Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>S=Микробиология -- Производство и консервирование пищевых продуктов<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   Л870
   П 81
Л8 / П 81-ИБФ-КФ
Л8 / П 81-ИБФ-КФ


    Промышленная микробиология [Текст] : учебное пособие / З. А. Аркадьева, А. М. Безбородов ; ред. Н. С. Егоров. - Москва : Высшая школа, 1989. - 688 с. - Библиогр.: с. 677-687. - 1.90 р.

УДК

579

ББК Л870
Рубрики:
Микробиология--Производство и консервирование пищевых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
АНТИБИОТИКИ -- ВИТАМИНЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ЛИПИДЫ -- БРОЖЕНИЕ -- МИКРОБНАЯ БИОМАССА

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Аркадьева, З.А.; Безбородов, А.М.; Егоров, Н.С. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ИБФ-КФ (2)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Другие библиотеки

Библиотека института физики

Центральная научная библиотека КНЦ СО РАН

Библиотека института химии и химический технологии

Библиотека института вычислительного моделирования

Библиотека института леса

Библиотека СФУ

Краевая научная библиотека

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)