   Перевод заглавия: Механоактивация фуллеренсодержащей сажи при экстракции высших и эндоэдральных металлофуллеренов
Кл.слова (ненормированные):
Fullerenes -- endohedral metallofullerenes -- extraction -- enrichment -- titanium chloride
Аннотация: For extraction of higher fullerenes and endohedral metallofullerenes (EMF) with yttrium from fullerene-containing carbon soot (soot) obtained by combined spraying of graphite and yttrium oxide powders in an arc plasma, we developed a device (Extractor*) that provides mechanical activation effects on agents combined with filtration. It has been shown that the soot recovery percentage of a mixture of higher fullerenes and EMF with different solvents (carbon disulfide, o-xylene, pyridine) and the EMF mass fraction in the mixture is significantly higher than in the extraction with a Soxhlet apparatus traditionally used for these purposes. The time spent on the extraction process is reduced significantly. Due to a known reaction with titanium chloride (TiCl4) and removal of a solution of empty fullerenes, subsequent bonding of EMF with yttrium into an insoluble complex directly in the extractor allows the product to be significantly enriched with EMF. In general, we were able to significantly reduce both the duration of extraction of the fullerenes mixture and EMF and the production of EMF separately.

Смотреть статью,
Scopus,
WOS,
Читать в сети ИФ
Держатели документа:
Institute of Engineering Physics and Radio Electronics, Siberian Federal University, Krasnoyarsk, Russian Federation
Kirensky Institute of Physics FRC KSC SB RAS, FSBSI "Federal Research Center "Krasnoyarsk Science Center SB RAS",, Krasnoyarsk, Russian Federation

Доп.точки доступа:
Elesina, V. I.; Елесина, Виктория Игоревна; Churilov, G. N.; Чурилов, Григорий Николаевич; Vnukova, N. G.; Внукова, Наталья Григорьевна; Nikolaev, N. S.; Николаев, Никита Сергеевич; Glushenko, G. A.; Глущенко, Гарий Анатольевич; Isakova, V. G.; Исакова, Виктория Гавриловна
}
Найти похожие
17.


   
    Методика обогащения смесей фуллеренов на экстракторе с механоактивацией / В. И. Елесина, Г. Н. Чурилов, Н. Г. Внукова [и др.] // Фуллерены и наноструктуры в конденсированных средах : сб. науч. статей XII Междунар. науч. конф. : в 2-х ч. - Минск, 2022. - Ч. 2. - С. 70-75. - Библиогр.: 4 . - ISBN 978-985-7138-17-3

Материалы конференции,
Читать в сети ИФ
Держатели документа:
Институт физики им. Л.В. Киренского СО РАН

Доп.точки доступа:
Елесина, Виктория Игоревна; Чурилов, Григорий Николаевич; Churilov, G. N.; Внукова, Наталья Григорьевна; Vnukova, N. G.; Глущенко, Гарий Анатольевич; Glushchenko, G. A.; Исакова, Виктория Гавриловна; Isakova, V. G.; "Фуллерены и наноструктуры в конденсированных средах", международная научная конференция(12 ; 2022 ; 21-23 сент. ; Минск); Национальная Академия наук Беларуси; Институт тепло- и массообмена им. А.В. Лыкова НАН Беларуси
}
Найти похожие
18.


   
    Плазмохимический метод получения частиц со структурой ядро@оболочка и устройство его реализующее / Г. Н. Чурилов, В. И. Елесина, Н. Г. Внукова [и др.] // Фуллерены и наноструктуры в конденсированных средах : сб. науч. статей XII Междунар. науч. конф. : в 2-х ч. - Минск, 2022. - Ч. 2. - С. 259-263. - Библиогр.: 4 . - ISBN 978-985-7138-17-3

Материалы конференции,
Читать в сети ИФ
Держатели документа:
Институт физики им. Л.В. Киренского СО РАН

Доп.точки доступа:
Чурилов, Григорий Николаевич; Churilov, G. N.; Елесина, Виктория Игоревна; Внукова, Наталья Григорьевна; Vnukova, N. G.; Николаев, Никита Сергеевич; Nikolaev, N. S.; Исакова, Виктория Гавриловна; Isakova, V. G.; "Фуллерены и наноструктуры в конденсированных средах", международная научная конференция(12 ; 2022 ; 21-23 сент. ; Минск); Национальная Академия наук Беларуси; Институт тепло- и массообмена им. А.В. Лыкова НАН Беларуси
}
Найти похожие
19.


   
    Плазмохимическое нанесение нанокластеров Ni на алмазный носитель и их электрохимические свойства / Г. Н. Чурилов, Н. С. Николаев, В. Г. Исакова [и др.] // Четырнадцатая международная конференция «Углерод: фундаментальные проблемы науки, материаловедение, технология» : сб. тезисов докл. - 2022. - С. 193-194. - Библиогр.: 8

Материалы конференции,
Читать в сети ИФ
Держатели документа:
Институт физики им. Л.В. Киренского СО РАН

Доп.точки доступа:
Чурилов, Григорий Николаевич; Churilov, G. N.; Николаев, Никита Сергеевич; Исакова, Виктория Гавриловна; Isakova, V. G.; Внукова, Наталья Григорьевна; Vnukova, N. G.; Елесина, Виктория Игоревна; Elesina, V. I.; Томашевич, Евгений Владимирович; Tomashevich, Y. V.; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; Технологический институт сверхтвердых и новых углеродных материалов; "Углеродное общество", общероссийская общественная организация специалистов в области углерода и углеродных материалов; Научно-исследовательский институт конструкционных материалов на основе графита; "Углерод: фундаментальные проблемы науки, материаловедение, технология", международная конференция (14 ; 2022 ; 7-9 июня ; Троицк, Моск. обл.); Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; "Углерод: фундаментальные проблемы науки, материаловедение, технология", Международная конференция(14 ; 2022 ; июнь ; 7-9 ; Москва, Троицк); Технологический институт сверхтвердых и новых углеродных материалов; "Углеродное общество", общероссийская общественная организация специалистов в области углерода и углеродных материалов; Научно-исследовательский институт конструкционных материалов на основе графита
}
Найти похожие
20.


   
    Выделение фуллеренов различными растворителями на экстракторе с механоактивацией / В. И. Елесина, Г. Н. Чурилов, В. Г. Исакова [и др.] // Четырнадцатая международная конференция «Углерод: фундаментальные проблемы науки, материаловедение, технология» : сб. тезисов докл. - 2022. - С. 81-82. - Библиогр.: 6

Материалы конференции,
Читать в сети ИФ
Держатели документа:
Институт физики им. Л.В. Киренского СО РАН

Доп.точки доступа:
Елесина, Виктория Игоревна; Elesina, V. I.; Чурилов, Григорий Николаевич; Churilov, G. N.; Исакова, Виктория Гавриловна; Isakova, V. G.; Внукова, Наталья Григорьевна; Vnukova, N. G.; Глущенко, Гарий Анатольевич; Glushchenko, G. A.; Чеботаева, Я. Н.; "Углерод: фундаментальные проблемы науки, материаловедение, технология", международная конференция (14 ; 2022 ; 7-9 июня ; Троицк, Моск. обл.); Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; "Углерод: фундаментальные проблемы науки, материаловедение, технология", Международная конференция(14 ; 2022 ; июнь ; 7-9 ; Москва, Троицк); Технологический институт сверхтвердых и новых углеродных материалов; "Углеродное общество", общероссийская общественная организация специалистов в области углерода и углеродных материалов; Научно-исследовательский институт конструкционных материалов на основе графита
}
Найти похожие
 

Другие библиотеки

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)