1.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Виноградова, Ирина Семеновна, Фалалеев, Олег Владимирович
Заглавие : Свободная вода в семенах фасоли: процесс набухания по данным магнитно-резонансной микротомографии
Место публикации : Журн. структ. химии. - 2016. - Т. 57, № 4. - С. 851-853. - ISSN 0136-7463, DOI 10.15372/JSC20160427 Примечания : Библиогр.: 13
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 1h магнитно-резонансная микротомография--семена фасоли--набухание семян--распределение воды Аннотация: Представлены результаты исследования методом 1Н магнитно-резонансной микротомографии семян растений крупноплодных сортов лимской фасоли в процессе их набухания при контакте с водой. Исследования проведены по двумерным продольным томографическим срезам. Определены каналы, по которым вода поступает в набухающее семя, и показана неоднородность ее распределения внутри семени.
Смотреть статью, РИНЦ, Читать в сети ИФ Найти похожие
|