Библиотека института биофизики СО РАН

Главная

Базы данных

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Каталог книг и продолжающихся изданий библиотеки Института биофизики СО РАН

Иностранные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Отечественные журналы библиотеки Института биофизики СО РАН

Каталог диссертаций ИБФ СО РАН

Труды сотрудников ИБФ СО РАН

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=613.2<.>)

Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11

   Е591
   Б 61

    Билай, Вера Иосифовна.
    Определитель токсинобразующих микромицетов [Текст] : сборник научных трудов / В. И. Билай, З. А. Курбацкая ; отв. ред. И. А. Дудка ; Ин-т микробиологии и вирусологии им. Д.К. Заболотного АН УССР. - Киев : Наукова думка, 1990. - 234 с. : ил. - Библиогр.: с. 226-227. - Указ. лат. назв. с. 228-232. - 1.10 р.

ГРНТИ	34.29.15
УДК	613.2	615.9

ББК Е591.4я28
Рубрики:
Грибы--Микромицеты--токсинообразующие
Кл.слова (ненормированные):
зигомицеты -- сумчатые -- дейтеромицеты -- токсины грибов

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Курбацкая, Заремма Анатольевна; Дудка, И. А. \отв. ред.\; Ин-т микробиологии и вирусологии им. Д.К. Заболотного АН УССР
Экземпляры всего: 3
ИБФ-КФ (3)
Свободны: ИБФ-КФ (3)
Найти похожие

   Р123
   Б 87
Н87 / Б 87-ИБФ-КФ

    Брехман, Израиль Ицкович.
    Природные комплексы биологически активных веществ. Сахар и здоровье человека [Текст] : монография / И. И. Брехман, И. Ф. Нестеренко ; ред. М. И. Розин ; Академия наук СССР [и др.]. - Ленинград : Наука, Ленинградское отделение, 1988. - 96 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 87-92. - 12000 экз. - ISBN 5-02-025714-1 : 0.45 р.

ГРНТИ	31.27.37
УДК	612.396.2	613.2

ББК Р123.022

Кл.слова (ненормированные):
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Нестеренко, Инна Федоровна; Розин, М. И. \ред.\; Академия наук СССР; Дальневосточный научный центрГорнотаежная станция
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Р123
   В 17
Р12 / В 17-ИБФ-КФ

    Ванханен, Вильям Давидович.
    Руководство к практическим занятиям по гигиене питания [Текст] : учеб. пособие для студентов сан.-гигиен. фак. мед. ин-тов / В.Д. Ванханен, Е.А. Лебедева ; М-во здравоохранения СССР. - М. : Медицина, 1987. - 256 с. : ил. - (Учебная литература для студентов медицинских институтов). - 0.90 р.

ГРНТИ	76.33.35
УДК	613.2

ББК Р123
Рубрики:
Товароведение--продовольственные товары--безопасность--гигиеническая
Кл.слова (ненормированные):
ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- пищевые отравления -- диетическое питание -- токсикоинфекции

Держатели документа:
Библиотека института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Лебедева, Е. А.; Министерство здравоохранения CCCР
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Р123
   Г 46
Р12 / Г 46-ИБФ-КФ

    Гигиена питания [Текст] / ред. К. С. Петровский. - Москва : Медицина, 1971.
   Т. 1 / О. П. Молчанова, К. С. Петровский, В. В. Ефремов. - Москва : Медицина, 1971. - 510, [2] с. : ил., табл. - ). - Библиогр. в конце глав. - 3.19 р.

ГРНТИ	76.33.35
УДК	613.2

ББК Р123

Кл.слова (ненормированные):
БЕЛКИ -- ЖИРЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ВИТАМИНЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ -- ИНТОКСИКАЦИИ -- СТАФИЛОКОККИ -- БОТУЛИЗМ -- МИКОТОКСИКОЗЫ -- ПИШЕВАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Петровский, К. С. \ред.\; Молчанова, О. П.; Петровский, К. С.; Ефремов, В. В.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Р123
   Г 46
Р12 / Г 46-ИБФ-КФ

    Гигиена питания [Текст] / ред. К. С. Петровский. - Москва : Медицина, 1971.
   Т. 2 / О. П. Молчанова, К. С. Петровский, В. В. Ефремов. - Москва : Медицина, 1971. - 478, [2] с. : ил., табл. - ). - Библиогр. в конце глав. - 2.88 р.

ГРНТИ	76.33.35
УДК	613.2

ББК Р123

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНО -- ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- МОЛОКО -- МОРОЖЕНОЕ -- СЫРЫ -- ТВОРОГ -- ПТИЦА -- ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ -- РЫБА -- МЯСО -- ОВОЩИ -- ПЛОДЫ -- БАНОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- МЕД -- САХАР -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ЯДОХИМИКАТЫ -- ПОЛИМЕРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Петровский, К. С. \ред.\; Молчанова, О. П.; Петровский, К. С.; Ефремов, В. В.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Р12
   К 17
Р12 / К 17-ИБФ-КФ

    Калмыков, Порфирий Евдокимович.
    Современные представления о роли составных частей пищи [Текст] : монография / П. Е. Калмыков, М. Н. Логаткин. - Ленинград : Медицина. Ленингр. отд-ние, 1974. - 240 с. : ил. - Библиогр.: с. 227-239. - (в пер.) : 1.95 р.

ГРНТИ	76.33.35
УДК	613.2

ББК Р123.0

Кл.слова (ненормированные):
жиры -- белки -- углеводы -- витамины -- гиповитаминозы

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Логаткин, М. Н.
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Р123
   Ш 89
Р12 / Ш 89-ИБФ-КФ

    Штенберг, Абрам Иоселевич.
    Руководство к практическим занятиям по гигиене питания [Текст] : учебное пособие для студентов санитарно-гигиенических факультетов / А. И. Штенберг, Ю. И. Плотникова, К. В. Мухорина ; Министерство здравоохранения CCCР. - Москва : Медгиз, 1961. - 359 с. : ил. - Прил.: с. 289-309. - 0.78 р.

ГРНТИ	76.33.35
УДК	613.2

ББК Р123я73-5
Рубрики:
Санитария и гигиена--Питание
Кл.слова (ненормированные):
СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ -- КАЛОРИЙНОСТИ РАЦИОНА -- СОДЕРЖАНИЯ ВИТАМИНОВ -- ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ -- ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- РАДИОАКТИВНОСТЬ ПРОДУКТОВ
Аннотация: В руководстве изложены вопросы организации сбалансированного питания населения,а именно определение энергетических затрат организма и принципы сопоставления рациона питания для покрытия энергетических затрат с учетом содержания питательных веществ в соответствии с физиологическими рекомендациями.Приводятся методы определения калорийности и питательной ценности рационов,содержания белков,жиров,углеводов и минеральных веществ.Значительное место в книге занимают методы определения содержания витаминов С,В1 и каротина в пищевых продуктах,а также витаминов С в моче и в крови.Большое место в книге отведено санитарной охране пищевых продуктов,в частности санитарной экспертизе мяса,колбасных изделий,рыбы,молока,молочных продуктов,пищевых жиров и масел и других пищевых продуктов,а также прохладительных безалкогольных напитков.Приводятся данные,касающиеся методики санитарно-гигиенического обследования предприятий общественного питания и торговли.

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Плотникова, Ю. И.; Мухорина, Клавдия Васильевна; Министерство здравоохранения CCCР
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Р123
   О-93
Р12 / О-93-ИБФ-КФ

    Всемирная организация здравоохранения. Объединенный комитет экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (15 ; 16-24 июня 1971 года ; Рим).
    Оценка пищевых добавок: некоторые ферменты, модифицированные крахмалы и некоторые другие вещества: их токсикологическая оценка и спецификации; технологическая эффективность некоторых антиокислителей. Пятнадцатый доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам. Рим, 16-24 июня 1971 г. [Текст] : научное издание / Всемирная организация здравоохранения ; ред. Л. В. Дудова. - Женева : ВОЗ, 1974. - 48 с. - (Всемирная организация здравоохранения. Серия технических докладов ; № 488) (Серия докладов совещаний ФАО по вопросам питания ; № 50). - 0.14 р.

ГРНТИ	62.99.39
УДК	613.2

ББК Р123

Кл.слова (ненормированные):
красители -- крахмал -- ферменты -- холиновые соли -- диметилполисилоксан -- гексаметилентетрамин -- целлюлоза -- альгинат пропиленгликоля -- стероиллактиновая кислота -- олово -- хлорид олова -- эмульгаторы -- стабилизаторы -- ароматизаторы -- усилители вкуса

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Дудова, Л. В. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

   Р123
   О-76
Р12 / О-76-ИБФ-КФ


    Остаточное содержание пестицидов в продуктах питания [Текст] : монография / Академия медицинских наук СССР ; ред. А. И. Штенберг. - Москва : Медицина, 1973. - 200 с. - Библиогр.: с. 185-197. - 1.02 р.

ГРНТИ	61.49
УДК	613.2

ББК Р123

Кл.слова (ненормированные):
ДДТ -- хлорофос -- севин -- кельтан -- фосфамид -- фталан

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12

Доп.точки доступа:
Штенберг, Абрам Иоселевич \ред.\; Академия медицинских наук СССР
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

10.

Р123
Р12 / П 48-ИБФ-КФ

    Покровский, Алексей Алексеевич.
    Метаболические аспекты фармакологии и токсикологии пищи [Текст] : монография / А.А. Покровский. - Москва : Медицина, 1979. - 182 с. - Библиогр.: с. 171-181. - 613.2 П48. - 1.00 р.
    Содержание:
Некоторые проблемы охраны внутренней среды организма человека . - С .11-17.
Явления непереносимости пищевых продуктов . - С .18-25.
Пища как носитель биологически активных веществ . - С .26-63.
Антиалиментарные факторы . - С .64-86.
Алкоголь. Биохимические особенности действия . - С .87-111.
Микотоксины в пищевых продуктах и опасность, которую они представляют для здоровья человека . - С .112-134.
Концепция сбалансированного питания и злокачественный рост (питание и рак) . - С .135-164.

ГРНТИ	76.33.35
УДК	613.2

ББК Р123.02,0

Держатели документа:
Библиотека Института биофизики СО РАН : 660036, Академгородок, 50/12
Экземпляры всего: 1
ИБФ-КФ (1)
Свободны: ИБФ-КФ (1)
Найти похожие

11.

   Р123
   М 79
Р12 / М 79-ИБФ-КФ

    Морейнис, Израиль Яковлевич.
    Гигиена питания [Текст] : учебник / И. Я. Морейнис. - 3-е изд. - Москва : Медгиз, 1960. - 304 с. - 7.15 р.